Gyros: reasabaidh aig an taigh

Gyros - a Pita, a tha lìonta le feòil bhruich air inghearach bior. Faodaidh e bhith air a chleachdadh mar feòil agus cearc seo a chruthachadh mheis. Ged a chì thu an-diugh agus glasraichear gyros, reasabaidh thèid a dheasbad ann an ar-artaigil. Ach saoil a 'tòiseachadh leis an fheòil dreach.

feòil reasabaidh

Airson an ullachadh feumaidh tu:

• Dà Art. ola chrainn-ola;

• ¼ cupa sùgh liomaid;

• trì tro mheadhan na cloves de creamh;

• bùird fìon dearg fìon-geur;

• salann;

• trì cìochan chicken (mu 650 gram);

. • teaspoon siùcair;

• piobar (talamh);

• dà spàin gnàthach Yogurt;

• 0.5 cupa feta càise;

• dearg onion (leth);

• thomàtothan agus piobar dearg;

• aon leth de na fiaclan a ghlanadh;

• 5 pìosan-sloc.

Gus ullachadh an sabhs, bidh feum air:

• leth-a ghlanadh;

• 200 ML Greugais Yogurt;

• Clove de creamh;

• leth teaspoon salann;

• làr-bùird ùr Dill agus fion geal fìon-geur;

• 0,25 s. L. ùr talamh piobar;

• bùird liomaid (ùr) sùgh.

Gyros: reasabaidh

1. Ann an measgadh bobhla whisk ola, salainn, sùgh liomaid, piobar, fìon-geur, creamh (pronnadh) agus siùcar. Ann fa leth container, dòirtidh trì Art. spàinean fhaighinn marinade. Na tha air fhàgail Cuir Yogurt, 1 hr. L. salainn. Cuir na circe ann an marinade, còmhdach le foil. Cuiribh san fhuaradair airson 15 mionaidean.

2. Preheat an Grill.

3. Dèan sabhs. Cliath-theine na fiaclan a ghlanadh, a chur ann am bobhla, cuir salainn. A chur a thaobh airson 15 mionaid, dìg, a thoirt air falbh an leaghan.

4. An uair sin, a 'measgachadh na fiaclan a ghlanadh le Yogurt, sùgh liomaid, fìon-geur, Dill, piobar dubh, creamh (pronnadh).

5. Fionnlagh ghearradh an clag piobar, onion, tomàto, fiaclan a ghlanadh. Crumble an càise.

6. Ann an bobhla, cuir 2 tbsp. l. an briosgaidean marinade agus sgudaichte onion. Uair sin, cuir na glasraich, càise.

7. Bho marinade thoir às chicken sìol Ghrìosach Brown an còrr is còig mionaidean. Tionndaidh an fheòil, air an làimh eile sìol airson 4 mionaidean.

8. Cuir truinnsear de chearc casan.

9. grìosaichte Pita sìol mu fhichead diog air gach taobh.

10. Tha an deiseil Pita Wrap ann foil.

11. chearc a ghearradh stiallan, le measgachadh marinade (aon phìos. Spoon). Cuir na glasraich le cearc air a mheis. An sin Serve le Pita aran.

Recipe Giros aig an taigh

Tha seo biadh air a bhruich dìreach gu leòr. Tha seo a 'mheis Bidh tlachd leannanan Greugais biadh.

Gus ullachadh a 'gyros, an reasabaidh a bheir sinn a-nis a' mìneachadh, bidh feum air:

• Dà sluic;

• trì pinches de piobar dubh;

• aon tomàto;

• 120 gram de mhairt-fheòil;

• Dà gràinnean de liomaid piobar;

• 60 gram càise feta ;

• 3 tuiteam Worcestershire sabhs;

• gràinnean de paprika;

. • teaspoon creamh-fùdair;

• Oilibh Ola (0.5 tbsp ..);

• 180 gram de olives.

Feumaidh airson an sabhs:

• aon a ghlanadh;

• dà Drops fìon geal fìon-geur;

• aon container Greugais Yogurt (240 gram);

• leth teaspoon salainn agus Dill;

• Leth-dhearg onion.

ullachadh

1. Tha sinn a 'tòiseachadh a' toirt cunntas air an Greugais Giros reasabaidh le lìonadh. A 'chiad teas na h-ola ann an phana-fraighigidh, cuir beef sabhs Worcestershire, paprika, liomaid piobar, piobar dubh, creamh pùdar (0.5 hr. L.). Fry air teas ìosal gus frithealaidh. An dèidh a chur a thaobh an sabhs "cacık" cool.

2. leth ¼ a ghlanadh agus onion gearradh a-steach beag cubes, agus an uair sin a mheasgachadh le Yogurt. Uair sin, cuir salainn, fìon-geur, Dill. Carachadh.

3. Ciùthran le ola cèicean. Teasaich iad ann an àmhainn gus an boga. An sin a lìonadh ann an beef cèic, dòirtidh an sabhs.

4. Serve gyros le sliseagan chularan, uinneanan, tomàtothan, olives feta agus càise.

Gyros: reasabaidh le buntàta agus càise feta

Tha an roghainn seo a 'còcaireachd soithichean a bhios tarraingeach do dhaoine aig nach eil sgriosaidh feòil. A leithid gyros S e glasraichear.

Airson an ullachadh feumaidh tu:

• aon mheadhan na fiaclan a ghlanadh;

• cupa feta càise;

• glainne cherry tomàto;

• Solar (4 PCan.);

• Dà cupannan de romaine lettuce;

• Greugais Yogurt cup (2%);

• naoi cloves de creamh (pronnadh aon, agus mar mòran mar ochd);

• 2 s. L. fìor-sùgh liomaid;

• piobar dubh;

• 330 gram beag buntàta (ruadh);

• salann;

• ¼ dearg onion;

• Dà Art. l. + Dà uair a thìde. L. Oilibh Ola.

Tha am pròiseas a 'cruthachadh soithichean

1. Preheat an àmhainn.

2. cliath-theine na fiaclan a ghlanadh, fàisg tro cheesecloth.

3. Mix ann am bobhla le Yogurt a ghlanadh, creamh (pronnadh), salann, piobar, Oilibh Ola (2 fosgailte. L.), Lemon sùgh. An sin a chur a thaobh comas.

4. Ann an saucepan Cuiribh a 'bhuntàta, a' còmhdach le uisge. Cover, aig àirde an teas gu goil. An dèidh lùghdachadh lasair. Simmer thar ìseal gus teas deiseil (mu 20 mionaidean).

5. Aig an àm seo, pan dòrtadh ola (2 tbsp. Spàinean) agus a chur an creamh cloves (8 pìosan) .. Còcaireachd thar an teas mheadhan gus an òir. Tha am pròiseas a 'toirt mu chòig mionaidean.

6. An sin traoghadh a 'bhuntàta. ¼ cupa bhuntàta brot dòirtidh dheth ann an glainne.

7. Ann an saucepan, till a 'bhuntàta.

8. uair sin, cuir an creamh is ìm, onion (gearradh), càise.

9. Soften a 'bhuntàta le forc gus cunbhalachd buntàta air a phronnadh. Cover an thoradh air mòr-bhrod.

10. Tha an foil Wrap Pita. Preheat àmhainn airson deich mionaidean.

11. chuir air gach Pita dà Art. spàin a ghlanadh cuideam.

12. An sin roinneadh leth an lettuce agus tomàtothan a ghearradh eadar ceithir slochdaibh. Mhullaich le gach ¼ a 'bhuntàta measgachadh. An uair sin, roinn a tha air fhàgail a ghlanadh chuideam, tomàtothan agus lettuce eadar a h-uile slochdaibh. Cuiribh air mullach gach. Às dèidh a 'frithealadh.

co-dhùnadh

A-nis gu bheil fios agad mar a dh'ullaicheas gyros. Recipe le dealbh a chaidh a thoirt anns an aiste seo bidh thu a 'tuigsinn a' cruthachadh biadh teicneòlas.