Bruan cookies ann an cabhag Chan eil feum air mòran oidhirp a dheasachadh. Tender agus crumbly taois air a dhèanamh bho stuthan sìmplidh as, agus aig an aon àm tha e an-còmhnaidh eadar-dhealaichte appetizing coltas agus cuimhneachail blas. An t-ainm "Sandy" taois fhaighinn taing a thoirt a-friability. Faodaidh e fuine Korzh gu tur, agus faodar a ghearradh a-mach às an caochladh cookies molldairean. H-uile càil a 'crochadh a-mhàin air a' fantasy bean an taighe agus reasabaidh. Ann an cùis a 'fuine an taois ann an riochd cèic, feumaidh tu dèanamh beagan punctures ann an diofar àiteachan, mar sin a' lùghdachadh an pastraidhean de charbon dà-ogsaid. Bruan cabhaig Feumaidh measgachadh stuthan anns an luath modh. Ma tha ùine agad, tha e riatanach a chur bàn airson beagan uairean a thìde ann an cool àite. Nuair fuine cookies Tha feum cuideachd air cumail ris na riaghailtean sònraichte. Mar eisimpleir, an àmhainn Teòthachd nach bu chòir nas motha na 200 ceum, a chionn a chaochladh dìreach leagh ìm, agus briosgaid mu dheireadh tòiseachadh a 'crìonadh. Mus deach a 'cur an cèicean deiseil ann an àmhainn airson bèicearachd, tha e riatanach gu lubricate iad le ugh a bhualadh, bainne no uisge plain.
Bruan ann an cabhaig le teòclaid a bhith fìor iongnadh airson a leannain seo a leigheas. Tha seo sìmplidh ach bhlasta cookies, a tha a 'gabhail a-steach cocoa. Gus cur ri bhlas, faodaidh tu na briosgaidean dòirtidh le leagh dorcha teòclaid.
100 gram de ìm feumaidh cairteal cupa siùcair, aon cupa min, an ceathramh cupa cocoa fùdair, dorcha teòclaid.
Oir chan eil feum air tòrr ùine a bhruich an taois, tha e riatanach gu ro-shuidheachadh an àmhainn a theasachadh suas. Cooking ann an cabhag urrainn dhut a chruthachadh sàr gu luath agus gun cus cosgais de lùth. 'Mheasgachaidh a tha riatanach gus an t-ìm le cuip an siùcar, dìreach a-steach tomad sifted min agus cocoa. All crathadh suas a-rithist, mar sin, gu bheil an taois a bha rèidh. Domeshivat urrainn dhut mar-thà a làimh. De na 16 uile gu lèir grìogagan a chruthachadh timcheall air a 'meud cnò Fhrangach. Air a 'fuine parchment le grìogagan a chur sìos aig astar goirid. Faodaidh iad flatten beagan le forc a 'cruthachadh air mullach annasach pàtran. Ann an tionaichean beaga urrainn bhrodadh an taois le toothpick no co-ionnan grunn tursan. Cookies cabhaig àmhainn airson 20 mionaid, agus an dèidh sin feumaidh iad a bhith fionnar. A-nis tha e fhathast a-mhàin a dhèanamh sgeadachadh. Gus seo a dhèanamh, a 'bhàr teòclaid air a leaghadh ann an uisge amar agus dhòirt e teaspoon gach briosgaid. Nas fhaide pastraidhean bu chòir a bhith air fhàgail dòirtidh teòclaid, agus a h-uile dad deiseil airson na tì.
Bruan ann an cabhaig bhiodh fiù 's nas fheàrr ma chleachdadh gus bogadh ìm. Tha seo deatamach gus smaoineachadh ro-làimh. Chan urrainn leaghadh le cuideachadh àrd teòthachd. Tha e nas fheàrr fhàgail aig an t-seòmar Teòthachd an oidhche. Faodaidh tu cuideachd a 'cleachdadh àmhainn microwave. A glè inntinneach roghainn a dh'fhaodadh a bhith a 'cruthachadh basgaidean na taois. Bidh iad sàr bhunait airson a 'lìonadh as fheàrr leatha barraidhean, foirfe bothan le càise rèasanan, air a thiormachadh apracotan, staing no an goil Co-dhlùthaichte bainne.