Recipe: Sailead le bhreacagan

As dualtaiche Salads agus bhreacagan nochd e aig an àm seo nuair a tha aon de na còcairean seasamh air beulaibh dè bhiodh seo a dhèanamh leis na tha air fhàgail bho foileagan an-dè. Ann an cùis sam bith, airson a 'mhòr-chuid de na com-pàirt a' cleachdadh Salads 'S e an-dè aig bhreacagan.

Ann an diofar bhreacagan faodar a chleachdadh mar phrìomh ghrìtheid: àbhaisteach, ugh, 'Starch. As tric a lorg ann an Salads measgachadh le hama, cearc, balgan-buachair. Gu dearbh, tha roghainnean eile, ach tha e a 'dèanamh ciall gu' bruidhinn mu dheidhinn a h-uile? Tha e gu leòr gus iomradh dìreach mu dheidhinn as cumanta.

Tha a 'chiad reasabaidh: Sailead le cearc agus bhreacagan. Tha a 'chiad rud a dh'fheumas tu a' chùis air na h-uighean, cuir salainn riu, povkusu spìosraidh. All. Bho measgachadh seo agus ròsda bhreacagan. Agus an uair sin tha iad a 'gearradh a-steach tana riobanan. Osbarr bhreacagan sailead Tha obair a 'smocadh chicken uchd is uinneanan. Broilleach gearradh mu thuilleadh bhreacagan agus onion gearradh a-steach semicircles agus bhas gus an òir donn. H-uile càil a chur ann am bobhla, ris an mayonnaise agus a mheasgachadh. Sin na h-uile, tha e uabhasach math sìmplidh reasabaidh.

Sailead le bhreacagan seo reasabaidh a tha gu tric air a chleachdadh mar blasad bidhe. Airson atharrachadh, tha e comasach a thoirt a-steach barrachd air aon tàthchuid: shailleadh no picil chularan.

Tha an dàrna reasabaidh: Sailead le bhreacagan, hama agus balgan-buachair. àbhaisteach pancake seo a chleachdadh airson salad. Tha am prìomh rud a bha iad cùbhraidh agus ùr. Tha iad a ghearradh, mar ann an tionndadh roimhe, stràbhan, dìreach a ghearradh hama. 'S e as fheàrr sailead freagarrach airson seo, à tiona balgain-buachair, ged a dh'fhaodas sibh a chleachdadh sam bith a shailleadh no picil balgan-buachair. A-mhàin a tha e cudromach cuimhneachadh gu bheil an roghainn ma tuitidh air a shailleadh no picil balgain-buachair, tha e cudromach nach overdo e leis an t-suim. A bharrachd air na rudan ann an sailead tha uinneanan agus à tiona arbhair. Agus, gu dearbh, mayonnaise. Onions gearradh a-steach leth fàinneachan. Às dèidh sin, a h-uile càil a tha measgaichte. Salad deiseil.

Mar a chaidh ainmeachadh gu h-àrd, sailead le bhreacagan agus hama - aon de na measgachaidhean as cumanta. Tha e air a chleachdadh ann an ath lettuce sailead le Starch bhreacagan. 'Starch tha measgta le uighean, agus air fhuine bhreacagan. Bha iad an uair sin a ghearradh ann an stiallan tana, air a cùlaibh air an aon stiall a gearradh hama. Tha e fhathast a-mhàin a ghearradh no dhà de cloves creamh agus cuir an mayonnaise.

Pancake hama sailead urrainn àite bruich feòil-mart. Tha blas seo sailead, gu dearbh, atharrachadh. A dh'aindeoin sin, tha e gu math agus co-chòrdach clasaig measgachadh.

An ceathramh reasabaidh: Sailead le bhreacagan, hama agus clag piobar. Bannan feum chòig gnàthach savory pancake, sweet piobar, 200 g càise agus hama, 3 creamh cloves, fennel, peirsill agus mayonnaise. Bhreacagan a ghearradh ann am pìosan beaga; càise, hama agus peabairean ghearradh meadhan meud-cubes, pronnadh creamh agus lusan. Cuir mayonnaise agus a 'measgachadh gu math.

Air an aon làimh, pancake reasabaidh sailead tòrr, ach tha iad uile caochlaidhean air cuspair fa leth seach a bhith a mheis. Tha e èigneachail measgachadh bhreacagan agus feòil, agus chan eil e cho cudromach, dè feòil a chleachdadh ann an deireadh. Tha an tàthchuid air fhàgail eadar-dhealaichte, ach chan eil iad cho mòr.

Gu dearbh, seo seilbh pancake Salads Faodaidh seo a bhith gu follaiseach buannachdan: bhruich iad gu luath agus gu furasta, le atharrachadh air co-phàirtean a 'toirt cothrom airson cuid caochladh. Tha gach pancake sailead ath uair a bhios e na iongnadh airson do aoighean.

Bho àm gu àm seo sailead Gheibhear anns an cafaidh clàran-bìdh agus taighean-bidhe. Gu h-àraidh anns na cùisean sin nuair a tha iad bruich bhreacagan. Às dèidh na h-uile, tha seo a sailead 'S e deagh dhòigh a-steach an-dè bhreacagan, a tha air an aon làimh, nas freagarraiche airson biadh, air an làimh eile, chan eil dòigh a reic dhaibh.