Dè tha saillte biadh fios againn?

Tha corp an duine a tha a 'gnìomhachadh mar as àbhaist agus chan eil e a' fàilligeadh ann an siostam a-mhàin ma tha an salann biadh air an cleachdadh mar dhòigh sùghaidh. Tha gach buidheann a tha an dara cuid searbh no saillte àrainneachd. Buinidh daoine ri an dàrna roinn-seòrsa. Os bàrr, an ìre Ph, m. E. Tha an ìre dùmhlachd de na acid no alkali tha thoradh air na biadhan a bhios sinn ag ithe. Nuair a bha an ìre de na searbh àrainneachd nas àirde na an toiseach alkali fàillingeadh a 'chuirp. A bharrachd air sin, tha na fàillingeadh a tha air an sealltainn ann an lùghdachaidh na buidhne aghaidh bhìorasach galaran agus searbh àrainneachd san fharsaingeachd.

Mar sin, airson seasmhach obrachadh a h-uile siostaman riatanach gus salann 'cleachdadh biadh, agus gu bheil seo a' cur ri àbhaisteachadh.

Mar sin, do aire Tha e air iarraidh air an liosta, a bha a 'toirt salann bhiadhan, a' chuid as motha feumail airson ar buidheann:

1. Tha an suim as motha de alkali anns a mheasan is ghlasraich, gu sònraichte ann avocados, bananathan (mhàin abaich, cha uaine), agus cuideachd ann an diofar dearcan, curranan, soilire, currants, cinn-latha agus creamh.

Biadh seo a tha saidhbhir ann an antioxidants e riatanach dhuinn, tha iad a 'ruighinn ìre ph mu 8.0. Tha iad a 'dhèanamh air an fheadhainn a bathar a bheil an àrainneachd timcheall searbh le Ph 5,0 agus cuideachadh a thoirt dhi a thogail an riatanach dhuinn an càl-shalainneach ìre. A thuilleadh air sin, creamh agus thiormaich cinn-latha a 'cuideachadh a ghnàthachadh bruthadh-fala air sgàth a buannachdail lotaichean.

1. Sweet ùbhlan, apracotan agus lucerne (alfalfa buinneagan - bean a tha an t-sìol sin dh'fhàs).

Tha iad sin a bhiadh saillte tha tòrr freumhag, agus iad cuideachd a 'Ph' ruighinn ìre 8.0. A bharrachd air a sin, measan is glasraich a tha saidhbhir ann an enzymes, gu fàbharach 'toirt buaidh air an hormonal metabolism. Tha dotairean a 'moladh gun ith co-dhiù aon ubhal latha, fhad' sa bha staid iomlan do bhodhaig a 'leasachadh gu mòr agus bidh thu mòran cho buailteach a' tadhal air goireasan slàinte.

1. Sweet dhearcan, dìoghras measan, sweet pears, anainn, rèasanan, diofar glasraich sùgh.

A feart nan stuthan sin a tha an t-susbaint ìre de Ph 8.5, ach cuideachd an làthair antioxidants agus beothamain B agus C anns an t-suim a tha riatanach gus dhuinn. Riaghladh bruthadh-fala agus àbhaisteachadh a 'cridhe fèithean ann air sgàth a' cleachdadh dhearcan, rèasanan agus plums. Saillte agus searbh biadh a tha ann an cuid de sheòrsa cothromachadh, chan urrainn a bhriseadh. Mar sin, a 'cleachdadh lusan sùgh' S math a 'meudachadh an Ph de searbh biadh, àbhaisteachadh haemoglobin agus a' cuideachadh a ghlanadh na ceallan. Tha an anainn 'anns L-carotene, a tha an sàs ann an riaghladh lipid metabolism agus a' dèanamh stòran saill a-steach dhan stòras math de lùth.

1. Watermelon

Tha seo a 'dhearcag Tha ìre Ph, a' ruighinn 9.0. Mar sin, faodaidh e bhith gu sàbhailte ris an canar fìor saillte, measan. Watermelon e deagh diuretic, a thuilleadh air stòran beta-carotene agus bhiotamain C, a tha air a choileanadh air sgàth àrd-susbaint a-uisge agus freumhag. Tha seo a 'mheasan e glè inntinneach agus feumail: ma dh'itheas sibh iad taobh a-staigh seachd no ochd làithean, tha e comasach gu tur glan an dàphuing. Os bàrr, an uiread cumhachd a thathar a fhuair an corp a lìonadh gu tur riatanach riatanasan.

1. lemon

All saillte biadh an tiotal a th le liomaid, a tha mar thoradh air an ìre àrd de Ph (9,0) a 'cuideachadh gu luath agus painlessly fhaighinn air ais bho cnatain, casadaich, cuidhteas fhaighinn de na flù galaran, tha e cuideachd a' bunailteachadh an searbhachd agus air a bhith an sàs ann an leigheas de bhìorasach galaran de dhiofar seòrsa. Lemon Tha Frangach feartan a leigheas airson lotan, agus ghlanadh e gu foirfe. Tha e cuideachd riatanach a bhith liomaid airson an fheadhainn aig a bheil duilgheadasan grùthan. 'S e am measan e glanadh agus a' brosnachadh àbhaisteach obrachadh a 'chuirp.