Mar a bhruich bhreacagan abachaidh A?

Bhreacagan - nì a tha a 'còrdadh gu mòr am measg mòran daoine an t-saoghail. Mar as trice, tha iad air an ullachadh sponge dòigh cleachdadh beirm. Ach, tha e nach eil an-còmhnaidh goireasach, a chionn a leithid de phròiseas a 'toirt ùine. Bu chòir an taois ag èirigh suas agus a 'fàs. Ach faodaidh seo a sheachnadh ma tha thu ag ullachadh abachaidh A? Bhreacagan. Faodar seo a dhèanamh ann an diofar dhòighean.

Foileagan le bainne

Fìor bhlasda bhreacagan abachadh fhaighinn ma tha a 'còcaireachd ann am bainne. Ga dhèanamh furasta. A 'chiad dh'fheumas sibh a' cruinneachadh air an deasg agad a h-uile riatanach bathar: 0.5 cileagraman de chruithneachd min, 3 amh uighean, cupan bainne agus trì tursan barrachd àbhaisteach uisge, 25 gram de shiùcair, a teaspoon bèicearachd fùdair, 5 gram de shalainn agus ola lusan ( airson giollachd a 'PAN) agus ìm (promazyvaniya deiseil airson bhreacagan).

Tha an ullachadh mar as trice gabhail a-steach na leanas na prìomh cheumannan:

1. Chiad, feumaidh tu na h-uighean a 'cleachdadh corolla Whip le siùcar.
2. Cuir an uisge blàth, bainne, agus an uair sin a h-uile rudan eile. Flùr riatanach a thoirt ann an tionndadh mu dheireadh. All feumaidh seo a bhith math airson a 'measgachadh an taois a dh'iarraidh a' char as èideadh.
3. Àmhainn bhreacagan abachaidh A? Feum air an dà thaobh. A bheil e nas fheàrr ann an iarann sgeileid, gach uair a lubricating ola. Ach, an-diugh a 'cleachdadh mòran bhoireannaich praisean le neo-maide no ceramic chochall.
4. Crìochnaichte bathar a tha mar as trice air an càrnadh air gach cruach eile. Airson bacadh a chur bonding, gach aon dhiubh faodaidh tu a chur air pìos ìm.

Bhreacagan tha bog, solas agus glè bhlasta. Faodaidh iad ag ithe le ìm, no uachdar tiugh staing. Uaireannan bidh na foileagan bruich le stuffing.

Foileagan le Pripek

Anns an Ruis, a 'bhana-mhaighstir gu tric a' còrdadh riutha a bhith a bhruich foileagan le làn abachaidh A? Ghrian. Gus seo a chur ris an taois bhruich na h-uighean, iasg agus diofar glasraich. Mar eisimpleir, a 'beachdachadh air leth inntinneach dòigh còcaireachd foileagan le càl. Airson obair a dhìth a leanas co-phàirtean: 3 uighean, 500 gram de mhin, 400 gram de càl, 25 gram de shiùcair gach liotair bainne, 20 gram de shalainn agus 100 gram de ola lusan.

Anns a 'chùis seo, a' cleachdadh na leanas dòigh ullachadh:

1. Airson rannsachaidh, feumaidh tu a 'dòrtadh a-steach do bhobhla bainne, agus an uair sin ris an t-ìm, siùcar, salainn agus ugh yolks. Tha seo uile a bu chòir a bhith deagh mheasgachadh.
2. Mean air mhean toirt a-steach na mine. Tha an taois a bu chòir a thogail cunbhalachd tiugh uachdar. Feumaidh e a 'toirt beagan stann.
3. Aig an àm seo feumaidh tu a ghearradh gu grinn, an càl, 'laighe ann an saucepan, còmhdach le uisge goileach, agus an uair sin cuir salainn agus goil 5 mionaidean. Bidh seo a 'cuideachadh a thoirt dhi airson a bhith beagan nas buige. Còrr uisge Faodar thraoghadh.
4. Dealaichte pròtainean a chaidh a chuipeadh a-steach dhan stàball cop tiugh.
5. An taois air a mheasgadh le h-uisge, agus an uair sin ga lìonadh le pròtainean agus mall a 'gluasad.
6. Anns na mòr-thoradh Cuir an càl.
7. Bhèicearachd na foileagan air gach taobh Feumaidh phana-fraighigidh, an dèidh a 'suathadh e le ola lusan.

Tha na stuthan a gheibhear tana, maoth agus glè flavorful.

Bhreacagan aig Yogurt

Cha lugha blasda tha fhaighinn bhreacagan abachaidh A? Kefir. 'S e seo an reasabaidh mòran mnathan a' cleachdadh an-diugh air an oidhche a 'Caismeachd. Gu ruige a-nis anns an Ruis na làithean seo Nollaig 'Ùire. A bhruich bhreacagan sin, feumaidh tu: 3 cupannan min, 25 gram de shiùcair, 2 cupannan de Yogurt, 3 uighean, glainne uisge, cho math ri leth-teaspoon salainn agus bèicearachd sòda.

H-uile càil gu math sìmplidh:

1. Chiad, feumaidh tu cuir salainn, uighean, siùcar, measgta uile gu cùramach ann an Yogurt. Faodaidh tu a 'cleachdadh gnàthach forc, whisk no uisge measgachaidh.
2. Pàirtean a-steach na mine. Tha mòr-thoradh anns nach bu chòir cnapan.
3. Cuir sòda, ro-leaghadh ann an uisge.
4. Pan teas math, dòrtadh ola lusan agus an uair sin a 'fuine air a bhreacagan e airson mionaid na dhà air gach taobh.

Tha na stuthan a gheibhear caol, grinn agus beagan chìob. Faodaidh iad a bhith ag ithe rud sam bith le: tiugh uachdar, staing, mil agus fiù 's caviar.

Bhreacagan air an uisge

Airson làitheil a chleachdadh a tha 'fheàrr a dèanamh bhreacagan abachaidh A? Air an uisge. Tha an dòigh seo math oir tha e as cumanta bathar a tha riatanach airson e, faodaidh sibh daonnan a lorg air an cidsin sam bith. Airson an fheadhainn bhreacagan a dhìth: 500 gram de mhin, 25 gram de shiùcair 3 cupannan uisge, 3 uighean, a thuilleadh ½ teaspoon salainn, bèicearachd sòda agus citric acid.

Dòighean ullachadh seo mheis e cuideachd math sìmplidh:

1. Cead no leisgeul an t-ugh ann an glainne uisge. Faodar seo a dhèanamh le cunbhalach Clàr greimire.
2. Leth, a sgaoileadh ann an uisge grenade. Tha e feumail gu bheil e air a sgaoileadh gu tur.
3. An t-ugh emulsion a 'tuiteam na chadal siùcar, salainn agus bèicearachd sòda.
4. Mean air mhean toirt a-steach na mine. Airson cnapan sheachnadh, tha e nas fheàrr a chleachdadh airson an adhbhair seo a whisk no uisge measgachaidh.
5. Cuir an taois mu-thràth a dheasachadh acidified uisge. Às dèidh sin, aon uair a tha thu deiseil airson ròstadh.

Bhreacagan, a bhruich ann an reasabaidh seo, thèid an còmhnaidh a bhith seòlta, maoth agus blasda cho mòran a tha iad ag iarraidh a bhruich a-rithist agus a-rithist.