Buns le siùcar. sìmplidh reasabaidhean

Cò Chan eil gràdh fàileadh fìor-fuine, gu h-àraidh MUFFINS. Saoil a bheil an àmhainn buns cruaidh? Chan eil dad den t-seòrsa. Le ar sìmplidh reasabaidhean faodaidh tu ann am beagan mhionaidean a bhruich MUFFINS le siùcar no stuffing sam bith.

Buns le siùcair

Airson a leithid de rolla, feumaidh tu:

• 220 ML bainne;
• Fichead gram de dh'fhìor-beirm no dà spàin (heaped) tioram;
• ceud gram de ìm;
• aon ugh;
• leth teaspoon salann;
• mu 300-350 gram flùir (e riatanach a 'coimhead air cunbhalachd an taois);
• 50 gram de ola lusan;
• ceud gram de shiùcair (airson dustadh).

Mar a bhruich MUFFINS le siùcar:

Teas bainne do teòthachd dà fhichead ceuman agus siùcar a sgaoileadh agus beirm. Dye measgachadh seasamh airson mu fhichead mionaid.

Leaghadh an t-ìm agus an uair sin a mheasgachadh bhualadh e le ugh agus cuir a h-uile lactic beirm measgachadh. A h-uile deagh mheasgachadh.

Sheòrsachadh sinn an uair sin a 'mhin leis an t-salainn agus a dhèanamh bog, beagan lipkovatoe taois.

Bowl leis an taois a dh'fheumas sibh a chòmhdach le searbhadair agus fhàgail airson mu uair a thìde gu leth ann an teas.

Nuair a bha an taois e freagarrach, tha e riatanach gu obmyat agus a roiligeadh a-mach ann an ceart-cheàrnach.

Ceart-cheàrnach lubricates neòinean-ola agus crathaidh e le siùcar. Faodaidh tu cuideachd Cuir air roghainneil Cinnamon no rèasanan.

Cuir sinn ar 'bhogsa ann an rolla, agus an uair sin a ghearradh air an rolla a-steach pìosan tuairmseach dà leud ceudameatairean.

Tha gach pìos nach fheum a dhèanamh a h-uile toll an t-slighe agus an uair sin a 'cleachdadh air an dà thaobh.

Crìochnaichte roilichean chur air greased fuine duilleig, agus an uair sin lubricates-uighean aca agus a chur dhan àmhainn preheated gu 180 °.

Bhèicearachd an buns le siùcar a dhìth mu fhichead mionaid, gus an socair browned.

Nuair a bhios na h-aoighean air an stairsnich agus an àm a bhith ag ullachadh glè bheag, faodaidh tu a 'cleachdadh ar Reasabaidh airson luath rolagan.

Burgers agus siùcar

Tàthchuid airson MUFFINS:

• Aon cileagram de beirm taois;
• 40 g ìm;
• aon ugh yolk;
• siùcar (airson dustadh).

lìonaidhean:

• ubhal ìm;
• rèasanan;
• Mak;
• taigh càise.

A dòigh airson a bhith ag ullachadh buns lìonta le siùcar agus:

A 'chiad feumaidh tu a roiligeadh a-mach an taois, beag leapannan. Grease taois le ìm air a leaghadh (ìm).

An sin sgaoil an lìonadh. Ma tha e a 'chrom-lus, feumaidh e ro-bogadh ann an uisge teth, ma tha thu a' gabhail càise, tha e nas fheàrr còmhla ri rèasanan. Le staing --uile rud a tha soilleir.

Fold an taois rolla agus gearradh.

Lubricates ar buns ugh yolk agus crathaidh le siùcar.

Bhèicearachd leithid roilichean Feumaidh mu còig deug mionaid aig 200 puing.

Agus leig a 'fuine a' faighinn fàileadh na rolagan wafting uile timcheall air, gu farmad de a nàbaidhean, agus bidh iad fhèin ag òl tì le Rolls agus tlachd a ghabhail beatha.

Buns le stuffing

Tàthchuid airson burgairean:

• 120 gram de margarine;
• leth-liotair bainne;
• aon cupa siùcair;
• trì no ceithir uighean;
• cheathramh de teaspoon salann;
• Deich gram de gnìomhach tioram beirm.

Barraidhean: Cinnamon, siùcar, ubhal staing agus ìm.

Ullachadh roilichean:

A 'chiad feumaidh tu a sgaoileadh an deasgainn ann an cairteal cupan uisge blàth agus cuir leth teaspoon siùcair. Tha seo a 'measgachadh airson a chur mu deich mionaidean ann an àite blàth. Aig an àm seo an taois Bu chòir tòiseachadh a cop is dùblachadh ann am meud. Tip: buns dh'fheumas a ghabhail, àrd-inbhe a dhearbhadh deasgainn, oir tha e fhèin a tha trom pastraidh agus a Splendor tha an crochadh air càileachd an beirm.

Half pasgan de margarine Feumaidh leaghadh ann an saucepan.

Ann eile saucepan teas a 'bhainne Feumaidh beag. Cuimhnich gu bheil an teòthachd a 'bhainne bu chòir a bhith beagan nas àirde na do chorp Teòthachd. Gus dèanamh cinnteach, faodaidh tu a leigeil ann am bainne a chorrag.

Ann an leagh-thà margarine, cuir an siùcar agus dùsgadh gu math. Bheir sinn margarine beagan fionnar agus cuir an beirm. An sin dòrtadh a 'bhainne a-steach dhan phana agus a' gluasad.

Nas fhaide, tha sinn a 'feuchainn ri dràibheadh an uighean agus min (ann am pìosan beaga). Mu trì no ceithir cupain mine. Chiad, knead an taois fiodha Spatula, agus an uair sin nas làmhan. Cuir a 'mhin a dhìth, gus an taois cha bhi cumail suas ris na ballachan pan.

Pan leis an taois a dh'fheumas sibh a chur ann an teas agus a chòmhdach le searbhadair. Nuair a bha an taois ag èirigh math, feumaidh tu trì tursan bhrodadh e fiodha Spatula a 'tarraing an adhar. Uairsin a 'fàgail an taois a-rithist gus a bheil e freagarrach a-rithist.

Nuair a bhios an taois a tha freagarrach, a 'briseadh air falbh bhon e pìosan beaga agus a roiligeadh a-steach do na bàlaichean. Balls tèarmann, mar sin, thàinig iad suas rud beag (mu leth-uair a thìde).

Ged a tha e comasach a 'measgachadh an siùcar agus Cinnamon - tha seo a' chiad dreach den barraidhean. Tha an dàrna roghainn a lìonadh - ubhal ìm.

Suath a-mach na bàlaichean ann an cèic tiughad gu cheudameatair. Ma lìonadh Cinnamon, tha e riatanach a 'chiad Grease an cèic le ìm (leaghte), an uair sin crathaidh le siùcar agus Cinnamon.

Stiùireadh cùrsa suas ann an rolla, agus charan shnìomhanach, tucking oirean sìos.

Buns le lìonadh a sgaoileadh air a 'fuine siota agus leig beagan iomchaidh.

Tha an àmhainn teasachadh suas ri 190 ceum. Fuine MUFFINS gus a tha iad deònach a browned.

'S e seo cho furasta a bhios tu a bhith comasach air a' fuine buns le siùcar agus barraidhean sam bith eile.