Sailead le shrimp: sìmplidh agus bhlasta!

Ciamar a gheibh sibh luath agus gu furasta eadar-dhealaichte a 'chidsin agus a' toirt nua gu fiù 's as sìmplidh soithichean? 'S e am freagairt! Feuch ri fhreagairt agaibh gràidh carran-creige le sailead, bidh e cinnteach a bhith a 'blasad orra! Sìmplidh seo le sailead carran-creige, agus mar sin ga dhèanamh leis a 'char as lugha àm. Salad reasabaidh tha e ainmeil airson gu bheil a bha e bhlasta, agus a 'coimhead daor agus drùidhteach, ged ann an fìrinn, tha obair air an ullachadh a-mhàin airson cunntasan leth-uair a thìde. Tha seo a 'luath sailead le shrimp furasta a bhith air do phrìomh mheis dh'fhàs: faodaidh sibh a bhith cinnteach luchd-tadhail gràdhaichidh e. Uime sin, a cheannach riatanach bathar agus a 'tòiseachadh a' còcaireachd.

Ciamar a dhèanamh le sailead shrimp?

Airson rannsachaidh, gu cùramach tog am bathar. A 'chiad uile a mhealtainn roghainn de carran-creige. Tha e glic a cheannach carran-creige beag, mar sin tha iad goireasach ri ithe. Ma tha thu ag iarraidh a shàbhaladh, a cheannach unpeeled carran-creige, bidh iad a 'cosg mòran nas saoire na gleusaidh, agus gus dèiligeadh le aca fhèin glanadh urrainn dhut. Ach, ma tha thu ann an cabhag, agus sailead le carran-creige dìreach a dh'fheumas a bhruich luath, tha e nas fheàrr a cheannach Peeled shrimp. Airson an sailead feumaidh tu mu 300 gram de bhathar.

'S e seo meud gu leòr airson ullachadh sailead airson mu chòig ri sia servings. Ma dh'fheumas tu tuilleadh - a 'cunntadh. An ath-, feumaidh tu a dhà a cheannach tomàto. 'S e ion-mhiannaichte a tha iad nas ùr' sa ghabhas. Tagh suas ann am meud tro mheadhan. An ath bathar - càise parmesan ann suim de 100 gram. Airson a 'lìonadh thu feumail mayonnaise agus beagan de cloves creamh.

Nuair a tha thu air a cheannach a h-uile bathar, thaw carran-creige agus chuir e iad a bhruich. Gus an carran-creige a tha bruich, ag ullachadh a h-uile bathar eile. Gèarr na tomàtothan beaga cubes. An uair sin dèan an sabhs agus creamh mayonnaise. Creamh as fheàrr airson cliath-theine seach a bhith a gearradh a-steach losgann. An dèidh losgann fhathast a 'fàgail ro mhòr pìosan creamh air bheag grater, tha e cha mhòr palpable. Bidh e a-mhàin a chluinntinn fàileadh agus blas, ach chan eil na pìosan mì-chàilear.

Às dèidh sin, a 'suathadh air càin grater càise. Airson goireasachd Gèarr pìos càise ann an leth, mar sin tha e nas fhasa a chumail le bhith a 'suathadh. Suathadh an càise feum fa leth soitheach, agus cha do an cuideam iomlan de na mayonnaise agus creamh. Tha an fhìrinn gu bheil seo sailead decomposed sreathan, mar sin, a h-uile bathar le chèile Feumaidh bhith air an sgaradh gu soilleir.

Aon uair carran-creige a tha a 'bruich, tha iad gun teagamh a dh'fheumas fhuarachadh sìos. Fo eil suidheachaidhean cha bu chòir gabhail ris a bhith ag ullachadh sailead, ma carran-creige a tha fhathast teth - cha toir e leantainn air adhart gu rud sam bith math. Mar sin, tha thu dìreach a posposobstvuete agad sailead le shrimp furasta a 'dol bhuaithe gu math luath, agus' s dòcha fiù 's mus tàinig agad aoighean dhut. So a bhith cinnteach gus beachdachadh air a 'phuing seo ann an òrdugh a sheachnadh mì-thuigse.

Aon uair carran-creige a tha tarraingeach, faodaidh sibh a 'dèiligeadh ri na sgeòil fillidhean. Tagh mòr flat truinnsear. Tha gach filleadh feumar impregnated le ar tùsail sabhs - creamh mayonnaise. Mar sin, tha am bonn filleadh - a carran-creige. Bha iad air an cur le filleadh tana ma dh'fhàg - bidh e comasach a rèir àireamh no ath-aithris air ais filleadh no sgeadachadh mullach fhàgail shrimp salad. Às dèidh sin - a sabhs de mayonnaise agus creamh. An ath filleadh - tomàtothan, a-rithist mayonnaise sabhs agus creamh, agus a 'mhullach - càise. A-rithist, bu chòir a bhith na fillidhean tiugh, a chaochladh an tàthchuid nach bi a 'measgachadh gu math, agus uime sin blas bhios eadar-dhealaichte. Uime sin, tha sinn a 'moladh làidir a tha thu a luidh fillidhean tana lettuce, agus an uair sin Tiotal Eile a ràdh a-rithist iad. Air mullach a 'còmhdach mu dheireadh càise le mayonnaise Chan eil feum a bhith air uisgeachadh. Garnish agad sailead le carranan sìmplidh uaine agus a 'frithealadh. An dòchas gun còrd e riut!