Pastraidhean le feòil: reasabaidhean le dealbhan

Leudachain agus flavorful paidhean lìonta le feòil tha còrdadh gu mòr air feadh an t-saoghail. Uime sin, cha mhòr a h-uile dùthaich fhèin aig teicneòlas airson a 'deasachadh leithid soithichean. -Chreidsinneach, bhlasta a 'tionndadh flaky, beirm agus gainmheach pastraidh le feòil. Paidhean Recipes mar a thèid a dheasbad ann an latha an-diugh aiste.

Seanalair molaidhean

Chan eil e dìomhair a leth den t-soirbheachadh a tha na laighe ann an taobh a deas taois. Sin thionndaidh e bog agus, mèath, tha e air a lìonadh ro-sifted min. Mar sin tha e sated le ogsaidean agus a 'dèanamh an taois barrachd èadhair annta. Airson deiseil paidhean cheannach solas dh'ailbhinn blas, iad ris càileachd ola, cha margarine. Fhad 'an reasabaidh mayonnaise urrainnear a chur an àite nàdarra Yogurt, kefir no tiugh uachdar.

Mar airson an lìonadh, feòil sam bith a thèid a chleachdadh airson a h-ullachadh. 'S dòcha nach bi cus geir feòil, feòil-mairt, no cearc Fhrangach a bhruich. Airson pastraidhean le feòil, reasabaidhean a chì thu gu h-ìosal, a 'tionndadh a-mach tuilleadh làn sùgh agus maoth, ann an stuffing tric a' trom uachdar. Nithean Phronn mnathan a 'cur buntàta, càl, balgain-buachair agus rus. Le seo dèante bathar nas sàsachail.

Astràilia-cearcaill

Neo-àbhaisteach seo, ach uabhasach blasta-cearcaill a dhèanamh à gainmheach agus Puff pastraidh. Tha pàirt den fheòil air a chur ris a 'cho-ainm stuffing Vegemite riochdachadh sònraichte a chuireas tu stèidhichte air beirm earrann. Tha sònraichte aroma agus a 'cur cuideam air blas feòil. Gus ullachadh an taois feumaidh tu:

• 100 gram de ìm.
• ½ teaspoon salainn.
• 150 gram de mhin.
• 3 bùird deigh an uisge.

Mar seo pastraidh le feòil Chan eil ach deuchainn, ach cuideachd air sgàth an lìonadh, an liosta gu h-àrd, bu chòir a leudachadh. A thuilleadh air sin, tha e air a dhèanamh:

• A punnd talamh mart-fheòil.
• Large bholgain.
• -Bùird de mhin.
• brot glainne.
• A teaspoon de Vegemite agus Thyme.
• 50 gram de hama.
• A dhà-bùird de sabhs tomàto.
• Salt, lusan agus spìosraidh.

Am measg rudan eile, tha agaibh air a làmh ri fhaighinn còmhdach de deiseil Puff pastraidh agus ugh yolk.

Tha an algairim

Baking cèicean le feòil 'S e àite iomadh-fhillte pròiseas a dh'fhaodas a bhith air a roinn ann an grunnan cheumannan sìmplidh. Bu chòir dhut a ghabhail a 'chiad deuchainn. Airson a bhith ag ullachadh a tha a dhòrtadh ann an bobhla sifted min agus còmhla e le salann, air an gearradh deigh ìm agus uisge. A h-uile math luath dhùisg, agus air an Aifreann a roiligeadh a-steach air ball agus a chur anns a 'frids.

A-nis tha an ùine a dheasachadh do barraidhean. Gus seo a dhèanamh anns a 'phana-fraighigidh Fry an sgudaichte hama agus sgudaichte uinneanan. Beagan mhionaidean an dèidh dhaibh a chur ris mions is Stew uile air a 'char as lugha teas. Nuair a feòil atharrachadh dath, ann am pana chrath min agus sìol beag. An uair sin san àm ri teachd stuffing dòirtidh brot agus sabhs tomàto, blasta le salann is spìosraidhean, air an gearradh uaine agus Vegemite. Na h-uile a 'measgachadh gu math, a chòmhdach le mullach agus eanaraich mu leth-uair a thìde.

Aig bonn na ceart-cheàrnach cruth, greased le ola lusan, a sgaoileadh fuachd bruan taois. A sgaoileadh air mullach na fuar feòil lìonadh. Field an àm ri teachd cearcaill air an còmhdach le còmhdach de Puff pastraidh, dùin suas oirean, Pierce ann an grunn àiteachan le forc, bhruis le ugh yolk agus a chur ann an àmhainn. Fuine ann an inbhe ceud agus ceithir fichead ceum. Litireil ann an leth-uair a thìde a tha e air a thoirt às an àmhainn, cead a thoirt fhuarachadh beagan agus a 'frithealadh.

Puff pastraidh

Tha an fheadhainn a tha ag iarraidh pamper gràidh aca ri rudeigin a blasda, gu cinnteach tagradh a dhèanamh gu sìmplidh eile reasabaidh airson 'fuine ann an àmhainn le feòil. Tha e math gu bheil a 'cleachdadh cheannach Puff pastraidh. Faodaidh seo a lùghdachadh gu mòr a 'phròiseas ullachaidh de pàidheanan a dhèanamh. Gus a dhèanamh leithid e cuirm ro-làimh a h-uile glèidhte le riatanach bathar. Aig an àm seo, feumaidh tu:

• A punnd deiseil Puff pastraidh.
• 350 gram de mhairt-fheòil muice agus feòil.
• Dithis onion bholgain.
• 50 gram flùir.
• Chicken ugh.
• ½ teaspoon salainn.
• 50 ML de ola lusan.

sreath de na gnìomhan a

Mar seo Puff pastraidhean le feòil a dhèanamh bho cheannach taois, faodaidh sibh a dhèanamh sa bhad a stuffing. Anns a 'phana-fraighigidh sìol sgudaichte onion. Nuair a bhios e beagan browned, tha e air a chur gu dà sheòrsa Phronn feòil agus a 'leantainn a bhruich gus iomlan Deatachadh den t-sùgh.

Ro defrosted Puff pastraidh beirm sgaoileadh air an obair uachdar, crathaidh beagan mine, agus a roladh a ghearradh gu garbh co-ionnan ceàrnagan. Ann am meadhan gach tè dhiubh a 'cur a' fuarachadh a lìonadh agus gu cùramach Glaodh na h-oirean a chruthachadh patties. Tha an leth-chrìochnaichte gluasad ann pan, bhruis le ugh a bhualadh agus a chur ann an àmhainn, preheated gu ceud agus ceithir fichead ceum. Às dèidh mu fhichead mionaid de Bheurla agus flavorful àmhainn Puff pastraidh le feòil a bhios gu tur deiseil airson a cleachdadh.

Quick Cake air kefir

Tha an teicneòlas a tha sin cho sìmplidh gu bheil e a 'làimhseachadh fiù' s an Ùr-ionnsaiche còcaire gu furasta. A leithid feòil-cearcaill bidh fìor shochair mhòr do fheadhainn ris a bheil gu tric ris nach robh dùil aoighean a 'tuiteam. Airson knead an taois feumaidh tu:

• A glainne min agus bhlàthaich.
• Le ½ teaspoon fuine sòda agus salainn.
• Tha paidhir de na h-uighean.

Bho leithid pastraidhean le feòil Chan eil ach deuchainn, ach cuideachd a 'lìonadh an liosta gu h-àrd a' dèanamh beag a chur ris. A bharrachd air na co-phàirtean mus feumaidh tu:

• 350 gram de Phronn feòil sam bith.
• Paidhir cinn uinneanan.
• Salt agus spìosraidh.

Tuairisgeul den phròiseas

An toiseach, bu chòir dhuibh ur n-ullachadh deuchainn. Gus seo a dhèanamh ann an aon bobhla, còmhla Yogurt, salainn, bèicearachd sòda agus uighean. Leithid sin de chùis a dhòrtadh ro-sifted min agus math ga fhuine. Mar thoradh air sin, bu chòir dhut fhaighinn òirdheirc agus aig an aon Bris.

Anns an ath-cheum, faodaidh sibh aire a lìonadh. Gus ullachadh a bobhla còmhla ann an aon Phronn feòil agus Phronn onion. Sin uile Cuir cuid salainn, blasta le spìosraidh agus a 'gluasad.

Tha cumadh a 'fuine air a dhòrtadh leth an deuchainn ri fhaighinn. A sgaoileadh air mullach an lìonadh. Tha seo uile a dòirtidh an taois air fhàgail, agus chuir e iad anns an àmhainn. Ag ullachadh a leithid a 'fuine feòil aig aon cheud agus seachdad ceuman airson mu dhà fhichead mionaid.

Dùthchail cearcaill le taois bhuntàta

Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil a-rèir an reasabaidh fhaighinn fìor flavorful agus sàsachadh a mheis. Mar sin, faodaidh e sàbhailte a 'buntainn ris an teaghlach dinneir. Tha a 'phrìomh phàirt den chèic seo fhìnealta bhuntàta taois. Gus seo a dhèanamh bhlasta pastraidhean le feòil dìreach thuit e air, an deasga agad, solarachadh a dhèanamh den h-uile riatanach. Anns a 'chùis seo, feumaidh tu aig làimh a bhith:

• 200 gram de buntàta agus cruithneachd min.
• Chicken ugh.
• Bha cairteal de pasgan de ìm.
• Salt.

Sin uile bathar a tha riatanach airson measgachadh solas bhuntàta taois. Gus a 'lionadh, feumar a bhith faiceallach gu bheil làmh aig a lorg:

• Half a Kilo de feòil muice.
• Tha paidhir de uinneanan agus clag peabairean.
• A mòr abaich tomàto.
• 100 mìleliotair de bhò bhainne.
• Tha paidhir de na h-uighean.
• Salt, spìosraidh grated agus beagan càise.

Tha an sreath de dh'ullachadh

Brushed agus nigh buntàta uisge a dhòrtadh air a shailleadh agus goil gus an frithealaidh. Às dèidh seo, chaidh am falamhachadh agus an còrr leaghan a tha ga fhuine a-steach puree. a 'faighinn tòrr a chur ris ìm, uighean amh agus cruithneachd min. Tha a h-uile math ga fhuine, gus an rèidh agus a thoirt air falbh gu taobh.

A-nis tha an ùine a dhèanamh stuffing. Gus ullachadh ann an 'phana-fraighigidh aotrom Fry an Phronn feòil. Beagan mhionaidean an dèidh sin a chur ris an sgudaichte onion, a ghearradh thomàtothan agus phronnadh piobar. A h-uile sìol seo a 'gluasad thairis air teas ìosal, brosnaicheadh uaireannan. An dèidh beagan mhionaidean pan a thoirt bhon an teas, agus a bha a 'fuarachadh na th' aig an t-seòmar Teòthachd.

Soft bhuntàta taois cothromaiche a sgaoileadh ann an cumadh airson bèicearachd, na dìochuimhnich a chruthachadh iomall. A sgaoileadh air mullach na fuarachadh a lìonadh agus ga lìonadh le measgachadh de bhainne, salainn, agus spìosraidh a chuipeadh uighean. Ag ullachadh taigh-fuine agus feòil ann an àmhainn, teasachadh suas ri dà cheud ceum, mu uair a thìde. An sin breacag a tha a crathadh le grated càise agus a 'feitheamh airson eile deich mionaidean. Nuair a bhios air uachdar an toradh a bhios brèagha òir rùsg, tha e air a thoirt às an àmhainn agus leigeil fhuarachadh beagan agus a 'frithealadh.

beirm cèic

A rèir an teicneòlas a tha air a mhìneachadh gu h-ìosal a 'tionndadh uabhasach blasta pastraidhean le feòil (reasabaidhean le dealbhan a chì thu an-diugh ann an aiste). Tha e a 'cothlamadh-iomlan làn sùgh agus maoth' lìonadh tana bonn. Gus ullachadh a 'chèic seo feumaidh tu:

• 800 gram de feòil muice.
• 200 mìleliotair de bhrot.
• Large onion.
• 12 gram de luath-cleasachd tioram beirm.
• 500 mìleliotair bainne.
• Chicken ugh.
• 100 gram unsalted ìm.
• Dithis-bùird de shiùcair.
• 6 cupannan geal àrd-ìre min.
• Tha yolks de dhà uighean.
• Salt agus spìosraidh.

Tha ullachadh teicneòlas

Anns a 'chiad cheum a dh'fheumas tu a ghabhail feòil. His nighe, dòirtidh uisge fuar agus chuir ris an teine. Ged nach biodh e airson còcaireachd, faodaidh sibh aire a thoirt don deuchainn. Gus a dhèanamh ann an aon chiste còmhla leth a tha ri fhaotainn an teas a 'bhainne, agus beirm a teaspoon siùcair. Na h-uile a 'measgachadh gu math agus a' fàgail gu aon taobh. Deich mionaidean air uachdar an cop a 'nochdadh, a' sealltainn gur e àm ann gluasad air adhart dhan ath cheum.

Ann am bobhla fa leth, a 'fhàgail còmhla bainne blàth, a chuipeadh sailleadh uighean, leagh ìm agus siùcar. Chan chur cuideachd a 'tighinn an sponge agus ro-sifted min. Uill measgaichte taois air an còmhdach le aodach grinn agus fhàgail ann blàth leth uair a thìde.

Anns an eadar-ama, faodaidh tu crìoch a 'còcaireachd air an lìonadh. Bruich feòil a thoirt air falbh bho an sùgh, a phronnadh le blender agus a chur chun a 'phana-fraighigidh le beagan Fried uinneanan. Leithid sin de chùis a chaidh a dhòrtadh air 200 ML de brot agus a chur às 'bhrod mu seachd mionaidean.

Tighinn suas an taois air a roinn ann an dà pàirtean co-ionann. Am bloigh a tha a roiligeadh a-steach filleadh tana air treidhe fuine agus a 'gluasad, a' fuine pàipear a chur sìos. Top cunbhalach a 'sgaoileadh a' lìonadh agus a 'dèiligeadh ri buaidh an taois. Gu cùramach zaschipyvayut oir, agus a 'bhathar fhèin a smeuradh le ugh yolks, a chuipeadh le beagan uisge, agus glanaidh an àmhainn. Dìreach dà fhichead mionaid aig an deasga agad browned flavorful pastraidhean thaisbeanadh. Taois, feòil agus beagan foighidinn - sin uile a tha dhìth a bhruich Bheurla Homemade annasan.

Greugais cearcaill

Tha an structar seo bhlasta soitheach a dhèanamh suas de sìmplidh agus furasta fhaighinn air bathar, a 'chuid mhòr de a tha daonnan ann an stoc aig gach bean an taighe. Ach, gu mì-thlachdmhor a chuir iongnadh sam bith a sheachnadh, thoir sùil ro-làimh co-dhiù a tha aig ur corragan:

• Pacadh cheannach deuchainn.
• A punnd talamh mart-fheòil.
• 300 gram de chruaidh-ìosal leaghadh càise.
• Tha paidhir de amh uighean.
• 250 gram de càise.
• 2 onion bholgain.
• Bad ùr luibhean.
• Salt agus spìosraidh.

Mar seo pastraidh le feòil bho stòr a tha a 'deasachadh an taois, faodaidh sibh a dhèanamh sa bhad a stuffing. A chruthachadh ann am pana e, greased le ìm, bhas mions. An sin a chur ris leithid sin de chùis passaged onion, air an gearradh ugh agus càise. Tha cuideachd ro-grated càise agus sgudaichte peirsill. Sin uile Cuir cuid salainn, blasta le fheàrr leat spìosraidh agus gu socair dhùisg.

A cheannach ro-reòite agus thawed taois air a roinn ann an dà leth agus a roiligeadh a-mach air obair uachdar socair le dustadh sifted min. Aon de na leabaidh shingilte a sgaoileadh ann an riochd greased le ola lusan. Top cunbhalach a 'sgaoileadh an fheòil a lìonadh. Tha seo uile air a chòmhdach leis an dàrna pìos taois agus gu socair zaschipyvayut oir. Fuine bonnach le coitcheann ceud agus ceithir fichead ceum. Mu leth-uair a thìde an dèidh sin faodar a thoirt às an àmhainn agus seirbhis a dheanamh le tì.