Courgettes ann an Korean reasabaidh

Airson mu chairteal de linn no geur beag spìosrach Korean greimean-bìdh ri fhaighinn air an Slàbhach chridhe. Curranan, balgain-buachair, càl, eggplant - a h-uile blasta agus fallain. Ionnsachadh bho na Korean san dòigh ann an ullachadh agus appetizers Salads buailteach do iomadh mnathan taighe. Anns an aiste seo bidh sinn ag ionnsachadh ciamar a nì zucchini ann an Korean. Recipes airson seo glasraich bàrr a tha glè eadar-mheasgte agus a tha air a dhealbhadh gus freagairt air a h-uile chàil. Tha sinn cuideachd a 'coimhead air ciamar a nì dachaigh ullachadh airson a' gheamhraidh de zucchini. Tha am prìomh bhuannachd na glasraich a tha a ìosal Calorie. Tha seo a 'dèanamh an taigh-seinnse tric aoigh air a' bhòrd slimming no daoine ann feum clionaigeach beathachadh. Coirèanais dòigh còcaireachd a 'sàbhaladh lorg eileamaidean agus beothamain anns an glasraich, oir tha e air a lùghdachadh gu' char as lugha teas leigheas.

Basic reasabaidh

Gus ullachadh a 'squash ann Coirèanais, a' tabhann an reasabaidh airson dà òga glasraich dh'fhaid nach eil barrachd air dusan ceudameatairean. An uair sin, tha e comasach dhaibh a 'rùsgadh a ghlanadh. Tha seann Tavern bu chòir a shaoradh bho chraiceann agus, ma bhios e overripe sìol. Dà curranan shinkuem air trèana shònraichte grater airson Coirèanais Salads. Tha an aon stiallan tana agus zucchini prisalivaem shred orra. Dearg agus buidhe piobar a ghlanadh bho gas, sìol sgrìobadh. 'Gan gearradh a-steach do stiallan tana. All glasraich a chur ann am bobhla domhainn. Anns a 'phana-fraighigidh calcined còig no sia-bùird de neòinean-ola. Adding measgachadh de spìosraidh. Faodaidh tu cleachdadh deiseil-pod "airson Salads ann Coirèanais," no leis a 'mheasgachadh an aon uiread de dubh is dearg piobar, coriander, paprika, turmeric agus basil. Spice measgachaidhean bu chòir agus aon leth-bùird. Calcined iad ann an ola airson mu dheich diogan. Cuir dheth an teine agus a 'sgapadh air feadh an glasraich le sùgh precipitated. Luath 'carachadh an spàinn fhiodh, dòirtidh dà-bùird de fìon-geur agus a' fàsgadh 2 cloves de creamh. Nuair a starter gu leòr air fuarachadh a sìos, ris an gearradh gu grinn coriander, Dill agus peirsill. Measgaich agus chuir anns a 'frids airson uair a thìde.

Courgettes Korean ann airson a 'gheamhraidh

Recipes leithid zakatok a tha math, seach nach eil feum air oidhirp shònraichte bho sluagh co-cheangailte ri no teth goil. Vegetables dìreach mu dheidhinn marinating trì uairean a thìde, agus an uair sin a sgaldachadh ann an canastairean. Recipes atharrachadh a rèir an chàil fhèin. Air an Korean grater shinkuem trì cileagram de òga zucchini agus curranan 500g. Còig glan an bholgain agus gearradh a-steach tana leth-fàinneachan. All glasraich air an càrnadh ann an cruan mias. Fall chadal cupa siùcair, dà-bùird breagha salainn, gràinnean de Seasoning "airson na currain ann an Korean." Lìon 150ml devyatiprotsentnogo fìon-geur. Faisg air deireadh sinn ris glainne ola lusan. Tha sinn a 'seasamh airson trì uairean a thìde. Sgaoileadh glasraich air deònach leth-liotair canopaic, dòirtidh an marinade. Sterilize mu chairteal na h-uarach ann an àmhainn, a roiligeadh suas chadalach.

Dòigh eile air 'gleidheadh

Anns a 'gheamhradh, air a' bhòrd seo bhiotamain bomb a 'coimhead dearg agus buidhe air an taigh-ullachadh. Courgettes Korean reasabaidh a 'tabhann a dhèanamh chan ann a mhàin le currain is uinneanan, ach cuideachd le sweet piobar. All na glasraich a tha a 'dol tro sònraichte grater, shred a tana agus stiallan fada. Trì cilos de courgettes dh'fheumas a ghabhail 500 gram de currain is uinneanan agus sia clag peabairean de dhathan eadar-dhealaichte. Fàsgadh sin glasraich dhà no trì cinn creamh, crìonadh ùr luibhean blasad. Fa leth, ag ullachadh marinade. Measgaich ann am bobhla thairis glainne ola neòinean-grèine, 9 sa cheud am fìon-geur agus siùcar, cuir dà brot spàinean salainn agus spìosraidh poca "airson na currain ann an Korean." Lìon seo marinade ullachadh glasraich agus chuir anns a 'frids. Ceithir uairean a thìde an dèidh sin air am briseadh sìos cunbhalach thairis air na bancaichean. Lìon a-steach - agus a cheart cho - lionn. Sterilize fichead mionaid, ma tha an leth-liotair canaichean. Suath suas.

garnish

Tha seo a 'bhlasta sailead de zucchini Korean reasabaidh a' tabhann chur a-steach mar garnish airson feòil soithichean. Onion shinkuem tana leth-fàinneachan. Fry sinn e gus an òir donn ann neòinean-ola. Ceithir tro mheadhan zucchini agus mo gun glanadh, a 'gearradh a-steach gu tana shaybochki. Prisalivaem agus a chur dhan naidheachd airson mu dhà uair a thìde. Dà peabairean ghearradh ann an stiallan, curranan trì agus ceithir ann an Korean. Zucchini teannachaidh a-mach à sùgh, a 'measgachadh e le curran, piobar, onion. Fàsgadh tro na pàipearan-naidheachd 4 creamh cloves. Taom dà spàin de acetic acid. Cuir na spìosraidhean: dearg is piobar dubh, salann, Sesame sìol. Bu chòir cuideachd nach dòirtidh nas lugha na brot spàin siùcair. An sgeadachadh le taobh biadh a dhèanamh airson feòil measgachadh de neòinean-ola agus Sesame-ola, a 'cur ris an Soy sabhs blasad.

goil zucchini

Tha seo a 'mheis a bu chòir a bhith air ullachadh air thoiseach air àm, oir tha e a dh'fheumas a bhith air nochdadh anns a' frids airson grunn uairean a thìde. Tha iad sin a marrows Korean còcaireachd reasabaidh òrdachadh integer. Trì cuibheasachd luach a chumail glasraich ann am fìor-uisge goileach airson mu dheich mionaidean. Recline iad ann an criathar, fionnar. An uair sin ghearradh: zucchini - thinly a ghearradh, dà bholgain agus trì Bulgarian piobar - stiallan tana, 3 curranan trì air grater, ceithir cloves de creamh ghearradh gu math grinn. Tha seo a 'sailead bu chòir marinated airson làithean san fhuaradair. 'S urrainn dhut astar a' còcaireachd a 'phròiseas. Ma tha a 'còmhdach mullach sailead bobhla agus ga fhàgail aig an t-seòmar Teòthachd, an uair sin air a toirt dha an clàr faodaidh e bhith ann an seachd uairean a thìde.

marinated courgettes

Prìomh tàthchuid (leth cileagram) sa chùis seo tha Peeled agus gearradh ann am pìosan. Nas fhaide gu bheil e riatanach a lìonadh le uisge agus a thoirt gu goil. Teilt an zucchini ann colander agus fionnar. Fry a-nis gus an òir donn dà uinneanan, shredded semicircles. Cuir dhaibh 2 grated churranan. Agus nuair a tha iad browned, chuir pan a ghearradh stiallan tana clag piobar. Fàsgadh dà cloves de creamh. A 'cur ola lusan eile, a' cur salann, piobar dubh, dà spoonfuls de Soy sabhs agus leth an t-suim de ubhal fìon-geur. Brodadh-aighearrach, Fry a h-uile dà mhionaid. Tha seo a 'còmhdach measgachadh lusan picil zucchini ann an Korean. Recipe a 'tabhann a h-uile seo a' dùsgadh agus a 'fàgail gu fhuarachadh fo còmhdach. Às dèidh sin, chuir a 'bhobhla anns a' frids airson leth-latha.

Zucchini, air a thiormachadh ann an Korean

Reasabaidh seo a 'leigeil leat a shàbhaladh glasraich airson an àm ri teachd, ach aig an aon àm a sheachnadh a gleidheadh no marinating. A 'chiad feumaidh sibh a thaghadh math squash gun an sealladh tu an crìonadh agus a' milleadh. Mi ionnlaididh tu iad, a ghearradh dheth an Peel. Spaidean cuibheasachd tighead (leth-cheudameatair) le cearcaill. Thoir air falbh sìol. Crochte air maidean mar sin shaybochki cha bhean a chèile. Suidhich sin pòlaichean air for-uinneag no ann grianach eile agus deagh-èadhar ghlan àite. Nuair a zucchini tioram, ach fhathast a 'cumail suas an elasticity, an urrainn dhaibh a' gluasad ann an glainne canopaic a bhith Corcaigh kapron chadalach. Cùm a-mach às an fheum agus air falbh bho taiseachd. Ciamar a ghabhas a chleachdadh san àm ri teachd, leithid zucchini ann an Korean? Recipes stèidhichte air an sgòran. Airson sin a dhèanamh, bu chòir dhaibh a bhith an aon rud mar a tha le tioram fungasan, i.e. a bogadh ann an uisge agus goil gus an leth a chleachdadh airson a bhith ag ullachadh diofar soithichean.