Roll reasabaidh measan, iasg agus uighean - a 'còcaireachd roghainnean

Japanese biadh uabhasach measail anns an Ruis. Tha ar compatriots 'cur mòr mheas agus spèis Japanese soithichean, gu h-àraidh air rolagan agus Sushi. Iom-fhillte ann an ullachadh a tha dad, a h-uile ionnsachadh, am prìomh rud an seo - an sgil agus eòlas. Tha iomadh dòighean a bhruich seo soitheach glè inntinneach tàthchuid. Recipe rolla a thèid a mhìneachadh ann an aiste latha an-diugh.

Tha clasaig Japanese soitheach a dhèanamh bho nori feamainn agus rus cèicean ann an Slàbhach chidsin bathar tha paisgte ann thinly a ghearradh na fiaclan a ghlanadh. Sin mar a tha ioma-fhillte "Hamburger", anns a bheil bruthadh rus agus lìonaidhean. Rè a bhith beò, an reasabaidh rolla air a dhol fo grunn atharrachaidhean. Airson a 'dèanamh soithichean a chleachdadh Macy (cuilc Fhrangach brat) a bhith air a chleachdadh an àite pàipear no searbhadair.

An àite cudromach aca ann a bhith ag ullachadh a 'cluich a' lìonadh. As cumanta a chleachdadh feòil creutairean mara no bradan Roe. Tha deagh thaghadh bathar a chruthachadh appetizing, inntinneach dealbhaidhean is ealain ath-thagradh. Bright roilichean sgeadachadh sam bith air a 'bhòrd. Aig an taigh, faodaidh sibh a chruthachadh do làmhan fhèin cidsineach cruthachadh na co-phàirtean a tha ri fhaotainn. Nach tòiseachadh.

Tamagoyaki (ugh roilichean), reasabaidh

Tàthchuid: ceithir uighean, mil (20 g.), Soy sabhs (50 g.), Rice fìon-geur (10 g.), Uisge no brot (100 g.), Corn 'Starch (teaspoon) agus beagan siùcair.

A 'chiad dhèanamh Sushi sabhs: Measgaich na mil, leth-uisge, ½ Soy sabhs agus rus fìon-geur. Blàthachadh na measgachadh sgaoileadh mil. Ann an bobhla fa leth ma sgaoil cornstarch le dà-bùird uisge agus a dhòrtadh ann a sauce. A beag blàth lionn gu bhith tiugh, agus a thoirt air falbh bho teas.

Dèan Bris: whisk na h-uighean fhàgail leis an uisge, siùcar agus Soy sauce. Taom ladar a-steach dhan phana agus fuine a pancake e nuair a dh'òl deoch-slàinte, bu chòir Cuir a-steach air an rolla, a 'fàgail air an iomall an pan. Taom a leanas deuchainn baidse, a 'feitheamh gus an pancake greim dheth agus a-rithist - mar sin a' leantainn gus gu deireadh yachnaya measgachadh. Mar-thà air an truinnsear roilichean gearradh a-steach tana sliseagan agus dòirtidh an sabhs deònach. Tha na leanas an dòigh nach eil nas lugha blasda - fhaicinn.

Sweet roilichean (Recipes le photos) mheasan

Tha am bathar:

-kivi;
-konservirovannye peitseagan (4 PCan.);
-Two uighean;
-Maskarpone càise (100 gr.);
-kakao (5 gr.);
-kartofelny Starch (10 g.);
-vanilin agus siùcar.

Tha e riatanach a 'fuine bhreacagan 6 pìosan geal agus cofaidh odhar. Dèan Bris uighean, siùcar, faoineig agus Starch - geal pancake 3 bhèicearachd. Anns na taois Cuir cocoa - mar fuine mòran tuilleadh, dìreach teòclaid.

Stuffing ar foileagan bidh measan agus càise. Grease gach filleadh àmhainn pancake cèic Mascarpone, a sgaoileadh thairis air a ' ghearradh measan, crathaidh faoineig agus tionndaidh rolagan. Serve a ghearradh le sweet sauces. Seo reasabaidh rolla a-nis tha fios agad.

Japanese roilichean ris a 'bhradan

Pàirtean de bhiadh:

-ris ann suim de cheud gram;
-vodorosl 7 cm;
-risovy fìon-geur (20 g.);
-sahar (teaspoon), gràinnean salainn;
-list nori.

Airson a 'lìonadh: Lightly shailleadh fillet de bhradan, chàis, fiaclan a ghlanadh agus beagan wasabi (urrainn dhut a dhèanamh às aonais) - bathar a ghabhail air an t-sùil, no, a rèir mar a tha air mòran dhaoine a tha ag ullachadh mheis.

Leig dhuinn ullachadh an rus. A 'chiad uile, an croup bu chòir a bhith air a dheagh nighe a' cumail an uisge soilleir rè còcaireachd. Shift an nigh rus ann am poit, dòirtidh beagan uisge gus am biodh e deònach a thòin air a chòmhdach. Uair sin, cuir pìos feamainn, còmhdach le mullach agus a 'toirt goil. Gabh a-mach ceilp (kombu) agus a 'fàgail an rus a bhruich airson 20 mionaid gus a h-uile an t-uisge air a dheatachadh. Mix rus fìon-geur, salainn agus siùcar, dòirtidh an goil rus sauce.

Ullaich a 'lìonadh: gearradh a-steach stiallan tana de na fiaclan a ghlanadh, bradan, agus càise. Gabh brat, còmhdach e le foil agus air an cur air mullach an nori. Os cionn an duilleag luidh còmhdach de rus ann am meadhan a sparradh wasabi, agus an uair sin a 'lìonadh a shàbhaladh. Suath a-steach Sausage a 'cleachdadh brat agus gearradh a-steach beag fàinneachan. Serve le dinnsear agus Soy sauce. Seo fìor shìmplidh reasabaidh rolla a dh'fhaodadh a bhith air an cur an gnìomh an ceann fhèin gun sgilean sònraichte.

Coisich suas ri deasachadh seo biadh cruthachail, Cuir air fantasy agus beagan oidhirp, an uair sin bidh thu cinnteach soirbheachadh aig an ìre as àirde.