Liquor bho Aronia aig an taigh: reasabaidhean agus dhòighean-obrach

Liquor bho chokeberry anns an taigh, faodaidh sibh a 'còcaireachd diofar reasabaidhean. Tha mòran dhaoine a 'cumail ri na dòighean de dh'ullachadh, tha e ainmeil iad airson ùine fhada le càirdean no caraidean. Ach tha e an-còmhnaidh a 'fhiach feuchainn rudeigin nach eil sibh air bhlais. Mar eisimpleir, dachaigh deoch làidir bho chokeberry a bharrachd tàthchuid.

A classic reasabaidh

Oir bidh feum dearcan abuich Tha a thiormachadh agus air a nighe. Tha siùcair ann domhainn container. Tha e nas fheàrr ma tha sibh bi làmh aig fiodha pestle. Mar eisimpleir, daraich. Bidh e a 'toirt blas sònraichte agus dhearcag blas. All frayed dòirtidh bhodka no deoch-làidir (mheasgadh). Chaidh àireamhachadh sìmplidh: gus a dhèanamh nas làidire, cuir tuilleadh deoch-làidir (1.5 cilos dearcan 0.5 deoch-làidir). Mas fheàrr leat deoch làidir lag, feumaidh a 'chaorann. Ann an dorcha agus blàth àite chuir a 'container airson beagan sheachdainean. Gus dèanamh cinnteach co-dhiù a tha phròiseas meòrachaidh, tha e riatanach a chur air amhaich gnàthaiche meidigeach miotagan. Ma biodh e èibhinn gu Puff agus a 'sèideadh suas, an uair sin do deoch làidir letheach slighe gu deiseil stàite. Ma breugan is a 'sealltainn nach eil soidhnichean gu bheil rudeigin air a dhol ceàrr. Anns a 'chùis seo, a' measgachadh a bu chòir a bhith a chnàmh agus a 'neartachadh deoch làidir a-rithist. Às dèidh a 'fermentation a' gabhail àite, na h-uile a dh'fheumas tu a dh'fhuil tro cheesecloth. Sam deoch làidir fhàgail agus tlachd a ghabhail bhlas!

mix

Liquor bho chokeberry anns an taigh, faodaidh sibh a bhruich le duilleagan sùbh-craoibhe agus cherry. Tha measan nach eil a dhìth, a-mhàin uaine. Airson gach cileagram de chaorann Feumaidh ceud duilleach, agus a sin, agus eile. A bhruich compote dearcan le siùcar. An uair sin, aig a 'goil ris an duilleach a' còcaireachd agus airson mu leth-uair a thìde. Ready brot fhuarachadh nàdarra agus dòirtidh a-steach botal mòr. Tha na duilleagan a tha air fhàgail ann an aon àite. An dèidh a h-uile bàidheile dòirtidh bhodka, branndaidh no deoch làidir ìre de: airson gach liotair de measgachadh - 300 gram de dheoch-làidir. Fàg e ann an àite dorcha airson seachdain no dhà. Tha glove Chan eil e riatanach. Upon an tig a h-uile drain, a 'fàgail an leaghan. 'S e seo an deoch làidir de luaithre beinne anns an dachaigh le blas air leth sònraichte agus aroma.

òl daingnichte

Recipe deoch làidir bho chokeberry le neart de 20% a tha:

• Tagh aon de na reasabaidhean àbhaisteach;
• Chan òl;
• an ìre mu dheireadh Cuir 0.5 liotairean de bhodka;
• fhàgail airson seachdain no dhà;
• a h-uile teannachaidh, cuir siùcar;
• fhàgail glan deoch fad seachdain.

Mu dheireadh thall a 'faighinn bathar mòr Shes' bualadh air an ceann. Tha e ùidheil gun robh an deoch làidir dubh chokeberry ann an dachaigh a 'cumail a h-uile feumail feartan dearcan - lowers bruthadh-fala, thins an fhuil, dilates fala. Ach an làidire an deoch, nas lugha na tha e a 'nochdadh a h-uile. Neo-'moladh do dhaoine le tinneas is droch galairean an grùthan, na àra, agus an cridhe. Agus, gu dearbh, a 'chlann. Ach tha trom le leanabh agus a 'bhroilleach a bhith bùird latha. Cha toir e cron, ach bidh gu sàmhach a dhol a chadal air an oidhche. dheoch dath domhainn ruadh, dubh cha mhòr. Aroma agus blas a rèir an reasabaidh, ach deoch-làidir nach eil e mar as trice a 'faireachdainn aig na h-uile. Liquor bho chokeberry san dachaigh Bidh blas nas fheàrr ma bhios tu a 'seasamh timcheall air 1.5 mìosan.