Bheil e gu diofar cia mheud calaraidh a tha anns an sauerkraut

Tha grunn de daithead stèidhichte air càl. Tha adhbharan airson seo mass. Chiad, gu dearbh, --ìosal Calorie bhiadhan. Tha an dàrna - reamhar susbaint, beothamain agus mèinnirean. Treas - tha e an cothrom a bhith ag ullachadh glasraich ann an iomadh dòigh.

Chan ann a mhàin anns an Ruis ach cuideachd ann am mòran dùthchannan eile, na bhun-stèidh an glasraich ithe diofar seòrsaichean càl. Mar eisimpleir, ann an Coiria airson linntean ullachadh kimchi (picil càl). Ann an Siberia agus an Loidhne an Ear, tha e na cheannard am measg glasraich, a 'buain anns a' gheamhradh. Am bheil e comasach air bruidhinn mun a 'Ghearmailt, a' cuimhneachadh nach eil a h-Ghrìosach isbeanan le sauerkraut? 'S e seo dealbh clasaigeach Gearmailtis biadh.

Nuair a bhith a 'taghadh stuthan airson na traisg làithean, an aghaidh an neach a thig a' cheist cia mheud calaraidh. Anns a-mhàin sauerkraut 19, agus tha e cothrom a dhol tro bhiadh gun chus an t-acras. Tha e a-suim gu leòr de na beothamain agus trace eileamaidean a tha a 'toirt cothrom dhut cha dèan bhiotamain deficiency, a' cuingealachadh fhèin ann an cumhachd.

A thuilleadh air sin, cia mheud calaraidh ann sauerkraut, neach a tha a 'coimhead air a slios, agus a' cur luach cinnteach gu bheil na lusan a tha saidhbhir ann an freumhag. Ann an cumhachd aige gus leasachadh a thoirt cnàmhaidh agus àbhaisteachadh caolan microflora. A bharrachd air sin, tha e buannachdail a bhuaidh air an t-siostam dìon air fad.

You nach bi fìor ùidh ann cia mheud calaraidh a tha ann an sauerkraut, ma tha fios agad gu bheil e comasach air a ghnàthachadh mheatabolaig pròiseasan ann do chorp, gu socair a 'glanadh na caolain, agus as cudromaiche buileach - a mheudachadh an aghaidh uallach. Tha an aon rud a tha fhiach beachdachadh e contraindications airson an fheadhainn a tha a 'fulang bho gastric ulcer. Air sgàth fermentation ann an toradh seasamh a-mach lactic acid, comasach air a bhith ag adhbhrachadh cron do bhodhaig. Contraindications eile chan eil.

Tha an dòigh ullachaidh an crochadh air cia mheud calaraidh a sauerkraut. Mar eisimpleir, ann an reòite - 18, agus a ghoil - ach 16, bhas ann Calorie a 'ruighinn 34 100 gr. Tha thu ag aontachadh gun robh fiù 's as àrd-Calorie roghainn, an coimeas ri lusan eile, tha tòrr barrachd bhuannachdan. Mar sin, bidh thu furasta a bhith comasach air càil ithe nuair a 'faireachdainn acras a bhios a dhìon bho "fàilligidhean" agus a' toirt cothrom coimhead air a 'bhiadh gu deireadh.

Càl a thathar a 'beachdachadh air leth freagarrach airson an daithead. Anns a structar tur gun gheir, luach mathachaidh bathar air a dhèanamh air a 'bhunait, a tha comasach air a riarachadh na buidhne feum mèinnearaich, mar potassium agus bhiotamain C. Tha e blasda mar ghoil no ròsta. Stewed càl, 'fuine, a bhrachadh agus cuir am picil. I sgràthail fhèin bhlasta ùr agus lìonta càl. Fantasy còcairean a tha gun chrìoch nuair a thig e gu càl.

Cuideachd, tha e a chruthachadh stèidhichte air barrachd air aon bhiadh ann an calaraidhean, a leigeas le daoine a tha ro-throm, a 'call cuideam uabhasach às aonais a' fulang leis an acras. Tha Mono-daithead. Tha ìosal Calorie, snàithleach-shaidhbhir, anns a bheil am biadh, ach a-mhàin an càl a-steach orainsearan agus ùbhlan. Famous daithead stèidhichte air càl brot, a tha a 'toirt cothrom do mhòran a ràdh soraidh slàn ri còrr cuideam.

Cuideam a chall le tlachd agus buannachd. Bi fallain.