Cruadhaichte buntàta le balgan-buachair ann an àmhainn: reasabaidh

Cruadhaichte buntàta le balgan-buachair ann an àmhainn leotha biadh air mòran dhaoine. An dèidh a leithid dinnear a 'tionndadh a-mach cho blasta agus sàsachail, nach urrainn e a thoirt fiù' s as resistant neach às. 'S fhiach toirt fa-near gu bheil na soithichean a' cleachdadh na h-àrd bathar Faodar bruich gu math eadar-dhealaichte. A thaobh seo, an làthair airson thu an 2 ceum air cheum reasabaidh.

Buntàta, lìonta balgan-buachair ann an àmhainn

Necessary tàthchuid:

• bholgain beag - 2-3 pìosan;
• breagha salann-mara - an urra;
• ùr balgan-buachair - 170 g;
• ola lusan - 10-20 ML;
• dubh piobar - aig bàrr na spàin;
• uaine - saile (roghainneil);
• chàis - 2 PCan;
• buntàta tro mheadhan uighe - 12-15 pìosan;
• mayonnaise cuibheasachd reamhar shusbaint - 80 gram.

Phròiseas ullachaidh a 'lìonadh

Cruadhaichte buntàta le balgan-buachair ann an àmhainn a 'tionndadh a-mach as bhlasta lìonta balgan-buachair. Bu chòir dhaibh a nighe gu math agus an uair sin a ghearradh a-steach do beag cubes. Nas fhaide air fungasan airson a bhith a 'foillseachadh ann an pan agus socair bhas ann an ola lusan le sgudaichte uinneanan. Aon uair 's am bathar tha beagan podostynut, tha iad a' moladh blas le salann-mara, dubh piobar, agus sgudaichte ùr luibhean, mayonnaise agus grated ghiullachd càise. Tha an tàthchuid feumar measgta doimhne agus a dhol air adhart le deasachadh glasraich.

bhuntàta Processing

Cruadhaichte buntàta le balgan-buachair ann an àmhainn a 'toirt a' cleachdadh meadhanach mòr tubers uighe. Mar sin, bhathar a 'ùr a dhìth gus a nighe gu math agus an uair sin thinly Peel. Airson buntàta a bha mean air mhean air an duilleig, aon phàirt a bu chòir a ghearradh beagan. Anns a 'eile tha e riatanach a bhith a' dèanamh toll, a 'toradh ann an lusan a' fàs àrd "cupa." Aon uair uile buntàta gu bhith air an giullachd, feumaidh e bhith air a chur dhan poit mhòr agus an uair sin a 'salainn agus piobar blas.

Formation of biadh agus leigheas teas

Cruadhaichte buntàta le balgan-buachair ann an àmhainn e anabarrach furasta. Airson seo "cupannan" de ghlasraich a bu chòir barr suas an lìonadh, agus an uair sin a chur air an liosta agus a chur ann an àmhainn aig 47-50 mionaid. An dèidh a 'còcaireachd, a' bhuntàta dh'fheumas faighinn, a 'breith air a' chòmhnard truinnsear agus a 'frithealadh.

Juicy muic le balgan-buachair agus buntàta

Necessary tàthchuid:

• bholgain beag - 3-4 pìosan;
• breagha salann-mara - an urra;
• ùr balgan-buachair - 210 g;
• ola lusan - 10-20 ML;
• dubh piobar - aig bàrr na spàin;
• uaine - saile (roghainneil);
• feòil muice (fheòil) - 250 c;
• càise cruaidh - 220 g;
• tro mheadhan a 'bhuntàta - 6-7 pìosan;
• mayonnaise cuibheasachd reamhar shusbaint - 150 c.

phròiseas ullachaidh

Tha seo biadh air a bhruich gu furasta. Tha e riatanach a ghlanadh a 'bhuntàta, ga ghearradh a-steach do sliseagan, salainn agus piobar blas, agus an uair sin a chur air a' phana-olachadh. Air mullach a bu chòir a cho-roinn sauteed balgain-buachair agus uinneanan agus fìor-lusan. Às dèidh sin balgan-buachair Feumaidh luidh an tilgeil air ais muice steaks a tha ion-mhiannaichte math 'smeuradh mayonnaise agus crathadh le grated càise. Deasachadh Bheurla platter ann an àmhainn mu 80 mionaid.