Ciamar a marinate piobar le mil? Roghainnean ullachadh airson a 'gheamhraidh

A 'Dol dhan stòr, chì sinn air na sgeilpichean adorn soilleir canopaic le diofar canastair glasraich. Ùidh shònraichte peabairean - Bell, cayenne, paprika, chili. Tha seo a 'glasraich àrd buannachd agus deagh bhlas. Bho an iomadachd seo a sgap sùilean agus drool - fìor làimh ruighinn airson an soitheach.

Ach tha fios againn uile gu bheil gnìomhachais buain nach eil e daonnan air a chomharrachadh le càileachd agus cleachdadh. Glè thric saothrachaidh cuir iad sin blas enhancers agus cronail stuthan-gleidhidh. Uime sin tha sinn a 'moladh gun a bhith leisg agus fèin-picil peabairean agus mil, lusan agus rudan eile.

Tha an dòigh seo air an gleidheadh gu math sìmplidh, agus bidh e comasach air daingneachadh fiù 's an Ùr-ionnsaiche chòcaire. Agus còmhla ri seillean bhathar preform Fhuair beairteach blas, agus ann le measgachadh an t-salainn a 'cur stad air tuilleadh propagation de pathogenic bacteria ann an canastair. Sweet agus tiugh appetizer sailead Bidh tlachd dathan air oidhcheannan fuara a 'gheamhraidh.

Picil peabairean le mil: reasabaidh preform airson a 'gheamhraidh

Tha an tàthchuid a dh'fheumas tu a tha dathach Bulgarian piobar. Tha e cuideachd riatanach a dhèanamh spìosrach marinade cupan fìon-geur de 6%, neòinean-ola (200 ML), leth-liotair uisge, granulated siùcair (cupa), flùr mil (50 g.) Agus àrd spàin salainn.

mean air mhean teicneòlas

Soilleir an peabairean bho sìol, a 'gearradh a-steach gu tana sliseagan agus a' tilgeil a-steach dhan a 'goil mil sabhs (a h-uile tàthchuid airson marinade mix). Glasraich Feumaidh goil airson 10 mionaidean. Tha caoile na piobar, an fheum air nas lugha ùine ullachadh. Obraich a-mach an deisealachd an rind urrainn a bhith bog.

An uair sin a 'gluasad an stuth gu sterile Taram agus dòirtidh sweet sioraip. Picil peabairean le mil Chan eil e doirbh, a 'phròiseas air fad a' gabhail nach eil barrachd air leth-uair a thìde. Ach dè a 'tionndadh a-mach blasta!

Sweet piobar spìosraidh

-Pàirtean: Còig cileagraman tiugh-feannadh Bulgarian glasraich (faodaidh sibh a 'cleachdadh measgachadh de dhathan eadar-dhealaichte), glainne mil, deich cròileanan teth peabairean liotair de 6% fìon-geur, leth-liotair de ola lusan, Clove agus Cinnamon - còrr mòr spàin. Cuideachd, chuir salainn, bàgh leaf (8 PCan.) Agus creamh cloves (roghainneil).

Dèan bàn

Ceangail mil, fìon-geur agus ola - 'goil a' mheasgachadh. Cuiribh a h-uile bathar ach a-mhàin creamh agus piobar. Goil airson còig mionaidean. Gearradh a-steach ceithir pàirtean glasraich, a thoirt air falbh bho an sìol agus a 'gas blanch beagan mhionaidean ann an teth marinade - tarraing a-mach agus fhuarachadh sìos.

Aig bonn na container luidh creamh, piobar agus dòirtidh lìonadh. Sgaldachadh (ann an amar-uisge) airson 10 min, agus a roiligeadh suas picil piobar le mil. 'S urrainn dhut an dùin gnàthach chadalach agus a' stòradh ann an frids. Greim-bìdh freagarrach airson sam bith garnish.

Picil peabairean le mil: reasabaidh le balgan-buachair

Best of uile - ann an soitheach sam bith dìreach am fìon-geur, an àite acidifying neach-ionaid air a chur an sùgh liomaid agus acid.

Gach cileagram de peabairean bu chòir a thoirt air balgan-buachair (500 g.), Ceud gram de mhil, sùgh liomaid leth (teannachadh sùgh), talamh geal piobar (teaspoon), trì creamh cloves, peirsill agus gràinnean de citric acid.

Ceum air cheum a 'workpiece

• Gèarr stiallan peabairean gus an òir donn bhas ann an ola neòinean-grèine.
• Goil an uisge, a 'tilgeil salainn, anainn agus balgan-buachair (a ghearradh ann an dà phàirt) - goil 10 min.
• Thoir air falbh na balgan-buachair bho marinade, measgta le pronnadh creamh, sùgh liomaid, mil, salann agus piobar.
• Airson a 'gluasad a-steach gu domhainn no bobhla pige, dòirtidh an sabhs agus peirsill Crumble.
• Stòradh ann an frids.

Anns an dòigh seo a 'chiad Faodar picil peabairean agus balgan-buachair le mil. Ma tha thu ag iarraidh a chur ris an searbhachd, faodaidh sibh dòirtidh ubhal sùgh-ubhal fìon-geur.

Cayenne piobar

Airson luchd-leantainn an spìosrach agus spìosrach biadh a tha inntinneach reasabaidh a bheir toileachadh air leth sònraichte a bhlas. Bathar a tha a dhìth:

-kilogramm teth piobar;

-honey (50 gr.);

-butyric glasraich (50 ML);

-imbir sgudaichte - gràinnean;

-Two meadhan an orains;

-chesnok - deich cloves;

-Two Clove Bud;

freumh horseradish;

-Black piobar - 10 gr.

Teasachadh ola pan ann an cur an extruded le dinnsear agus creamh horseradish - Fry tomad beagan mhionaidean. Cayenne piobar gearradh a-steach tana cubes agus ris an sgeileid. An uair sin fàisg an sùgh bho orainsearan agus dòirtidh a-steach measgachadh còmhla ri piobar, cloves agus mil. Mass simmer airson 20 mionaidean. Ready picil teth peabairean le mil agus dinnsear a roiligeadh suas air an glainne Taram. Dish amaze iongantach blas.

Tha an dàrna roghainn

'S urrainn dhut a dheasachadh greim-bìdh sìmplidh dòigh, tha e a' tionndadh a-mach nach eil nas lugha bhlasda. Composition: 9% fìon-geur (cupa), a 'chileagram chili, mil (20 g.).

Chile air a dheagh nighe agus teannadh gu tur air Taram - chan glanadh bho sìol. Ceangail na tàthchuid (fìon-geur agus mil), dòirtidh marinade thairis air na glasraich agus an àite san frids no seilear. Tha sin cho furasta 'sa tha e marinate piobar le mil gun seasgachadh adhbhrachadh, còcaireachd agus salainn.

A bheil sibh air beachdachadh air inntinneach agus eadar-mheasgte Tionndaidhean na beàrnan, faodaidh sinn a-mhàin a thaghadh nas freagarraiche agus a 'tòiseachadh a chruthachadh cidsineach bathar. Meal do ullachadh!