Mar a bhruich chocolate glainne - Tips hostesses

Dè a dh'fhaodadh a bhith nas Delicious Chocolate icing air cèic no cèicichean? 'S dòcha gun ach glè lìonadh. Tha mòran fheàrr leibh sweet fiacail a cheannach le cèicean agus bhonnach aca Homemade gibhtean. Agus an uiread de dhaoine anns a bheil ùidh mar a dhèanadh teòclaid icing aig an taigh. Seach gu bheil e a 'toirt an glainne a' fuine deiseil agus grinn sùil air, agus a bhlas na feartan, cuideachd, nach eil a 'fàgail duine sam bith suarach.

Mar bhun-stèidh faodaidh sinn gabhail cocoa bainne no teòclaid. Tha deiseil chochall airson milseanachd nach eil luach mòr ann an uisge teth an cèic, agus gu bheil an cuideam a tha iteach sgaoileadh air feadh an t-soitheach (cèicean), tha e riatanach gu dòirtidh an glainne anns an ionad, agus an uair sin a 'cleachdadh an sgian no lann a shìneadh a tha e ri taobh na h-oirean.

Mar a bhruich chocolate chochall cocoa? a dh'fheumas sinn airson an roghainn seo: 2 tbsp cocoa, siùcar - leth glainne bainne teth - mu 4-bùird, ìm (bog) ìm - 70 gr. Còmhla cocoa agus siùcar, mean air mhean a 'cur bainne. Tha e riatanach gu daonnan a 'gluasad fad mass, a sheachnadh cnapan. Bha am measgachadh air a chur air an teine, agus a 'goil gus an leaghan a' faighinn dh'ailbhinn cunbhalachd. Thoir an saucepan bhon an teas agus cuir an boga ìm. Everything bu chòir a bhith measgaichte a thoirt beag tarraingeach agus a 'bhathar Faodar uisgeachadh.

Mar a bhruich chocolate chochall dìreach bhon chuid as motha de chocolate? Airson seo reasabaidh, bidh sinn a 'gabhail beagan de na rudan eile: mu 100 gram de teòclaid, ìm - 50g siùcar dh'airgead - glainne bainne - 5 bùird cocoa - 3 tbsp. spàinean, beag 'Starch faoineig agus siùcar. Ann an pan (no eile container) Feumaidh dòrtadh bainne agus cuir an pùdar siùcar. A chur air an teine agus a bhlàthachadh gus an siùcar air a leaghadh. Mean air mhean ris ann an teòclaid ann am pìosan agus ola. Next, tha sinn a 'feitheamh gus an teòclaid air a leaghadh. Bacadh a chur air, agus a 'Starch Cuir cocoa. Tha an tomad a dh'fheumas a bhith daonnan a 'brodadh, a chaochladh cnapan air an cruthachadh, a tha a' toirt droch bhuaidh air càileachd an glainne.

Faodaidh tu a 'moladh bhlasta glainne de geal teòclaid. Anns a 'chùis seo, a' gabhail a leanas tàthchuid: geal chocolate - 200 gram Pùdar siùcar - 170 gram, bainne - 2 bùird. Chocolate ann an amar-uisge a 'leaghadh, agus an uair sin cuir e spàin de bhainne, agus an uair sin an icing siùcar. Mean air mhean Cuir air fhàgail bainne spàin, whisk whisk mass. Sin an dòigh shìmplidh air fad, mar a dh'ullaicheas chocolate glainne de geal teòclaid.

Tha dòigh eile a bhith ag ullachadh seo mìlsean. Gus seo a dhèanamh, a ghabhail:

• chocolate sabhs: sgudaichte searbh chocolate - mu 150 gram; uisge - 250 gram; tiugh uachdar no troma cream - mu 125 gram; siùcar - mu 70 gram;
• airson a 'chuid as motha glainne: cream - 80 gram, searbh chocolate - mu 100 gram, ìm unsalted ìm - 4 spàin-l, seòclaid sabhs - 110 gram ..

Mar a bhruich chocolate glainne? Gus seo a dhèanamh, a 'measgachadh an tàthchuid airson chocolate sabhs anns a' phana a chur air an teine agus, brosnaicheadh daonnan, a thoirt gu goil. Teas a lùghdachadh (a lùghdachadh e), a 'gluasad le spàin fhiodha gus tiugh. brosnaicheadh àm mu 10 mionaid. An sin a 'gabhail thairis air an glainne. Ann an saucepan dòirtidh an t-uachdar agus a thoirt gu goil, mean air mhean Cuir an teòclaid. Thoir air falbh bho teas agus daonnan a 'gluasad. Cuiribh an t-ìm agus dòirtidh an sabhs seoclaid. A-rithist, mar a mheasgachadh agus icing deiseil.

Dh'obraich sinn a-mach mar a dhèanamh chocolate icing bho cocoa, geal, dorcha is searbh teòclaid. Tha deiseil soitheach a bu chòir seasamh airson ùine ann an frids. De na glainne a dhèanamh diofar Sgeadachadh airson pastraidhean, cèicean agus eile milseanachd bathar. Gus seo a dhèanamh, faodaidh tu a leigeil beagan Drops deoch làidir a-steach don glainne, an sin gu luath a 'gluasad. Tha a 'reachdachadh coltach dùmhlachd - seo nuair a icing ruith far an spàin gu mall. Frozen glainne a 'sealltainn tuaiream beag de deoch-làidir, feumaidh tu a' cuir barrachd. Mar a bhruich chocolate glainne a Heart, Veins agus eile a sgeadachadh? Na h-uile anns an aon dòigh mar a tha air a mhìneachadh gu h-àrd. Airson chruthachadh dealbh, faodaidh sibh a ghabhail trom pàipear, dòirtidh an icing ann pastraidh poca (urrainn a dhòrtadh dìreach bho spàin, ach sa chùis seo, iom-fhillte dealbhan a 'sealltainn nach eil ag obair) agus, fàsgadh, a' dèanamh pàtrain.