Cod ann an dinnsear marinade: mar a bhruich seo soitheach?

Tha gach dhuinn fios aig gu bheil reasabaidhean le trosg. Tha mòran de na soithichean. Dèan liosta dhiubh, 's dòcha, gum biodh cho beag feum. An-diugh bidh sinn a 'bruidhinn mu dheidhinn seo iasg, gu sònraichte air mar a dhèanadh e blasda. A-nis tha sinn ag ionnsachadh mar a bhruich ceart trosg ann an dinnsear marinade.

Tha an reasabaidh chiad

Gus ullachadh a dh'fheumas tu:

• Dill - beagan sprigs (a dhà no trì);
• fìor-ruaidh - 30 gram;
• uighean - 2 pìosan;
• phana reamhar - aon-bùird;
• allspice - 3 pea;
• salainn - blasad;
• trosg fillets - 500 g;
• Sesame ola - 3 bùird;
• Sesame sìol - 1 tbsp. spàin;
• breadcrumbs - 2 bùird. spàin.

Tha am pròiseas a 'còcaireachd

Tha a 'chiad rud a nì sinn - tha e an dinnsear marinade. Gus seo a dhèanamh, tha sinn a 'chiad melenko sgudaichte dinnsear. An uair sin a mheasgachadh e le pronnadh allspice agus Sesame ola.

A-nis tha sinn a 'gabhail an fillets, a ghlanadh, a ghearradh ann am pìosan beaga. An ath-, tha sinn a 'cur a' gearradh an èisg ann an marinade. Dh'fhàgas sinn an sin airson fichead mionaid, mar sin (co-dhiù - 'S e còig bliadhn' deug).

Às dèidh sinn a 'gabhail a-mach trosg bho marinade, salainn. An ath-, feumaidh sinn briosgaidean. Ann orra sinn boned fillets, ach chan eil an làthair an ro-moistened e ann an uighean a bhualadh.

Às dèidh sin, an thoradh bhathar paniruem ann Sesame.

An sin a 'gabhail a-pan, dòrtadh ola gu phana agus Sesame ola, a bhlàthachadh na th'. Nas fhaide air a sgaoileadh gus pìosan de trosg fillet. Fry gu luath dhaibh.

Rè a 'phana-fraighigidh àm gu àm a chrathadh. Carson? Airson trosg sìol cunbhalach. Crìochnaichte-iasg a thilgeil air ais ann an colander no chriathar gus còrr ola a thraoghadh. An uair sin ga shifteadh air truinnsear agus sgeadachadh le peirsill no Dill. Sin a bhith ag ullachadh trosg ann an dinnsear marinade.

Tha roghainnean eile a 'deasachadh leithid de bhiadhan. Tha e aca, bidh sinn a 'beachdachadh air tuilleadh.

Cod fo iteach de persimmon

Cò a bhios ag innse mar sin ullachadh a trosg marinated. Recipe airson a tha sìmplidh agus soilleir, ann an deasachadh seo mheis e furasta gu leòr. Airson soithichean a leithid, bu chòir dhuibh:

• persimmon - 1 pìos;
• Soy sabhs - 3 bùird (2.5 - ann an marinade, agus na tha air fhàgail 0.5 - ann an sabhs);
• Cod - 1500 gramaichean;
• Creamh - 1 Clove;
• Oilibh Ola - trì bùird;
• dinnsear pùdar - aon teaspoon;
• spìosraidh - leth-teaspoon.

Cod ann an dinnsear marinade fo cuibhrig bho persimmon: còcaireachd phròiseas

1. Tha a 'chiad cheum,' se an fillet a ghearradh, a 'gearradh a-steach pìosan.
2. An uair sin, feumaidh sibh a dhèanamh marinade le measgachadh Soy sabhs, Oilibh Ola, pùdar dinnsear agus spìosraidh.
3. Iasg marinated fòrladh airson fichead mionaid.
4. An uair sin, feumaidh tu a 'fuine mheis. Tha cothrom ga cruachadh pìosan (sultmhor!).
5. An uair sin, feumaidh tu a persimmon, tha e riatanach a 'gearradh sliseagan agus a' cur air mullach an fillets.
6. Feumaidh bhlàthachadh suas an àmhainn gu 180 °, faodaidh tu an uair sin a chur gu èisg airson dà fhichead mionaid.
7. Bho àmhainn persimmon tha riatanach gus a dhèanamh smoothie. Cuir ri e feumaidh tu creamh, grinn sgudaichte no colainn tro na pàipearan-naidheachd, agus Soy sauce. Mionaideach a bhith air a dhùisg, a 'toirt beagan Brew. Às dèidh sin, dh'fhaodadh tu a bhith air do bhiadhadh.

Black trosg marinated: reasabaidh

A-nis bidh sinn ag ullachadh èisg fo ruadh-creamh marinade. Ciamar a tha an soitheach? Now innsidh sinn. Feumaidh sinn a bhith ag ullachadh:

• Sesame ola - aon-bùird;
• dubh trosg fillets - 4 pìosan 120 gram (mu);
• siùcar donn - dà-bùird;
• pìos dinnsear dà ceudameatair a dh'fhaid;
• creamh cloves - 2 pìosan;
• ola lusan - aon-bùird;
• sùgh liomaid no aol - dà-bùird;
• Soy sabhs - 60 gram;
• chives;
• Sìnis còcaireachd fìon - 60 ML;
• Buntàta bruich - 400 gram (feed);
• Sesame - blasad (airson beathachaidh).

dòigh ullachadh

1. A 'chiad feumaidh tu a bhith a' nighe an t-ruadh, an uair sin a ghearradh air grater (ao-domhainn).
2. Aon uair 'creamh a tha a dhìth, feumaidh e bhith air a ghlanadh agus melenko gearradh no fàisg tro na pàipearan-naidheachd.
3. An ath-, feumaidh tu a mheasgachadh ann an plastaig no glainne container, creamh, Soy sabhs, siùcar, aol sùgh, fìon, uaine uinneanan agus dinnsear.
4. An uair sin, feumaidh tu a bhith a fillet dubh trosg agus bogadh e ann an marinade mar sin tha e gu tur air a chòmhdach le orra bho gach taobh. An ath-, soitheach Feumaidh dùin am film agus chuir anns a 'frids airson mu uair a thìde gu leth. Aig an àm seo, an t-iasg a bu chòir a bhith dùbailte Dèan flip air.
5. Next, a theasachadh an àmhainn a 'char as àirde.
6. Aig an aon àm, feumaidh tu mòr pan le neo-maide chochall. Her sinn cuideachd a tha teas thairis àrd teas. An uair sin, feumaidh tu a 'dòrtadh an ola lusan. Fillets tha riatanach gus faighinn a-mach de na marinade agus fàg e ris a 'ghloine.
7. Marinade Feumaidh chur an dàrna taobh.
8. Fillets tha riatanach gus Fry thairis teas mheadhan airson trì mionaidean.
9. Bidh tu an uair sin a dhìth riochd fìor-ghlan neo-maide chochall. Tha e riatanach do luidh mach an fillets.
10. An ath-, feumaidh tu a chuir e ann an àmhainn airson còig mionaidean.
11. Ann an pan far a bheil thu bhas an t-iasg, feumaidh tu dòirtidh an marinade agus cuir Sesame ola.
12. Goil seo bu chòir gum biodh measgachadh sam bith mullach àrd teas gus an àm mar a tha e ga fhaotainn an cunbhalachd tiugh sioraip.
13. Fillets feumar a sgaoileadh air a bhlàthachadh truinnsearan, a 'dòrtadh an sabhs bho pan.
14. Serve le buntàta, a dh'fheumas ro-nighe, Peel agus goil gus an frithealaidh.
15. Top garnish trosg agus faodar a crathadh le sìol Sesame.

co-dhùnadh

A-nis tha fios agad air math reasabaidhean le trosg marinated. Tha sinn an dòchas gun tuig sibh mar a eadar-theangachadh gu buil. Gus seo a chruthachadh cidsineach soithichean Chan eil feum a shealbhachadh cuid chomasan. Do na h-uile òrdugh agus tha thu bhlasta trosg ann an dinnsear marinade.