Birthday cèic putty airson fir

Cake sgeadachadh le mastic, airson fir - tha seo, gu dearbh, d'milseanachd sgeoil. Às dèidh na h-uile, nas làidire airson an gnè eil a 'freagairt an ìre sgeadachadh ann an riochd ròsan, seòclaid, liudhagan is beathaichean beaga, a thuilleadh traidiseanta ornaidean air uachdar. Cake putty airson fir a bu chòir a bhith air an cumail ann an cuid de stoidhle. Ach a bhith a 'sealltainn ealain blas agus mac-meanmhainn, tha thu a' chiad dh'fheumas a bhith ag ionnsachadh na bunaitean pastraidh sgilean. Mus mar a nì sibh cèic bho mastic ri fear, leig an ionnsachadh a 'fuine bhriosgaidean airson an t-ionad, tog suas an t-uachdar' dèanamh agus a 'crìochnachadh stuthan.

Mastic - dè a tha e?

As aonais an stuth seo air bunait Pùdar-siùcair anns na bliadhnachan Chan eil sam bith a dhèanamh cèic. Tha an structar seo coltach ri cidsineach taois bhon a sculpt figurines, a thuilleadh air an rolla a-mach air leapannan a 'còmhdach cèicean le uachdar. Mar sin tha e a 'tionndadh a-mach am fìor spaideil cèic. Dè cèicean as fheàrr a chaidh a thogail? Ann am prionnsapal, tha e comasach a bharrachd. Suit agus gainmheach, agus Puff, agus sponge. Tha e nas fheàrr gus tòiseachadh aig mu dheireadh chleachdadh gus dèanamh breacag airson fear an mastic. An dèidh cèic a tha cho cudromach feart, mar tioram. Tha e riatanach dèanamh cinnteach gu bheil an cèic mastic duine (an dealbh a 'sealltainn mar neònach urrainn cumadh a thoirt do bhathar seo) fhaide tha coltas tarraingeach. Briosgaidean a dh'fhaodas a bhith mun cuairt agus ceàrnag. Iad sin na cruthan sìmplidh seo a bhios na bhun-stèidh a dhèanamh nas iom-fhillte structar. Mar eisimpleir, botal, long no bàta, air itealan, sgeilp leabhraichean. daonna figear (chan fheum thu a 'fuine - Thèid i dall a-mach às dathte putty) a gheibh air suidhe anns a' chathair, bidh e seachad e seasmhachd. Cathair-cuibhle feumar a ghearradh ceàrnagach cèic a-steach grunn ceart-cheàrnach pìosan a chur ri chèile, le 'chòta an t-uachdar agus a chòmhdach le mastic. Uaireannan tha duilgheadas ann an òrdugh a thoirt chochall na dathan dorcha. Black gu math doirbh. Ach ma tha thu 'cuir ann an cocoa Stuth-glanaidh agus dath gorm, thoradh bidh faisg gu leòr gus an dubh.

Creams agus impregnation

Cake mastic airson fir, a bharrachd air a mhaise, feumaidh an aon àrd-palatability mar sam bith Nollaig mìlsean. Uime sin, anns a 'dèanamh nach urrainn a dhèanamh gun an t-uachdar. A 'chaochladh air cha bhi e breacag agus cearcaill. Faodaidh tu cleachdadh na pròtain, ghoil no ìm agus uachdar. Airson promazyvaniya cèicean agus cèic mullach cleachdadh staing no Marmalade, a tha air a cur an gnìomh le bruis. Tha an uachdar air cèic Chan eil mòran mu dheireadh. Faodaidh tu sgaoil e ganache agus seasamh ann an fuar beulaibh overlaying mastic. Bidh seo a 'bacadh a chur air neo-riaghailteachdan a dh'fhaodadh a nochdadh air uachdar. Dearbh contraindicated cleachdadh uachdar bho uachdar tiugh agus a bogadh ann an sioraip cèicean - taiseachd a 'milleadh an riochd cèic.

Cooking crìochnaicheadh

Mastic (siùcar agus marzipan) a reic ann an stòr. Ach, far a bheil faoineig, spìosraidhean is bèicearachd beirm. Ma cheannaicheas tu dèante, an uair sin bidh thu a-mhàin a bhith a theasachadh agus knead e agus an uair sin a roiligeadh a-mach. Ma tha sinn airson a dhèanamh le ur làmhan, faodaidh tu a cheannach poca marshmallows (luim Marshmallow), agus an uair sin tha e a 'leaghadh ann an microwave agus cuir an icing siùcair (mar a thoil), agus dath.