Cake le pèitseagan

Uaireannan tha mi ag iarraidh rudeigin a blasda agus milis, agus chan eil fhios dè a ithe. Mar sin chuir mi romham a 'fuine a sweet cèic le peitseagan, gu h-àraidh bho na gillean agam fhada dh'iarr e milis cèic.

Aig an toiseach, ag ullachadh an taois. Feumaidh sinn 600 gram de mhin, phacaid ìm (ìm no margarine), 3 uighean, cupa siùcair le sleamhnag, pùdar fuine no pacaid hydrated sòda, faoineig siùcair airson blas. Sugar triturated le uighean, ris an leagh-ìm no margarine, ris an faoineig agus disintegrant mix. Mine thoirt a-steach beag a sheachnadh cnapan, mix rag taois. Air an deuchainn seo a 'chèic le pèitseagan tionndadh furasta agus bhlasta, tha e a' leaghadh ann do bheul.

Mar lìonadh sinn a 'cleachdadh pèitseagan. Airson seo cèic feumaidh mu 500 gram, tha 3-4 mòr Peach. My pèitseagan, a ghearradh ann an dà leth, a thoirt air falbh an t-sluic agus a 'roinn an leth-steach sliseagan. Suath a-mach an taois a-steach don loch-tasgaidh, a chur ann an cumadh mar sin gu mòr na bha daoine ag iarraidh airson na sgìre. Seulachadh làmhan agus a chur air uachdar sliseagan de Peach. Cover oirean na deuchainn, am faigh thu leth-cearcaill fosgailte. 'Fuine ann an àmhainn airson leth-uair a thìde. Uill, tha ar cèic le pèitseagan deiseil, faodaidh tu a làimhseachadh gu sàbhailte an gràidh.

Anns an fharsaingeachd, an àite pèitseagan, faodaidh tu cleachdadh sam bith mheasan agus dearcan: ùbhlan, kiwi, apracotan, bananathan, mangoes, blueberries, shùbhan-làir staing no, mura h-eil fìor-dearcan agus measan.

Mar a tha daonnan, I love a dheuchainn air a 'bhunait a th' ann reasabaidhean. Aig an àm seo, innsidh mi dhuibh ciamar a bha a 'fuine bonnach le bothan càise agus peitseagan. Mar sin, a bhith ag ullachadh an taois a dh'fheumas sinn a leanas bathar: pasgan de ìm, 1 ugh, leth cupa siùcair, 200 gram de mhin is 1 teaspoon bèicearachd fùdair. Uighean, siùcar agus ìm bogadh còmhla, triturated, cadal pùdar fuine, a 'gluasad a-rithist. Mine thoirt a-steach mean air mhean, knead an taois.

Ullaich a 'lìonadh. Feumaidh sinn pige 1 à tiona pèitseagan (500 gram), dà pasgain de gheir taigh càise (mi a 'cleachdadh 9%), dà ugh, pasgan de uachdar, ¾ cupa siùcair, 2 spàinean Starch, faoineig agus sùgh liomaid. Ann domhainn bobhla, còmhla taigh càise, siùcar, uighean, uachdar, 'Starch, faoineig, fàisg an sùgh de ½ liomaid. All measgachadh agus beat gus mothtanach mass.

Tha an taois chrìochnaichte a tha sgaoileadh a-mach agus a sgaoileadh gu domhainn bonn an fhoirm. Lìon ar mèath taigh càise agus tiugh uachdar aifreann, 'ghabhail ar peitseagan agus àlainn chuir iad ann an taigh càise, nach eil sinn brùth - tha iad a' dol fodha a-steach dhan Curd. A 'gearradh an pèitseagan Chan fheum. Gu dearbh tha e a 'ghainmhich cèic le pèitseagan, a chionn an taois airson an reasabaidh seo tionndadh ghainmhich. Reasabaidh seo a 'tionndadh a-mach gu foirfe le cèic apracotan. A 'chèic seo bu chòir a bhith fosgailte dìreach, no gheibh thu fliuch neo-chrìochnach tomad taois, càise agus mheasan.

Bu chòir a thoirt fa-near gun sam bith Curd cèicean bu chòir a chur ostyvshimi, bhon a 'bhuaidh a bha teth Curd amh nach propokshegosya cèic. Agus ma blàth cèic a chur san fhuaradair airson leth uair a thìde, gheibh thu mòr Cheesecake mìlsean le tì.

Cake le peitseagan is bothan agus càise, agus tha e freagarrach airson cloinne saor-làithean, mar là-breith, faodaidh esan a 'cluich an àite an cèic, uile a' chlann a bhios riaraichte.

A leithid cèic, gu dearbh, tha e fìor mhath do chloinn, mar ann an taigh càise anns an tomhas mhòr de calcium agus beathach pròtain - tha e dìreach a h-uile feum a 'fàs leanabh corp agus an cnàimhneach ann gu sònraichte. Pèitseagan tha saidhbhir ann an beothamain B - tha iad, ann an tionndadh, tha uallach airson an eanchainn stàball coileanadh, taic an siostam-dìona, furtachd a thoirt air faireachdainnean lethargy agus laigse, thoir an meann casaid vivacity agus lùth. Mar sin, a dhaoin'-uaisle, inbheach, a crathadh a-steach an cinn, bhèicearachd Cheesecake le pèitseagan, tlachd blas is fallaine bheatha! Meal do tì! Agus na dìochuimhnich a 'biathadh an cuid chloinne seo mìorbhaileach Curd mìlsean!