Mairtfheòil reasabaidh multivarka airson luirg, amhaich agus aisnichean

Feòil - aon de na prìomh phàirtean de ar daithead. Neo-uile, gu dearbh, tha lusan ar measg, ach airson an fheadhainn a tha dèidheil air biadh, a bhruich a bu chòir a bhith comasach air. Ann am prionnsabal, chan eil dad nas dorra, ma tha fios agad beagan subtleties. Ullachadh sam bith beef reasabaidh multivarka furasta, as cudromaiche buileach, co-dhùnadh air a 'phìos. Tha e na phàirt de, a chaidh a ghearradh dheth pìos, an crochadh air dè tha thu a 'còcaireachd. Seadh, seadh, ni eile. Tha gach pìos a dhàn. Tha sinn a 'tabhann airson do beachdachadh air mart-fheòil reasabaidhean ann multivarka nas mionaidiche, na prìomh mholaidhean, a dh'fhaodas sibh a cruth-atharrachadh gu freagarrach aca fa leth blas roghainnean.

luirg

Tha mòran a 'beachdachadh air a' phàirt seo a 'chlosach glè bhlasta agus frithealaidh. Ullaich e nach eil trioblaid. Feumaidh tu gearradh a-steach cuibhreann pìosan, a chur ann am bobhla, cuir cnag ìm agus sgudaichte onion ann an leth, a 'gabhail a-steach "quenching" modh airson co-dhiù trì uairean a thìde. Tha an stiùireadh seo a dhealbh airson a 'frithealadh nach eil barrachd a' chileagram. Tha barrachd an tomhas, an tuilleadh feumaidh tu a bhruich e nas fhaide. Tha seo a ' beef reasabaidh ann multivarka h-anabarrach. 'S e seo a-mhàin bhun-stèidh airson an turas agad a mac-meanmna, a dh'fhaodar a chur air airson mu leth-uair a thìde gus a' bruich feòil. An t-slighe, cuir salainn gus an t-soitheach aig an deireadh.

Nuair a mholadh an fheòil a tha cha mhòr deiseil, a thoirt air falbh gu cùramach a 'bhogha, whisk blender leis a' bharrachd a favorite ketchup agus dòirtidh ais. Cuir bhàgh duilleach, grinn sgudaichte luibhean is creamh Clove. Salainn agus piobar blasad.

amhaich

Cook a-mach às teth - as fheàrr a dh'fhaodas a bhith a 'tabhann. Tha seo a 'beef reasabaidh multivarka urrainn a bhith na bhunait airson seòrsa de "bàn". Aig aon àm a tha thu a 'còcaireachd a' bhloigh mhòr. Leudachadh air an ullachadh feòil a 'frithealadh agus soithichean a chleachdadh nuair a dh'fheumas tu rudeigin a bhruich. Tha seo a 'bhòrd seo freagarrach airson daoine a tha ag obair tòrr còcaireachd agus chan eil ùine gu leòr.

Mar sin, a 'mhòr-chuid de a bhith ag ullachadh na h-aon mar a rinneadh roimhe embodiment. Ach an uair sin a h-uile càil an crochadh air thu. Co-dhiù, chan eil sinn ag ràdh gur iad fìor ainm an "hot", tha e dìreach air an ullachadh air cuspair.

Moladh sìol grinn sgudaichte onion gus an boga, cuir creamh agus paprika. Gus seo tha measgachadh teth agus deiseil gus luidh a-mach gu math bhlàthaich. Mura h-eil gu leòr an leaghan, cuir an sùgh, tomàto sùgh no dìreach uisge. Salt, spìosraidh gu tur air 'ur blas. Serve le rus, pasta no buntàta.

Mholadh sìol sgudaichte uinneanan agus balgan-buachair. An sin chuir teth, cuir tiugh uachdar, salann, spìosraidh agus eanaraich airson còig mionaidean. Serve le buntàta is uaine.

aisnichean

Neo-uile duine ab 'fheàrr, ach nas miosa, chan eil iad a' faighinn. Bhruicheadh, ròsda no a 'fuine, math gu garnish le ùr no stewed glasraich. Chan innis sinn mar a tha an fheòil bruich. Beef multivarka reasabaidhean a bhios sinn a 'tabhann thu cho freagarrach air sgàth' phàirt seo den closach na bà.

Moladh Cuir air na "phana" agus "a 'fuine" air (a rèir modail), dòirtidh beagan ola agus àite-aisnichean. Next, ghearradh an onion agus air an cur air mullach feòil. Chan eil sinn a 'moladh gu luidh a-mach a h-uile aig an aon àm, agus tha e mean air mhean. Aig an àm a chaidh a thogail gus an ullachadh sibh, nach eil buaidh air, ach blas mòr. An ath thu glan agus a 'gearradh an currain, buntàta, Cauliflower, sweet peabairean agus tomàtothan. All sgaoileadh fillidhean, sìol gus glasraich a 'cur (nach eil nas fhaide na dà fhichead mionaid), an uair sin a bhruich airson uair no dhà. Spìosraidh, gun salann, lusan is creamh blasad. Dùsgadh agus a 'frithealadh le sàr fìon dearg.

Sìol a mholadh gus an boga tòrr uinneanan còmhla ri turmeric agus salainn. Nuair a tha onion bruich, ris a 'goil aisnichean agus tòrr de sgudaichte cilantro. Blàth mheis agus a 'frithealadh, dìreach le fìor-aran.

Tha sinn an dòchas gum bi an ath beef reasabaidh multivarka thig thu suas leis fhèin, agus bidh e na ainm-sgrìobhte soitheach anns an teaghlach agaibh.