Mar a bhruich a 'chearc ann an àmhainn

Chicken ann an àmhainn - gu math cumanta a mheis. Agus eil fhios agad mar a bhruich cearc ann an àmhainn ceart? Ma tha thu a 'leantainn cuid de na molaidhean, a' chearc a thionndaidheas a-mach glè bhlasta, bog agus làn sùgh. Agus blas! .. Chicken dearbh dh'fhaodadh a bhith chan ann a mhàin an làitheil mheis, ach cuideachd airson a bhith ann an iomadh cùis, gu math tarraingeach sgeadachadh air a 'bhòrd sam bith air saor-làithean. Dìreach rudeigin agus feum - gu cuimhne beagan comhairle sìmplidh, bòidheach agus furasta reasabaidhean.
Bha ia 'teagasg dhomh a bhruich m' athair. Mar as trice ann an teaghlach seo a 'dèiligeadh ris a' bhoireannach, ach an athar chicken - tha e rudeigin iongantach ... Bha e air a bhruich lìonta circe le liomaid agus creamh.
Mar sin, ciamar a bhruich cearc ann an àmhainn, lìonta buntàta. Chicken taobh a-staigh agus taobh a-muigh suathadh le salainn agus piobar. Agus an uair sin lìonta le buntàta bruich sliseagan de liomaid, creamh agus Cleachdadh. Sage a thathas gu tric a chur an àite an fheadhainn a ghràdhachadh basil seo condiment. Chicken cuideachd a 'sgaoileadh buntàta agus creamh. Agus chuir e ann an àmhainn aig 180-200 ° C airson mu uair a thìde. Tha timcheall air an àm a thomhas bho an co-mheas - aon Kilo de dh'fheòil - 40 mionaidean.
Mar a bhruich a 'chearc ann an àmhainn, agus mar sin bha i bhrisg? Ma tha thu a 'cur luach air a' mhòr-chuid ann an cearc bhrisg, rudeigin gus seo a choileanadh Chan eil e doirbh. Faodaidh tu airson 10-15 mionaid gus an tiormaich a 'chlosach air an Grill. Agus mur nach eil seo comasach, an cearc a dh'fhaodas a bhith socair còta tiugh ri uachdar no mil. Ach a 'chuid as neutral - salainn agus piobar measgachadh roimhe le ola chrainn-ola agus a' suathadh measgachadh seo tha cearc.

A-nis tha sinn grèim air na circe ann an "muinchill" no foil. Plus - mòr seata. Tha an cearc a bhios a 'losgadh agus chan eil uisge a chumail, agus ann an cùis sam bith bidh e gu math làn sùgh. Sìor fhàs cudromach ann an iomadh 'se gu bheil a leithid a chicken gleidheadh tuilleadh beathachadh. Ach, fhuair e beagan nas reamhra, ach blas aice mìorbhaileach. Foils agus pocannan airson fuine a cheannach ann an sam bith mòr-bhùth. Gabhail a-steach le pacaidean tric a 'tighinn agus spìosraidh.

Mar a bhruich na circe ann an tiugh-uachdar? Seo sgilean sònraichte nach eil riatanach - chòmhdachadh chlosach tiugh uachdar, rolla san spìosraidh - agus anns a 'phasgan. Tha e fhathast a-mhàin a cheangal agus chuir e ann an àmhainn. A 'char as lugha an oidhirp - agus blasda, flavorful cearc ann an uair a thìde air an deasg agad.
Still, fad chearc a bhruich mus tilleadh gu math tearc - dh'fheumas ea bhith air a roinn a-steach cuibhrionnan, a ghearradh, agus tha e uaireannan a 'tachairt chan eil e gu tur impregnated agus a' faighinn beagan ùr. Ach chicken casan, sgiathan, uchd - dìreach sgoinneil san earrainn seo. Zesty searbhachd tiugh ùbhlan a thoirt feòil, sweet - Prunes agus mil. Fìor bhlasda tionndadh chicken uchd le Philadelphia càise agus spìosrach dearg piobar. Tha so uile air a bhruich ann foil. Faodar casan a 'fuine agus a sgiathan a' bhad le garnish - buntàta agus balgan-buachair.
A bheil fios agad mar a bhruich ann an àmhainn chicken gun salann? Feumaidh sinn gabhail a 'chlosach, ga roinn a-steach cuibhreann pìosan agus còta le measgachadh de Soy sabhs agus ketchup. Tha seo a 'mheis Feumaidh cha salainn no piobar - tha thu dìreach a dh'fheumas mix soybeans agus ketchup, gu cùramach Suath an cearc agus' fuine ann an àmhainn. Tha e a 'tionndadh a-mach gu math annasach blas.
Agus a-nis beagan fhaclan air mar a bhruich a 'chearc ann Bris. A 'chiad dh'fheumas sibh a ghabhail cearc-uchd agus a roinn e a-steach pìosan. Agus an uair sin a chur a-steach a 'phoca agus a' chùis dheth. Deasaichte sliseagan de feòil bu chòir a bhith beagan salainn agus piobar. Ged a bha an fheòil a tha impregnated le salann, prigovte Bris. His còcaireachd Chan eil a 'gabhail mòran ùine. Gus seo a dhèanamh, deagh mheasgachadh aon ugh, dà mhòr de spàinean mayonnaise, an aon suim de mhin agus beagan salainn. A-nis gu cùramach tumadh ann Bris batted gach pìos de chearc-uchd agus sìol air teth greideal air gach taobh gus an òir donn. Crìochnaichte pìosan a sgaoileadh air soitheach, crathaidh le gearradh gu grinn, luibhean agus a 'frithealadh. Mi a 'guidhe soirbheachadh ann do cidsineach oidhirpean! Agus An dòchas gun còrd e riut!