Classic sailead reasabaidh le balgan-buachair agus crùbag maidean

Salads - achaidh seo airson dheuchainnean, a 'cur an gnìomh dòigh sam bith cidsineach sgeoil. Uaireannan cho neo-fhreagarrach air bathar, an dèidh a bhith a 'coinneachadh ann an sailead, a' faighinn a 'chiad bhlas. Dh'fhaodadh gum bi mòran a 'smaoineachadh gun balgan-buachair nach urrainn a chur còmhla le iasg bathar, ach tha seo mearachd. Fungasan agus iasg maidean no feusgain, gibearnach fhaighinn mòr salad. Tha seo a 'mheis faodar a bha a' frithealadh fuar agus teth.

balgan-buachair Salad

Salad reasabaidh le balgan-buachair agus crùbag maidean a 'cleachdadh balgain-buachair cha mhòr sam bith: balgain-buachair, chanterelle, mil. Faodaidh tu prìseil balgain-buachair, geal, boletus. Airson a 'cleachdadh sailead ùr, shaillte no saillte balgan-buachair. Cuimhnich, mus cleachd iad a 'sailleadh na balgan-buachair a bu chòir a bhith air a chumail ann an uisge fuar. Leig iad a 'lìbhrigeadh còrr salainn. Cleachd an reasabaidh airson fheàrr leat balgan-buachair. Ann an cùis sam bith, bidh e glè bheairteach mheis, Salads a tha math a chur air a 'bhòrd anns a' gheamhradh làithean-saora.

Salad reasabaidh le balgan-buachair agus crùbag maidean

Ullachadh biadh:

• shailleadh no saillte balgan-buachair - 150-200 g;
• . Egg - 4 pìosan, goil;
• Onion - 1 pc.;
• crab feòil maidean no - 200 g;
• Caise cruaidh - 100 g;
• pige à tiona arbhair;
• salainn agus piobar;
• beag gorm;
• mayonnaise no tiugh uachdar.

Tha e riatanach a ghearradh an onion, a chur ann am bobhla, cuir beagan salainn agus fìon-geur. Crab maidean gearradh a-steach cubes, uighean agus càise, agus ghearradh no airson cliath-theine aon ugh a chur dheth airson sgeadachadh. Ann fungasan 'traoghadh a' marinade agus sgolaibh iad ma tha thu a 'cleachdadh balgain-buachair a shailleadh, agus an uair sin bogadh iad airson 10 mionaid ann an uisge fuar, an sin feumaidh iad a bhith air a ghearradh ann am pìosan beaga. Ullachadh a h-uile seòrsa stuth a tha measgaichte, cuir salann, piobar, mayonnaise, crathaidh le luibhean agus air mullach a sgeadachadh le grated air càin grater uighean.

Salad reasabaidh le balgan-buachair agus crùbag maidean bidh barrachd tùsail ma tha a h-uile seòrsa stuth a tha fillte san òrdugh a leanas: sailead bobhla lubricates mayonnaise no tiugh uachdar, arbhar air bonn an t-sgaoileadh, an uair sin - na balgan-buachair air a 'mhullach - uinneanan, càise, agus an uair sin - uighean agus crùbag maidean. Tha gach filleadh lubricates mayonnaise dìochuimhnich salann is piobar, lettuce sgeadachadh mullach uaine ugh agus grated.

Tha seo a 'sailead reasabaidh le balgan-buachair agus crùbag maidean Chan eil teann gèilleadh ri puingean. Faodaidh tu agus bathar a thoirt air falbh, a 'dèanamh atharrachaidhean agad. An àite sin, picil no saillte balgain-buachair a ghabhas a chleachdadh ùr. Anns a 'chùis seo, tha iad a' bhas le uinneanan agus leigeil fhuarachadh. Nuair a bhios a 'cleachdadh balgain-buachair Fried nach eil ris an sailead curranan, oir tha e a' cur bacadh blas aca. Le Fried balgan-buachair fìor mhath le rus. Mar sin, an sailead urrainn cur a-steach airson làn dàrna mheis.

Salad reasabaidh le balgan-buachair agus crùbag maidean agus rus

Airson a 'deasachadh a dh'fheumas sinn:

• ùr balgan-buachair - 500 g;
• crabsticks - 200 g;
• Long gràn rus, parboiled nas fheàrr - 1 chupa;
• uinneanan - 2 PCan.;
• Clove de creamh;
• Lemon - 1 pc.;
• salainn agus piobar blasad;
• uaine;
• mayonnaise;
• Soy sabhs (roghainneil).

Bhalgan-buachair onion sliseag, sìol ann an ola lusan, rus goil agus air a bhaisteadh ann an uisge fuar. Bhalgan-buachair onion agus rus mix, ris an crab maidean, creamh, sùgh liomaid air fad, seusan sailead le mayonnaise, a h-uile carachadh agus garnish le uaine. Ma tha thu Soy sabhs, a 'faireachdainn an-asgaidh a chur ris a' salad.

Feuchaibh, Na biodh eagal ort a mheasgachadh le balgan-buachair biadh-mara, cuir ri do sailead feusgain, gibearnach, crab maidean. Gàirdeachas fhèin agus do aoighean.