Mar a bhruich a 'ghiomach? Ciamar a ithe ghiomach? Mar a bhruich giomach aig an taigh?

Tha bùithtean giomaich a 'tighinn ann an diofar chruthan: reòite, ùr, ann an riochd à tiona feòil. Ma tha thu air a cheannach a dhèanamh deiseil-ghiomach feòil, agus an uair sin an obair a tha thu Chan eil mòran. Tha e a-mhàin a tha riatanach gus co-dhùnadh dè mheis thu ullachadh - sailead no omelet. Ma tha thu a cheannach reòite dreach feumar defrosted (clì airson greis aig an t-seòmar Teòthachd no ann an uisge fuar). An sin nighidh agus a 'gluasad a-steach don pan mar-thà leis a' sailleadh agus Frasan aotrom uisge seasonings (a 'moladh cur bàgh duilleach, liomaid, Thyme no bogha).

Mar a bhruich a 'ghiomach?

Mar a chaidh ainmeachadh gu h-àrd, an dèidh a 'ghiomach air a nighe, feumaidh e bhith air a bhruich. Ach mus tumaidh sibh ur ghiomach ann am poit, gus an socraicheadh e spuirean rezinochkoy no rudeigin eile. An dèidh stèidheachadh spuirean a ghabhail agus dìreach mar-thà a chur ann an uisge goileach. Sinn a 'moladh gu luidh a' ghiomach a 'chiad cheann. Às dèidh sin, a 'còmhdach pan mullach agus simmer airson 15 mionaidean. Nuair a bha an giomach a 'fàs domhainn dearg, tha e deiseil.

A-nis gu bheil fios agad ciamar a bhruich giomach, agus faodaidh tu iongnadh do aoighean annasach mheis bhlasta!

Ciamar a ithe ghiomach?

Innsidh sinn dhuibh ciamar a ithe ghiomach ceart. Chiad de na h-uile, feumaidh tu a spìonadh e dheth a chasan. Maorach ithe le làimh, a 'toirt cùram dhaibh fhèin iasg sgian no tweezers aig fosgladh a' ghiomach Claw agus carapace. Nas fhasa spuirean urrainn spìonadh, a 'briseadh aca roimhe ann an sgìre an-altan. Claw, a tha na sheasamh, air am pasgadh air ais air a sgaradh bhon a 'chuirp agus a' sgrìobadh na feòla bho shligean greimire. Feòil, a tha dìreach ann an Claw, tarraing a-mach, bhris e le forceps.

Tha a 'chuid as motha bhlasta phàirt de ghiomach ann, mar aillse, ann an dearbh, suidhichte ann an earball. Hold teann shligean, tha e riatanach a 'steigeadh forc anns an earball. Mar sin faodaidh tu a-mach e gu furasta. Flukes Nas fhaide air falbh, a 'glanadh an t-earball, air a tharraing agus a-mach dubh srian, a tha suidhichte ri taobh na h-earball. Seo mar a ithe ghiomach, no an àite, a 'phrìomh phàirt, ceart.

Tha tòrr obair bidh feum air barrachd a ghabhail gus pìosan bharr na ghiomach chorp. Air fosgladh an slige, chì thu na circulatory siostam, giùrain agus cnàmhach gland uaine. Giomaich a tha gu h-àraid a leasachadh feise cineal, ann am briathran eile, tha an fheadhainn fhireann nas motha na feadhainn bhoireann.

An giomach cha robh ithe mòr sròn agus feusag, tha iad a 'cur ri flatulence agus Losgadh.

Dè ghiomach?

Bheil fhios agad dè a 'chosgais a' ghiomach? Siubhail leannain a 'dol luath air saor-làithean anns na Stàitean Aonaichte a bhios comasach air luach a chur air an fhìrinn mar a tha an èiginn ionmhais na cruinne air a' phrìs a lùghdachadh ghiomach. A rèir Ameireaga na meadhanan, luach ghiomach ann an taighean-bìdh air lùghdachadh còrr is 30% thairis air na mìosan a dh'fhalbh - gun choimeas a 'chùis ann an suidheachadh le giomach.

O chionn ghoirid, a 'glacadh sin maorach air a ràinig mòr a' chuibhreann. Tha e air sgàth crìonadh ann an iarrtas agus an àireamh mhòr de na molaidhean fhèin a thug sìos cosgais a 'bhathar seo. Mar thoradh air, Omar thàinig a fhìnealtas a dh'fhaodas cothrom a thoirt dhut fhèin a-nis chan eil luchd-tadhail bheartach a-mhàin, ach cuideachd daoine le teachd a-steach cuibheasach.

Eòlaiche-dhùnaidhean a 'sònrachadh gu bheil a leithid a bheag luach air a' ghiomach a bh 'ann an Ameireaga mar-thà mu 25 bliadhna a dh'aois. Aig an àm, 500 gram de an stòr a-mhàin a bu chòir a phàigheadh DEICH DOLARAN, a tha mu thrì dholair lugha ann an coimeas ris a 'bhliadhna roimhe. Dà dhòigh, tha eòlaichean ag ràdh gu bheil cheapness uasal fhìnealtas air luchd-leantainn a bhios riaraichte leis nach eil cho fada. Èiginn eaconamach leigeas às an astar an obair, chan ann a mhàin ann an taighean-bìdh, ach cuideachd ann am factaraidhean, far an àrach giomaich. Aon uair 'ruith stocan a ghlacadh crayfish, giomach prìsean dh'fhaodadh èirigh a-rithist.

Còcaireachd aig an taigh

Mar sin, ciamar a bhruich ghiomach ann an àmhainn? Seafood - an ni mhòr so. Anns an aiste seo, Innsidh sinn dhut dòigh eile mar a bhruich giomach aig an taigh.

Gus seo a dhèanamh, a 'ghiomach feòil gearradh a-steach cubes agus Fry ri clag peabairean ann am pana. An ath-, cuir branndaidh gu pan agus chuir e air teine. Tha e cudromach gu bheil e air a losgadh sìos gu tur. An uair sin ris an pan an t-uachdar, piobar agus salann blasad. Tha feòil tha sinn an sin a ghluasad ghiomach sligean air ais dhan phana agus chrath le grated càise air a 'mhullach. Tha sinn a 'cur ann an àmhainn preheated gu 200 ceum, agus a' fuine gus an òir. Cruadhaichte ghiomach a chur a-mach air cuairt platter. Mus deach a 'frithealadh, tha e air a fhrasadh le sùgh liomaid agus sgeadaichte le gorm. An dòchas gun còrd e riut!

Ciamar a cheannach ghiomach?

Mus tèid thu a 'còcaireachd a' ghiomach, tha e riatanach a cheannach. Ghiomach ann an riochd beò - 'S e mòr plus. Le nàdar giomaich - aonar agus strì ris an peathraichean eile. Uime sin an-còmhnaidh a 'coimhead far a bheil iad air an cumail anns an aon Aquarium nach urrainn iad a bhi mòran. Iarr air an-còmhnaidh, dè an uair a tha iad ann. An dèidh dà sheachdain de feòil a 'ghiomaich a' call mòran de chuideam. Note: nuair a reic an cuid èisg giomach an còmhnaidh a 'feuchainn ri rudeigin a claonach. Ma tha e, chan eil an uair sin tha e nas fheàrr a cheannach aig a 'ghiomach eile stòr. A thuilleadh air sin, faodaidh sibh iongnadh diofar phrìs. Tha e a 'crochadh air far an robh an giomach a ghlacadh. Le seòrsa iasg a roinn giomaich bho uisge blàth bhon fhuachd. "Fuar" tha iad nas cosgaile is tha glan agus blas beairteach, ach tha iad doirbh faighinn a-, mar as trice, feumaidh a ghlèidheadh.

Ciamar a chumail air a 'ghiomach?

Ma tha thu a cheannaich an giomach anns a 'mhaduinn, agus aoighean a' feitheamh airson an fheasgar, ann an cùis sam bith nach urrainn dhaibh a bhith air am pasgadh ann an pasgan. Tha an dòigh as fheàrr air a stòradh giomaich a bhios deigh a 'chluasaig, agus air mullach a dh'fheumas iad airson dèiligeadh le searbhadair tais no algaich. Tha iad a 'stòradh eil barrachd na latha.

Cooked ghiomach ghabhas cumail airson dà latha anns a 'frids. Frozen deiseil fad chlosach mus beathachaidh feumar ìsleachadh gu trì mionaidean ann an uisge goileach. So an fheòil nach eil a 'call a blas.

Feumail seilbhean

Gheibh sibh gu leòr comhairle air ciamar a bhruich ghiomach. ach shaoil A bheil thu cia mheud mathachadh a tha ann? Taing don àireamh mhòr de dà chuid mhèinnireach agus stuthan organach ghiomach feòil gu math feumail airson daonna slàinte.

Eòlas air a dhearbhadh gu bheil seo feòil 'S e dòigh mhath gus bacadh a chur leasachadh diofar aillse. Beothamain agus mèinnirean a tha air leth a chumail ann an deagh staid na cuairt-fala siostam an duine. Fhaotainneach mar phàirt de ghiomach sinc a tha riatanach airson obrachadh àbhaisteach gineamhainn siostam. CNS tha deagh bhuaidh selenium, a tha cuideachd ri fhaotainn ann an feòil nan giomach. Pondering a 'cheist: "Ciamar a ithe ghiomach?", Daonnan cuimhneachadh sin deagh feartan a' bhathar agus a 'cuideachadh fhèin.

Ach, gu mì-fhortanach, a 'cleachdadh seo crustacean nach urrainn a bhith an còmhnaidh feumail agus sàbhailte airson slàinte. Tha seo a 'buntainn ri roinn nan daoine aig a bheil duilgheadasan le portability biadh-mara. Às dèidh na h-uile, fiù 's pìos beag de ghiomach faodaidh fìor dhroch ath-bhualadh mothachaidh na buidhne, a' toradh ann anaphylactic clisgeadh a 'tachairt.

Dè ri ithe?

Tha mòran dhaoine fios mar a ithe ghiomach, ach ciod a rinn e seirbhis? Ith ghiomach feòil urrainn a bhith an dà chuid fuar agus teth. Gabhail airson biathadh an giomach tioram fìon geal. Feòil a 'ghiomaich a tha fìor uasal, tha e ceadaichte a chur còmhla le mòran bathar, a thuilleadh air a bhith a' cleachdadh foirm fa leth. Sauce airson a leithid de bhiadh fhìnealta le uachdar agus mango. Ith ghiomach le foie Gràs, truffles agus uachdar le brot artichokes. Bheir eòlas air mar a bhruich ghiomach, a-nis bidh thu comasach air e comasach tagradh a chur gu na saor-làithean a 'bhòrd. Surprise ur caraidean agus càirdean!