Cooking peabairean lìonta ann multivarka

Traidiseanta cha mhòr a h-uile biadh aig an taigh - peabairean lìonta. Recipe ann multivarka fiù 's nas sìmplidh agus blasta na b'àbhaist, stewed ann am poit air an teine no a' fuine ann an àmhainn. Cia mòr buannachd às dèidh ... h-uile, a 'Bulgarian piobar - churaidh air an t-susbaint na beothamain. Tha clàr de na beothamain agus C E agus beta carotene. Le seo tha e piobar ann an ceann an liosta de stuthan a tha antioxidants, a tha riatanach airson an glèidheadh bòidhchead, òigridh agus slàinte. Agus sin a bhiotamain agus mèinnearach composition chan eil e deiseil. Tha piobar Tha cha mhòr a h-uile mathachadh a dhìth air a 'bhodhaig.

Fios aig gach neach gu bheil an teas a leigheas mhòr-chuid de na beothamain agus mèinnirean a tha air chall, agus glasraich as fheàrr a ithe ùr. Seach gu bheil bidh sinn ag ullachadh piobar ann multivarka, faodaidh sinn barrachd a shàbhaladh na bhiodh air a chumail fhad 'sa bha a' còcaireachd air an stòbh.

Tha còcaireachd a 'phròiseas, nam measg a bhith ag ullachadh, a' gabhail dìreach còrr is uair a thìde. Mar sin, ullachadh peabairean lìonta ann multivarka. Àireamh peabairean a bhios a 'freagairt ann an bobhla Multivarki - 7-8 pìosan, gu leòr gus biadh a theaghlach de trì no ceithir a bhios daoine' s dòcha fhathast air an cur.

Ullachadh stuffing ghabhas dèanamh anns a multivarka a 'cleachdadh airson còcaireachd phana modh "Vype PFA. "Agus ann an òrdugh gus cabhag a chur air a 'phròiseas beagan, faodaidh sibh a' sireadh cuideachadh bho àbhaisteach pan Gus ullachadh a 'stuffing de. Òrdugh" peabairean lìonta ann multivarka "Feumaidh sinn na toraidhean:

• Bhìocar leth gus bruich agus air fuarachadh a rìs;
• aon onion;
• dà curranan (bho àireamh nas motha a bhith peabairean binne);
• Phronn feòil (feòil - aig ur toil, as trice measgaichte muice agus mart-fheòil);
• uaine.

Chiad, feumaidh tu donn ann an ola lusan le sgudaichte onion agus grated churran air garbh grater. Mar a chaidh ainmeachadh gu h-àrd, faodaidh sibh a 'cleachdadh an bobhla Multivarki, ach tha e nas fhasa a bhith a' cleachdadh a 'phana-fraighigidh. Mar sin, bidh e nas luaithe, agus nighidh an cupan nach eil gu tric. Nas fhaide air a 'cur ris a' bhas rus bruich, talamh feòil is uaine, cho math ri salann agus piobar. A 'lìonadh a h-uile deiseil. A beagan nas oidhirp, agus a bhios deiseil ann an multivarka peabairean lìonta.

An ath cheum - a 'deasachadh agad fhèin peabairean. Gus seo a dhèanamh, feumaidh iad a bhith air a nighe, gearradh gu faiceallach an currac agus thoir air falbh a h-uile sìol-staigh, a 'feuchainn gun a bhith a' milleadh coltas. Às dèidh na h-uile, iad - "crogain" airson an àm ri teachd againn grinn soithichean. Hats urrainn a thilgeil air falbh, agus faodar a chleachdadh rannsachadh amb, gan còmhdach lìonta peabairean.

Next, gu teann a 'lìonadh gach piobar Phronn le feòil, agus gu socair, mall. Mar sin tha an ùine a chur sìos ann an multivarka peabairean lìonta. Bu chòir seo a dhèanamh le bhith a 'cur gach ann an earball, suas feòil. Bu chòir a h-uile ullachadh peabairean iomchaidh. 'S dòcha nach bi iad ann gu dlùth, ach tha e riatanach a chumail suas seasmhachd.
A-nis feumaidh tu a dòirtidh beagan sabhs air a shailleadh, le uisge, tomàto Stuth-glanaidh agus, ma thogras iad, tiugh uachdar, leth àirde peabairean, dùin am mullach agus na Multivarki Cuir air "a chur às" airson 45 mionaid.

Sin uile. Serve air a 'bhòrd, feuraich sabhs air fhàgail bho stewing, agus crathaidh le luibhean.