"Ryabushko" no sailead le cearc agus tomàtothan

De na ceudan de reasabaidhean airson cearc-salad agus tomàtothan a tha e nas fhasa a bhith ag ullachadh. As tric còcairean a 'tabhann goil chicken uchd agus e a' measgachadh ri na tomàtothan, cuir spìosraidh blasad, ach fìor connoisseurs chicken a chruthachadh as bhlasta cidsineach sàr le eadar-dhealaichte a 'cur tàthchuid agus seasonings. Tha a 'phrìomh dìomhair de cùbhraidh sailead a tha ceart a thaghadh agus a' bruich cearc. 'S e sin carson a dh'fheumas ea bhith fuine ann an sùgh aige fhèin (ann an muinchill no foil), an uair sin a h-uile feumail feartan nach tèid a-steach an sùgh, agus an fheòil a thionndaidheas a-mach làn sùgh agus frithealaidh.

Tha versatility seo soitheach gu bheil e comasach a lìonadh a-mhàin Chan eil àbhaisteach mayonnaise, ach an sabhs bho uachdar tiugh agus Yogurt, agus ola lusan. Airson taic daithead sailead le cearc agus tomàtothan a 'comhairleachadh blas an sùgh, a bheir a' chearc ann a 'fuine muinchill. Gus a dhèanamh an sailead a spìosrach blas, feumaidh cearc le tomàtothan, dèante ann an Grill.

"Ryabushko" no sailead le cearc agus tomàtothan.

Tàthchuid airson "Ryabushko":

- 550 òga fìor-chicken uchd;

- dà meaty tomàto;

- a thaghadh trì uighean;

- aon purpaidh onion;

- 120 g càise;

- mayonnaise agus tiugh uachdar ann co-ionnan a 'chuibhreann;

- trì cloves de purpaidh creamh;

- luibhean is salann.

Sailead le cearc agus tomato (còcaireachd)

1. Rinse chicken uchd, bùidsear, pronnadh an creamh agus cliath-theine leth onion, crathaidh le salainn agus an cur ann an muinchill, gu teann a 'gleidheadh, a chur san àmhainn airson 40 mionaid. Cool agus gearradh a-steach beag cubes.

2. Beat ullachadh ann an uighean container, le measgachadh an t-salainn agus sìol ann an riochd bhreacagan. Thoir fionnar agus gearradh a-steach beag cubes.

3. Glan na tomàtothan agus gearradh a-steach beag cubes, ghearradh air fhàgail onion meadhanach mòr.

4. cliath-theine an càise air fìor garbh grater ghearradh no le làimh.

5. Mayonnaise agus tiugh uachdar measgta le pronnadh creamh Clove.

Ullaich domhainn mheis agus sgaoileadh ann an sreathan anns an òrdugh a leanas, crathadh gach filleadh dhen sabhs: chuir na tomàtothan a 'chiad, an sin grinn sgudaichte onion, air a leantainn leis a' chearc, an uair sin an t-ugh bhreacagan, an dèidh grated càise, agus a 'suathadh air mullach an sailead agus garnish le grinn sgudaichte ùr luibhean.

Tha an dàrna reasabaidh e "Caesar" le cearc agus tomàtothan.

Airson an sailead feumaidh an tàthchuid a leanas:

- mòr fìor-chicken uchd;

- neo-ghoirtichte bhonnach no baguette le creamh chrath no sìmplidh;

- ùr lettuce;

- mòr meaty tomàto;

- 170 g piquant seòrsaichean càise sam bith cruaidh;

- 30 agus 30 ML ML mayonnaise sam bith uachdar;

- an sùgh liomaid de glan;

- Seasoning airson Ghrìosach chicken agus salann.

ullachadh:

1. Rinse an uchd, suathadh creamh agus salann, a sgaoileadh air a skewer agus a chur dhan àmhainn gus am modh Grill. Kuru deiseil gearradh a-steach beag cnagan.

2. cliath-theine a 'creamh baguette (mur eil e air impregnated) agus namelchit air crackers agus zasushivat ann an àmhainn gus crispy.

3. narwhal-salad agus tomàtothan a ghearradh air meadhan na cnagan.

4. Measgaich na uachdar tiugh agus mayonnaise colainn Clove de creamh.

Tha ullachadh sailead bobhla a chur sìos a-mach ann an sreathan, gach filleadh promazyvaya sabhs tàthchuid:

- narvalsya lettuce leaf filleadh - Sauce;

- an uair sin tomàto - sabhs;

- mullach kuru - an sabhs;

- an uair sin càise - sauce.

A thoirt an sailead na tìme cumadh, chaill math le sabhs agus garnish croutons fhaighinn.

Agus, gu dearbh, sailead "ann an cabhaig" chicken agus tomàtothan.

tàthchuid:

- meadhan dà ùr chicken uchd;

- 24 abaich cherry tomàto;

- 30 ML de sweet òr mustard;

- chòig cloves de purpaidh creamh;

- salann garbh agus favorite spìosraidh;

150 ML de geire uachdar tiugh.

Tha an reasabaidh air:

Cìochan nighidh, a ghearradh ann am pìosan beaga agus dòirtidh an marinade, a bhruich ann an sweet mustard le creamh agus salann, blasta le spìosraidh, a chur ann an stealladair agus a chur dhan àmhainn airson 25 mionaid. Aig an àm seo, a ghearradh ann an dà leth cherry tomàtothan agus sìol ann an ìm, faodaidh sibh tumaidh e iad ann an min a ghearradh. Faigh kuru, fionnar agus gearradh a-steach meadhanach mòr cubes, chuir h-uile càil ann an aon container agus cuir tiugh uachdar, a tha a gaol an creamh cloves. Tha e a 'tionndadh a-mach bhlasta is riarachail, a' deasachadh a 'toirt 30 mionaid.