Gentle agus bog sponge cèic le ùbhlan: an reasabaidh ann multivarka

Soft agus fìnealta sponge cèic le ùbhlan, an reasabaidh a tha air a shealltainn, is urrainn dhut an dà chuid ann an caibineat an riaghaltais a duhovochnom, agus le cuideachadh nuadh-innealan - Multivarki. An-diugh tha sinn a 'coimhead air an dàrna roghainn, mar a' chuid as motha air mnathan a 'dèanamh fada a fhuair cho feumail innealan cidsin, a tha gu mòr simplifies an dachaigh còcaireachd.

Delicious cèic: clasaig reasabaidh le ùbhlan

Necessary tàthchuid:

• gainmheach siùcar - 1.2 MB ghnèitheach glainne ;
• Fresh ùbhlan mòr - 2 PCan.;
• Chicken uighean àbhaisteach meud - 4 PCan.;
• min, sifted, cruithneachd - 1.2 glainne tumbler;
• fuine sòda - 2/3 beag spàin;
• Apple fìon-geur - 1 beag spoon (a mhùchadh sòda);
• ola lusan - 2-4 beag spàinean (airson lubrication foirm);
• Sour uachdar 30% tiugh - 180 g;
• semolina - 2-3 mìlsean spàinean.

Tha am pròiseas a bhith ag ullachadh na bunaitean

Gus a dhèanamh blasta agus sumptuous cèic le ùbhlan reasabaidh iongantach sìmplidh, làn measgachadh an iar-lionn Bris. Gus seo a dhèanamh, tha thu ag iarraidh a roinn na h-uighean anns na daoine geala agus yolks, agus chuir e iad air innealan eadar-dhealaichte. An ath-, feumaidh tu dòirtidh an yolks siùcar agus mòran de mash le spàin, gus an leagh a tha e gu tur. Às dèidh sin, an aon chuideam ga mholadh Cuir a-30% tiugh uachdar agus deagh mheasgachadh.

Sponge cèic le ùbhlan, an reasabaidh a 'cur feum cùramach measgachadh buinn, cuideachd a' gabhail a-steach a 'cleachdadh gu mòr a bhualadh ugh-Armailtean Geala (le cuideachadh an corolla no measgachaidh). Uime sin, tiugh cop a tha a dhìth a chur an cuideam ugh yolks agus dùsgadh gu math an dà chuid co-phàirtean le spàin. Nas fhaide, anns a 'measgachadh tha riatanach gus Cuir fuine sòda, tha thu a' comhairleachadh do fabhar ubhal sùgh-ubhal fìon-geur. Ma mu dheidhinn seo a mhealtainn gun fhiosta dìochuimhnich mìlsean Chan eil bhidiothan ceart agus nach propechetsya. Aig deireadh an deiseil ionad bu chòir dòirtidh an sifted min. Mar thoradh air, bu chòir dhuibh an leth-lionn taois, cha mhòr mar ubhal-cearcaill.

cruthachadh mìlsean

Ma fuine mheis multivarku co-dhùnadh a chleachdadh, bu chòir an-còmhnaidh a bhith bobhla Grease agus crathaidh le semolina. Trèanadh seo bacadh air an cèic bho 'steigeadh gu bonn. Às dèidh sin, a 'container a tha dhìth gus dòirtidh air fad ga fhuine bunait, agus a h-uachdar air a chòmhdach le grated no shredded fìor-ùbhlan.

teas leigheas

Sponge cèic le ùbhlan ann multivarka ag ullachadh airson mu 60 mionaid. Airson seo cèic e nas fheàrr a 'cleachdadh modh baidse. An dèidh na h-uile, ach tha am prògram seo a 'brosnachadh math agus luath ullachadh mèath bog agus mìlsean.

Ciamar a bheir gu buil a 'bhòrd

An dèidh multivarka Bidh Beep mu còcaireachd, bu chòir a chumail ann an riochd eile dùinte cairteal na h-uarach. Às dèidh sin measan briosgaid a dhìth a thoirt air falbh bho na bobhla le bhith a 'bruthadh an iarainn agus chuir e air tortnitsu. Nuair a tha an cèic air fuarachadh gu tur, tha e riatanach gu crathaidh le pùdar siùcar, agus an uair sin a roinn ann an earrannan agus a 'gluasad air sàsairean. Delicate agus òirdheirc sponge cèic le ùbhlan, an reasabaidh de sgrùdadh a tha sinn gu h-àrd, thathar a 'moladh a thoirt do bhuill an teaghlaich no aoighean le teth tì no cofaidh.