Feumachd agus calorie charlotte le ùbhlan, rèis

A dh 'aindeoin ainm na Frainge Charlotte, cha do nochd a' mhias a ghairm e ann an dùthaich Dumas agus Maupassant, ach ann an Sasainn. Chaidh a choisrigeadh dha leannan dìoghrasach ùbhlan gu Queen Charlotte, bean Sheòrais III. Ach a dh'aindeoin sin chaidh atharrachadh a dhèanamh air a 'mhias agus fhuair e àrdachadh sònraichte san Fhraing. An sin tha e air a dhèanamh à aran geal le measan, air an lìonadh le liotar, le cladair. Bidh na còcairean a 'cleachdadh ùbhlan chan ann a-mhàin, ach cuideachd pearsan, peitseagan, ruitheag. Aig a 'chùis seo fhuair an t-ainm sìmplidh "charlotka". Tha an t-susbaint caloric aice gu math ìosal, agus tha an sochair don orghanachas mòr. Tha an reasabaidh ullachaidh e cuideachd math sìmplidh.

Sochairean

Tha am "milseag ann an cabhag" sa chumantas air a dhèanamh suas le ùbhlan. Ann an iad fhèin tha iad nan toradh feumail, agus feadhainn air am biadhadh - eadhon nas motha. Tha mòran vitamain ann agus antioxidants, flavonoids, Tannin, pectin agus stuthan feumail eile. Bidh na h-ùbhlan a 'meudachadh dìon, toxins. Agus tha measan bak cuideachd furasta an corp a ghabhail a-steach. Uime sin, ìosal Calorie charlotte le ùbhlan - chan e an aon rud as urrainn dhut a ràdh A 'cur fàilte air a' mhias seo. Chan eil mèinnean a 'caoidh a' chaitheamh a-mhàin, ach tha buaidh mhath aige cuideachd air slàinte.

Luach lùtha

Tha e, coltach ris a h-uile biadh, an crochadh air an rèis. Nas mionaidiche, bho na h-innealan a chleachdas tu airson a bhith a 'còcaireachd. Mar a thuirt sinn, tha an charlotte clasaigeach air a dhèanamh à aran geal, no gu h-àraidh, bho bhalach-bìdh fìor Frangach, agus chan ann bhon "sin-mì-thuigsinn-dè" a tha sin air a thoirt dhuinn le leaf. Mar sin, anns na maighstirean dreach Ruiseanach bidh ministear, uighean, siùcair, ann an cuid de reasabaidhean, eadhon uachdar agus ìm. Ann am facal, tha cèic aca "Charlotte with apples." Tha luach beathachaidh an leithid de thoradh iomchaidh. Gu dearbh, tha am milseag glè bhlasta, ach chan urrainn dha bàsachadh ach pìos beag dheth ithe.

Ach ma tha sinn a-steach ann an min soithichean a-mhàin cruaidh seòrsaichean ùbhlan, Cinnamon, beagan siùcair agus ugh daoine geala, agus an sin Calorie Charlotte le ùbhlan Faodar a lùghdachadh bho 300-400 gu 180 Kcal gach 100 g de thoraidhean. Tha e dìreach riatanach a bhith a 'gabhail a-steach gach seòrsa trivialities, suas gu bhith a' cur an àite na h-ìmp a-steach le geir air a bheil pàipear caran. Airson coimeas, beachdaich air dà reasabaidh airson a 'mhodha seo.

Charlotte le ùbhlan Pòlach

Bidh sinn a 'toirt 300 g de mhin, a' rub 200 gram de ìm reòta air, agus a 'briseadh a h-uile rud a-steach don bhriseag. Ann am bobhla eile, measgachadh trì buileagan, 120 gram de shiùcair, dà bhòrd-bhùird de uachdar searbh agus pìos de shalainn. Bidh sinn a 'ceangal an dà chuid a' mhòr-chuid, a 'gualainn an taois, ga thilgeil le fiolm agus cuir a-steach e san fridge airson uair a thìde. Bidh aon gu leth cilegram de ùbhlan air an glanadh, air an gearradh ann an ciùban. Stuth iad le spàin de shiùcair gus am bi iad bog, an uair sin measgachadh le beagan flùr. Bidh sinn a 'crathadh an lìonadh le vanilla agus cinnamon. Lubhail am foirm. Bhon chuid as motha den deuchainn Bidh sinn a 'cruthachadh bonn na crann agus na taobhan. Bidh sinn ag obair le forc agus cuiridh sinn e ann an àmhainn ro-sheasmhach airson 12 mionaidean aig 180 ° C. Ann am "basgaid" ullachadh an taois, cuir an stuth. Bidh sinn a 'còmhdach le cliath de stiallan an taois a tha air fhàgail. Brèiceadh leth uair eile. Calorie charlotte le ùbhlan Ann am Pòlainn bidh timcheall air 400 Kcal gach 100 gram de chèic.

Rèitidh Diadhaidh

Bhuail sinn na protainnean le siùcar, a 'toirt a-steach flùr de sheòrsan cruaidh. Foirm littered le pàipear parchment. Bidh sinn a 'cromadh ùbhlan air. Lìon le deuchainn. Bèicearachd airson leth uair a thìde aig teòthachd 230 ° C. Mar thoradh air an sin, tha an stuth calorie aig na searllanan le ùbhlan Bidh luach 173 kcal ann.