Rìoghail cèic le chàis - beairteach, cùbhraidh agus bhlasta mìlsean

Ciamar a dhèanamh rìoghail cèic le uachdar càise, fios aig cha mhòr a h-uile bean-taighe. Uime sin, tha an artaigil seo a 'ciallachadh nach eil airson feadhainn nach do dh'fheuch thu fhèin a bhruich seo iongantach socair, bog agus bhlasta mìlsean. Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil a leithid de sweet biadh air a 'fuine ann an caibineat an riaghaltais a duhovochnom ann an dìreach 60 mionaidean.

Ceum air cheum, reasabaidh airson cèic rìoghail le chàis

Deatamach airson a 'lìonadh:

• tiugh garbh Curd - 900 g;
• àbhaisteach meud cearc ugh - 4 PCan.;
• gainmheach siùcar - 1.8 cupannan (Faodar beagan meudachadh no lughdachadh).

Phròiseas ullachaidh a 'lìonadh

Mar a chì sibh, rìoghail cèic le chàis gabhail a-steach àireamh bheag de stuthan daor. Gus ullachadh bhlasta agus flavorful barraidhean thu airson foillseachadh tiugh garbh càise ann an bobhla mòr, agus an uair sin a bhriseadh na h-uighean agus dòirtidh siùcar. H-uile càil a dh'fheumas tu a 'chùis math' cleachdadh measgachaidh. Ged a tha a 'sruthadh sweet glanadh dissolves, faodaidh sibh ullachadh a' bhonn. Airson a h-rìoghail cèic le chàis a 'cleachdadh na leanas phàirtean:

• ìm ùr ola - 240 g no 2 pasgan beag;
• Wheat min - 6 làn glainneachan;
• vanillin - 5 g;
• disintegrant gus deuchainn - 10 g;
• salann-mara - ¼ spàin bheag.

Tha am pròiseas a bhith ag ullachadh na bunaitean

Airson cèic Cheesecake "Rìoghail" a thionndaidh a mach bhlasta is àlainn, mus deach an ullachadh a 'granular buinn moladh a chur ìm ùr ann an àite blàth. Tha e air a leaghadh gu tur. Às dèidh sin, na h-ola a tha a dhìth a chur ann an bobhla mòr, agus an uair sin a dhòrtadh ann sifted a 'measgachadh min agus mionaideach a h-uile Beil a chruthachadh càin olach Criomagan. Tha e cuideachd riatanach gus dòirtidh fuine fùdar gus an taois, a 'mhuir shalainn agus phacaid faoineig.

cruthachadh chùrsaichean

Nuair a lìonadh agus granular ionad Thèid làn-ullaichte, bu chòir a dhol air adhart gu cruthachadh làn bhlasta cèic. Gus seo a dhèanamh, a 'gabhail domhainn foirm airson fuine (PAN faodar a chleachdadh), agus an uair sin a chur air a' bhonn phàirt ½ olach Criomagan. An ath-, ann an particulate phàirt a bu chòir a chur ugh-Curd tomad agus cuideachd a 'gabhail a-steach a bhunait.

Heat leigheas biadh

Às dèidh càise cèic a chruthachadh, tha e riatanach a chur ann an caibineat an riaghaltais a theasachadh agus a bhèicearachd aig 190 ceuman airson 60 mionaidean. Aig deireadh an fhoirm a shònrachadh ùine a dh'fheumar fhaighinn agus fionnar gu tur ann an èadhar fhuar. Mura tèid seo a dhèanamh sa bhad, agus feuchainn ri thoirt a-mach an cèic, bidh e a 'tuiteam às a chèile agus nach bi cho laghach mar a tha sinn ag iarraidh.

Ciamar a bheir gu buil a 'bhòrd

Nuair a rìoghail cèic le chàis a tha air fuarachadh, faodar a gearradh a-steach cuibhreann dìreach ann am poit airson còcaireachd, agus an uair sin a chur air dòigh air truinnsearan, a 'cleachdadh mòr Spatula. Serve seo mìlsean aoighean bu chòir còmhla ri teth agus tea làidir.

Cuideachail blasad mnathan taighe

Airson faighinn a bhlasta cearcaill ann an Curd thathar a 'moladh a chur ris an Bhiodh dubh seedless rèasanan.