Mar a bhruich glasraich eanaraich ann multivarka: reasabaidhean

Chan eil e dìomhair a glasraich a tha math, gu h-àraidh ann an eanaraich. Multivarka-iomlan a 'glèidheadh na h-uile feumail feartan de mheasan. Cook, braise no a ròstadh math cofhurtail ann. Mar a bhruich ann an multivarka glasraich eanaraich? A 'cleachdadh na leanas reasabaidh, faodaidh sibh a' dèanamh furasta, feumail, Bheurla agus roghainnean fallain.

Mar a bhruich ann an multivarka glasraich eanaraich: an reasabaidh an òg mheasan

Tàthchuid: càl, courgette, curran, onion, tomàto, creamh, buntàta, Oilibh Ola, salann, piobar. Vegetables - a h-uile pìos de 1, ach buntàta .. Tha e a 'gabhail 4-5 pìosan.

Ullachadh glasraich eanaraich: Ìrean

1. An gearradh (diced) onion agus churran sìol ann am bobhla le ola chrainn-ola 5 mionaidean leis an "Baking". Cuir salann is spìosraidhean.

2. Potatoes gearradh a-steach cubes. Uinneanan is churranan a bhith a 'gluasad a-steach bòla eile. Ann am bobhla dòirtidh a 'bhuntàta agus dòrtadh ola. Cuir salann is piobar. Fry airson 10 mionaidean ann an aon mhodh. Zucchini Peel, a dhèanamh dha ciùbach. Tha buntàta dòirtidh a 'churrain-onion zazharku. Cuir zucchini, shredded càl ann an stiallan agus diced tomàto. Cuiribh grinn tuiteam creamh, crathaidh le salann, piobar, a 'measgachadh h-uile càil. 100 ML Taom uisge agus às an taobh a-staigh uair a thìde. Thu 'faicinn, chan eil dad nas dorra ann mar a bhruich glasraich eanaraich multivarka nach eil.

Glasraich eanaraich le cearc

Tàthchuid (glasraich): 1 zucchini, 1 onion, 1 churran, clag piobar 1, 3 buntàta, creamh 2 (cloves).

Rudan eile: chicken sliasaid - 2 pìosan, luibhean (basil, Dill), salainn, spìosraidh, neòinean-ola ..

Mar a bhruich glasraich eanaraich ann multivarka: Tuairisgeul

Uinneanan, peabairean agus churran ghearradh a-steach do ciùban de gach meud. Cuir ann am bobhla multivarochnuyu dèiligeadh ola. An sin chuir e còmhdach de buntàta air - cearc, barr a 'chòrr de na glasraich, na tomàtothan a' gabhail a-steach. Tha iad air an deagh ghleidheadh an coltas, ma chuir thu iad mu dheireadh, aig a 'mhullach. Anns a 'phròiseas cur an tàthchuid na dìochuimhnich an t-salainn agus piobar. Suidhich àm gu 75 mionaidean leis an "Quenching".

Glasraich eanaraich de tiugh cream

Dè a tha a dhìth: tomàtothan, uinneanan, na currain, buntàta, càl, tiugh uachdar, ìm, salainn, spìosraidh. Gabh na glasraich aon, ach a-mhàin airson tubers - tha iad 4 pìosan. Gabh càl 1/4 ceann càl.

Mar a bhruich seo eanaraich

Càl a ghearradh ann an stiallan, curranan, a 'suathadh air fhàgail glasraich - tro mheadhan na dìsnean. Ann multivarochnuyu bobhla dòrtadh ola, Fry an onion agus churran le na "Baking" 10 mionaidean. Next, dòirtidh eile glasraich, salann, piobar, cuir bàgh duilleach. Sour uachdar a 'gluasad ann an uisge blàth, a' dòrtadh a-steach don eanaraich, a 'gluasad. Iarr air modh "Baking", ag ullachadh an eanaraich 50 mionaid.

Glasraich eanaraich ann multivarka "Redmond" le eggplant

Dhìth tàthchuid: eggplant, piobar, squash, uinneanan, buntàta, salann, piobar, ìm agus creamh. Glasraich a ghabhail mu a h-uile co-ionnan àireamhan.

An toiseach, meadhan a ghearradh meud-cubes peabairean is uinneanan. Dòirt a-ola ann an bobhla multivarochnuyu, leig às gus na glasraich agus sìol ann an "phana" 10 mionaidean. Eggplant (presoaked) buntàta agus ghearradh ann an stiallan, a chur ann an multivarku, salainn, spìosraidh dòirtidh. Taom uisge (1 multistakan), ach nach robh e a 'còmhdach na glasraich. Iarr Dòigh lìbhrigidh "a chur às" airson 40 mionaid. Fosgail a 'bhrod, dòirtidh sgudaichte creamh, a-rithist faisg air glasraich fliuchadh blas de creamh. Serve eanaraich urrainn uaine (Dill, peirsill, basil) mar phrìomh soitheach no taobh mheis.