Mar a bhruich brot le meatballs (ceum air cheum reasabaidh). Brot le meatballs agus noodles, rus

Daoine a tha a 'smaoineachadh nach eil iad a' còrdadh 'chiad mine dìreach a' feuchainn air an deagh dheasachadh brot. Ma tha thu a bhruich le gaol agus le sgil, dìreach do-dhèanta a bhriseadh air falbh bhuaithe. Tha e do-dhèanta nach eil a ghràdhachadh, mar eisimpleir, brot air a dhèanamh de meatballs! Ceum air cheum, reasabaidh Cuidichidh luchd-tòiseachaidh gu fileanta còcaireachd còcaireachd. Agus an teaghlach agaibh a 'tuigsinn nach bidh a' chiad - tha e fìor bhlasta.

A 'dèanamh an meatballs

Tha iuchair a 'soirbheachadh ann an ullachadh cùbhraidh, Bheurla agus a' chiad blasda - ceart còcaireachd feòla "gràineagan." Iad a 'dèanamh air leth sònraichte brot le meatballs. Ceum air cheum, reasabaidh le dealbhan agaibh a chur ann an obair cheart.

1. Half sgudaichte uinneanan bhas gus an òir dàrna taobh chlì amh.
2. Feòil - beef, leth feòil - a tha a 'ruith dà uair tro feòil grinder fhàgail le uinneanan.
3. Anns a 'mhairt-fheòil air a stiùireadh aig an ìre aon ugh air punnd feòil.
4. Thoirt a-steach bhas onion. Aig an ìre seo a 'pronnadh luibhean dh'fhaodadh a bhith air a chur ris.
5. Airson Splendor agus caomhalachd meatballs tha dhòirt spàin gun slides semolina Phronn agus a chur a thaobh cairteal na h-uarach.
6. Wet làmhan cumadh bàlaichean meud cnò Fhrangach

Coltach ullachadh "gràineagan" ann an brot le cearc meatballs - ceum air cheum reasabaidh fhathast an aon, ag atharrachadh a-mhàin fheòil. Cuiribh an bàlaichean ann an brot bu chòir aon agus sgiobalta.

-mhàin meatballs

A-nis a 'coimhead air fhèin, mar a bhruich brot le meatballs. Ceum air cheum, reasabaidh a 'coimhead coltach.

1. A rèir riaghailtean còcaireachd brot bruich. Tha e feumail bho feòil bho a tha a 'dèanamh na prìomh phàirt.
2. Tha an ola pripuskayut beag sgudaichte onion.
3. Curran coarsely suathadh agus chuir an toiseach nuair a tha e frithealaidh.
4. Trì mionaidean às dèidh sin sautéing Cuir ciùban de clag piobar. Trì mionaidean às dèidh sin, pan a chur mu seach.
5. Anns a 'goil brot ìsleachadh meatballs. A rèir meud a tha iad a bhruich airson 10-15 mionaidean.
6. A 'chuairt dheireannach fios thugainn - Cuir zazharki. Aig làn neart na brot bu chòir simmer còig mionaidean eile.

An dèidh a 'cur dheth an stòbha Cuir chapped uaine, agus a' chiad làimh chlì fon bhonaid airson sùgh.

bhuntàta bharrachd

Tha mòran nach eil a 'beachdachadh air brot soitheach ann nach eil air a' bhuntàta. Tha mi toilichte gu bheil e gu math furasta a ìosal ri cha mhòr a h-uile bathar. Chan eil a 'milleadh a' bhuntàta agus brot de meatballs. Ceum air cheum, reasabaidh dìreach a 'cur ris a' cur sìos air a ghearradh tubers. Diced buntàta, dòirtidh ann mu còig mionaidean an dèidh a 'goil brot le "gràineagan a" cur sìos ann. Previous ìrean agus às dèidh sin, chan eil atharrachadh.

Brot le meatballs agus noodles: ceum air cheum reasabaidh

Gu math tric mnathan taighe, leis an ùine nach brot air a 'còcaireachd, a' còcaireachd a 'brot dìreach uisge. Ann an cùis meatballs cheum seo tha fireanachadh: an t-soitheach a tha Bheurla agus feòil aig cosgais orra. Mas fheàrr leat gun dòigh còcaireachd brot de meatballs, ceum air cheum, reasabaidh bheir atharrachadh air-eigin.

1. Ann an goil prais mhòr-uisge.
2. Of uinneanan agus curranan Tha a dhèanamh gu traidiseanta bhas. Ma thathar ag iarraidh, tha e comasach gus cur grated creamh cheàrnagan, no milis piobar.
3. Anns an t-uisge goileach a-nuas a 'bhuntàta cnagan.
4. Às dèidh còig mionaidean air a 'còcaireachd socair chuir meatballs.
5. Deich mionaidean às dèidh sin, tha e air a dhòrtadh no vermicelli noodles.
6. Mus deònach zazharki a chur ris.

Ann an ullachadh seo brot, a leughadh gu cùramach air a 'phasgan, cia mheud a thagh a bhruich an pasta thu. Dòcha gum feum thu a 'gleusadh an àm grianach ann a tab. Uaine - air iarrtas, an dèidh toirt air falbh bho teas. Ach gu infuse an t-seann bu chòir a bhith cinnteach - mar sin bidh e nas dlùithe agus fàileadh.

rus brot

Brot le meatballs agus mòr le diofar sheòrsachan gràn. Tha a 'chuid as motha mòr-chòrdte am measg nan daoine brot le meatballs le rus. Ceum air cheum, reasabaidh moladh còcaireachd e mar sin.

1. Dà no trì spàinean de rus a nighe.
2. Air ola lusan ròsta uinneanan. Às dèidh a 'togail an òir Tint air pan a chur curran sgudaichte ann an stiallan no cubes (grated seo embodiment a' coimhead nas miosa).
3. Tha a 'goil prais uisge no sùgh.
4. Fall mar-thà bruich meatballs san dòigh seo, agus ann mu chòig mionaidean - a 'bhuntàta.
5. Bha cha mhòr sa bhad dhòirt croup. Còmhla ri e ann an brot air a chur labhrais agus smùide peppercorns.
6. Nuair a th 'phoit a' tighinn gu goil a-rithist, Cuir cuid salann e.

Cuir dheth an teine, nuair a tha e deiseil rus. Dèan cinnteach nach eil e seethe. Agus a-rithist, leig an brot Brew fo mullach co-dhiù beagan mhionaidean.

Meatballs, plus dumplings

Gnocchi rinn Bheurla agus annasach favorite brot le meatballs. Ceum air cheum, reasabaidh, ann am prionnsabal, coltach ris a 'mhìneachadh mar-thà, ach bu chòir a dhèanamh dumplings. Airson riu, Tha sifted cupa min le gràinnean salainn, dòirtidh dà beagan bhualadh uighean agus ga fhuine plastaig, ach chan eil ro làidir taois. Tha e còmhdaichte le searbhadair agus a chur an dàrna taobh rè ùine. Nas fhaide air gnìomhan mar a leanas.

1. Goil dà liotair sùgh.
2. Ann an saucepan bhàraichean chuir trì no ceithir buntàta.
3. Air nach eil fhathast air tòiseachadh a 'goil a-rithist, tha e air a bhas, a bharrachd air na currain agus onion gabhail a-steach grinn sgudaichte Clove de creamh, piobar clag ceàrnagan agus cubes petiolar soilire.
4. Ann an goil brot a dhèanamh roimhe a chur a-meatballs.
5. An dèidh a 'fleòdradh "gràineagan" a' tòiseachadh cromadh dumplings. Taois gràinnean dheth fliuch spàin agus sa bhad bogadh ann an brot.

Nuair a sheòlas agus dumplings biadh air a fàgail gus an teas airson còig mionaidean. An dèidh an teine a chur às, an brot tha dhòirt uaine, agus tha e air a fàgail airson tarraing.

Bright aoibhneas airson an stamag

Thathar a 'moladh an dreach brot le meatballs ullachadh gu luath, bhlas e iongantach, ach fhathast tlachdmhor dhan t-sùil. Deònach air tilgeil air an cur ann an uisge goileach le kartoshechnymi cubes. An dèidh a 'goil, a tha an teine screwed. An dà bholgain, ceithir chesnochin, beag ultach fennel agus tomato chòig blender no biadh giullachair Tha e a 'lìonadh. Tha ea 'sruthadh a-steach do brot, a tha air fhàgail gus languish gus frithealaidh na co-phàirtean. Salainn agus piobar a dhìth oirbh mus cur dheth an teine.

pea dreach

Brot le peasairean Tha gaol le mòran. Ach chan eil fios aig gach neach gu bheil an àbhaisteach pea brot canastair blas meatballs agus a 'faighinn fìor fhìnealtas. Taitneach toraidhean a choileanadh mar sin.

1. Dithis àireamh bheag de peasairean bog fliuch an oidhche gu suail, an sin nigh grunn tursan le uisge glan a tha a dhòrtadh còig ceudameatairean gu h-ìosal air an oir na pan agus tha e air a chur gu uair a thìde air an teine.
2. Clean agus ghearr beagan buntàta. Nuair a peasairean bidh cha mhòr gu tur bog cubes a 'dòrtadh a-steach don pan.
3. Made meatballs. Tha iad air an cur ann an brot nuair a thig e gu goil an dèidh a 'cur a' bhuntàta.
4. Of uinneanan agus curranan zazharki ag ullachadh, a tha air a chur sìos ann am pana, nuair a meatballs tha cha mhòr deiseil. Aig an aon àm a 'bhrot a tha a' feuchainn air salann. Ma tha e nach eil gu leòr - tha e dosalivat.
5. Dithis mionaid goil - agus a chur ris chapped uaine. peirsill agus Dill tha mar as trice a chaidh a thogail, ach tha seata eadar-dhealaichte a rèir 'ur blas.

Às dèidh trì mionaidean, a 'goil pan a thoirt air falbh bho na hotplate. Tha an dreach seo de bhrot, chan urrainn dhut a 'spàrradh, agus giùlainidh a' bhad a 'bhòrd.

meatless roghainn

Anns na làithean nuair a thoirmeasg feòil, traisg e fìor mar an dòigh a leanas, mar a bhruich brot le meatballs. Ceum air cheum, reasabaidh molaidhean gu h-ìosal a 'leigeil le a toil fhèin agus gràidh a bhlasta is gun Bheurla biadh briseadh riaghailtean na h-eaglais. Tha a 'phrìomh amas: a dhèanamh meatless meatballs. algairim a leanas:

1. A 'ghlainne a lìonadh le leantailean oidhche ann an uisge fuar. Anns an at staid na pònairean tha nighe agus pyuriruyutsya blender.
2. Leth cupa bruich rus dùbailte ann an tuaiream uisge cairteal na h-uarach.
3. Fig co-cheangailte leantailean, salainn, spìosraidh (coriander agus piobar dubh), leth de mhin agus an aon uiread de ola lusan.
4. Phronn falach ann an uair a thìde fuar theannachadh, an dèidh a grìogagan a 'sleamhnachadh sìos bhon àite, agus an ròstadh air gach taobh.

A-nis faodaidh tu brot a dhèanamh. Of grated churrain is celeriac tha bhas ann an sùgh bho na meatballs. A bhruicheadh ann an uisge, ris an cuid de salann; Dòirt an pasta a-steach e - beag Zhmenya 2 liotair uisge. An dèidh 5-6 mionaidean air àrd-ùrlar leth deiseil, an brot a-steach zazharki, ceithir bùird de tomàto Stuth-glanaidh agus spìosraidh: Curaidh, cloves, labhrais, piobar dubh - a h-uile ri ur còrdadh ris. Mu dheireadh a chur meatballs, agus às dèidh seachd mionaidean de brot urrainn a sholar don caola bhòrd.