Manna anns an tiugh-uachdar agus tiugh uachdar air cèic - fìor shìmplidh reasabaidh

Tha seo a blasda cidsineach e furasta bathar agus sìmplidh. Fuine an mana anns an tiugh ri uachdar an tlachd fhèin agus a 'chlann aca, chan eil feum sam bith bathar daor. Tha an toradh a bhios cuideachd a bhith gu math math fiù 's ann nach eil fìor ionnsaichte cidsineach bean an taighe. Airson an ullachadh Manica Feumaidh semolina - Grits, a tha làn de bhùithtean. Gabh e gus an àireamh de cupannan. Cream a ghabhail ann an aon sùim. An aon uiread de siùcair a dhìth. Still Feumaidh 2 uighean plus 2-bùird (-bùird) leagh ìm, salainn - beagan, a teaspoon àbhaisteach fuine sòda, fìon-geur, faoineig no faoineig siùcar.

Bhon an taois a dhèanamh gu luath, an toiseach Cuir air an àmhainn. Leig e blàth. An dèidh mana ann an uachdar Feumaidh fùirneis aig àrd-- mu 230 ceum. Egg whisk air measgachaidh, mean air mhean a 'cur siùcar. Tha uachdar dòirtidh an leagh-ìm agus cuir beagan salainn. All cèicean le tiugh uachdar e gu math sìmplidh a dheasachadh, ach gu ar cidsineach bathar a bha, mèath, feumaidh an taois a chur ris sòda.

Gus nach milleadh blas sòda, tha e riatanach a phàigheadh dheth le fìon-geur agus an uair sin a chur ann an tiugh-uachdar agus a 'gluasad gu math. Às dèidh na h-uile, ma tha an àmhainn bhathar cuideigin tuitidh undispersed sòda no salainn, bidh e, gus an cuir e mildly, nach blasda.

Your mana tiugh uachdar Bidh cùbhraidh, ma tha thu 'cuir beagan faoineig. Faodaidh e bhith air a chur dìreach a-steach an faoineig uachdar. Na h-uighean an uair sin a bhualadh leis an siùcar a sgaoileadh mean air mhean ann an uachdar, mean air mhean, dòirtidh gu semolina agus uile gu cùramach mix. Fhoirm lubricating ola agus gu socair sgaoil Bris a-steach e. Dìreach air a chur an mana anns an àmhainn agus fuine 25 gu 30 mionaidean. Chan eil e riatanach rè a 'fuine Manica Fosgail an àmhainn, oir faodaidh e dh'fhuireach.

Nuair a bhathar a 'mhullach tha MhicIlleDhuinn math agus gum bi e follaiseach gu bheil e deiseil, faigh e agus chuir e gu fhuarachadh. Biadhadh e air a 'bhòrd, faodaidh sibh aotrom crathaidh le pùdar-siùcair mana.

Dè eile a nì mi le tiugh-uachdar air a 'phàirt den fuine? Ma tha thu a 'gabhail an àite semolina flùr, an uair sin leis an aon composition tàthchuid + 2 cupannan cnòthan Frangach, faodaidh sibh a bhruich le cèic-ola Ughagan.

Cake cèic ga dhèanamh dìreach mar mana ann an uachdar, ach an àite semolina flùr air a thogail. Whisk uighean le siùcar agus measgachadh le tiugh uachdar. Mean air mhean Cuir flùr, bèicearachd sòda phàigheadh air ais fìon-geur, beagan salainn. Tha sinn ag ullachadh agus a 'fuine bonnach Bris aig an aon Teòthachd. Nuair a tha e air a fuarachadh, ga ghearradh a 'chòmhnard ann an dà phàirt.

Cnòthan Frangach ag ullachadh ro leanas: eiteanan ghearradh agus beagan bhas sàmhach ann an teine. Nuair a ròstadh na cnothan a bhith a 'gluasad, agus mar sin chan eil iad scorched. Cool.

cream Ullachadh: oir feumaidh e leth-liotair bainne, min - dà spàinean (-bùird), leth pasgan de ìm agus leth cupa siùcair. Sugar gus an geal a 'suathadh an t-ìm, cuir an faoineig a bharr sgian. Tha an dà-bùird de mhin math slaodach mhullach suas le bainne, brosnaicheadh gu faiceallach gus nach cnapan. Nuair a tha min measgta mionaideach, a 'cur bainne aig fìor ìosal lasair agus bheir a' sìor brosnaicheadh gu goil.

Ged a tha sìmplidheachd, sin reasabaidhean le tiugh uachdar mhath a thoirt air toraidhean. Chì thu airson thu fhèin nuair a tha e deiseil cèic.

A Brew an goil gus an uachdar tiugh, an uair sin a h-uile càil a chur fionnar. Nuair a tha e air fhuarachadh sìos gu tur, a 'measgachadh le ola pàirt. Whisk math a h-uile air an measgachaidh. Bu chòir an t-uachdar a mheudachadh ann an leabhar agus a bhith aona-ghnèitheach.

Tha an dà leth de na cèic uachdar ceapairean, a chur eadar iad pronnadh cnòthan Frangach. Top agus taobhan cèic còmhdadh le uachdar agus an uair sin crathaidh le cnòthan Frangach. A rinn thu! Thoir do cidsineach bathar seasamh airson 30-40 mionaid, gu cèicean a bogadh ann an uachdar, agus a 'frithealadh. A dh'aindeoin an reasabaidh sìmplidh, a 'blasad e a' tionndadh a-mach glè mhath. Feuch e!

Meal do mine!