Anastasia Skripkin: leabhar, làrach-lìn agus as fheàrr a ceum air cheum reasabaidhean le dealbhan

Blogger - an-diugh nach eil e dìreach cur-seachad, ach fìor aidmheil. Tha an obair seo, a tha aig an dòigh-obrach ceart, a 'tasgadh ùine agus an oidhirp a chaitheamh comas, agus math. Ge-tà, gum bi e ag obair gu dìcheallach a chruthachadh dha-rìribh inntinneach agus feumail làraich / blog, airidh air co-fhaireachdainn agus earbsa mhòr luchd-èisteachd eadar-lìon.

H-uile duine a 'taghadh cuspair a tha faisg air agus inntinneach do shon fhèin agus comas-leughaidh. Aon de na sìmplidh fhathast ionnsaichte e cuspair còcaireachd. Airson soirbheachadh ann an roinn-seòrsa seo a bhith "a ghlac e an" rudeigin de luchd-cleachdaidh a 'ghoireis, a' seasamh a-mach am measg àireamh mhòr de na farpaisich ( "geniuses còcairean") agus a 'cumail an ùidh mhì poblach.

Anastasia Skripkin - aon de na mòr-chòrdte cidsineach sgrìobhadh blogan ann an RuNet - Thagh frith-rathad eadar-dhealaichte. Her reasabaidhean - as sìmplidh agus furasta a thuigsinn eadhon gu iomlan "teapot" anns a 'chidsin. His furasta agus sa bhad a thaobh còcaireachd, tha i air a bhuannaich an cridheachan agus dìlseachd na mìltean de luchd-èisteachd na làraich agad. Agus a nis tha e air a leigeil ma sgaoil leabhar a dhealbh gus cuideachadh luchd-tòiseachaidh mhaighstir-còcairean mar feumail agus inntinneach a dhèanamh gun strì. Tha an soirbheachadh agus a 'chùis airidh air an aire a tha sinn a phàigheadh dhaibh anns an aiste seo.

-Aithghearr mu ùghdar làraich

Anastasia Skripkin - as sìmplidh agus dad sònraichte iongantach a 'fuireach ann an Novosibirsk. Chan rugadh i, thòisich mi a theaghlach, a thòisich blog agus tha a fhuair chòrdte gu math farsaing cearcaill de eadar-lìn luchd-cleachdaidh. Far a bheil ia 'fuireach an-diugh.

Say7.info - cidsineach làraich Anastasii Skripkinoy, a rugadh air ais ann an 2006, ach fhathast cha do chaill ia topicality agus freagarrachd. Aig an àm seo - ochd bliadhna - Anastasia stiùireadh a thoirt do rugadh mac agus nighean, a 'sgrìobhadh agus a' foillseachadh iomlan as a 'reic leabhraichean agus a' còcaireachd dhusanan de amannan meudachadh air an àireamh de luchd-leughaidh.

Skripkina teaghlaich - tha e an duine aice, Sergei (còmhla bidh iad a tha còrr is aon bhliadhna deug), mac Denis (born sa Ghearran 2010) agus a nighean Dasha (san Iuchar 2012). Taic teaghlaich aice ann an leasan seo agus a 'toirt brosnachadh ùr airson reasabaidhean agus beachdan. Aca Anastasia ghann! Nach toir beagan cuairt oirre làraich agus a dhol eòlach air an leabhar, agus ann an deireadh a tha sinn ag ionnsachadh inntinneach reasabaidhean airson an làn-taice an latha. Rachamaid!

Coisich air Say7.info làraich

Air an goireas mhòr anns a h-uile reasabaidhean Anastasia Skripkina, a tha i a 'roinn le a luchd-leughaidh. Tha e gu math furasta a chleachdadh agus a thuigsinn, mar sin, bidh e furasta a bhith ag ionnsachadh airson a 'chiad uair air duine sam bith a' coimhead a-steach dhan seo "sgalag-chidsin." Tha an duilleag-dachaigh anns na soithichean as fheàrr de luchd-tadhail, a thuilleadh air an naidheachd, a chaidh fhoillseachadh o chionn ghoirid. Preview gach reasabaidh a tha an cois an dealbh agus an t-ainm airson a bhith furasta taghadh de an leughadair. Taobh - Column roinnean-seòrsa ma tha thu airson a lorg rudeigin sònraichte.

All reasabaidhean bho Anastasia Skripkina a roinn ann an earrannan a leanas:

• cuirm-chnuic agus Salads;
• greimean-bìdh agus ceapairean;
• chiad agus an dàrna cùrsaichean;
• iasg agus biadh na mara;
• fuine (sweet agus savory);
• bhreacagan, MUFFINS agus cheesecakes;
• cèicean agus pastraidhean;
• DESSERTS agus dheochan.

Anns gach fear de na roinnean-seòrsa a tha aige fhèin seòrsachadh. Mar so, aon a thaghadh Salads a rèir 'miannachadh pàirt (mar lusan, càise no fungas) no greim-bìdh ann an souffle, pastes, ceapairean, agus mar sin air.

Recipes: tuairisgeul agus photos

Reasabaidhean sam bith bho Anastasia Skripkina a thoirt seachad le stiùireadh mionaideach agus dealbhan. A bharrachd air sin, airson gach aon dhiubh tha dealbh de chrìochnaichte soitheach, a h-uile co-phàirtean riatanach agus dealasach gach ceum anns a 'còcaireachd a' phròiseas. Seo a 'dèanamh a' phròiseas gu math sìmplidh agus furasta a thuigsinn fiù 's dhaibhsan a tha a' chiad co-dhùnadh a dhol air cùl an stòbha.

Mus tèid stiùireadh àraid ann airson sònraichte reasabaidh Tha mòran brosnachaidh informatively-bacaidh, a tha a 'toirt iomradh air blas agus cunbhalachd na soithichean a tha feumail tips airson an àite tàthchuid, agus a' sealltainn an àireamh de cuibhrionnan an àireamh de stuthan a thogail. "Screwed suas" le leithid taic a tha dìreach do-dhèanta! Uime sin, tha cuid de dhaoine toilichte a bhith a 'cleachdadh seo reasabaidhean. Anastasia Skripkina iad a 'faighinn a-mach roimhe seo unknown saoghal còcaireachd, agus tha sin cho sìmplidh agus inntinneach. A cruaidh gastronomic as ùire cidsineach foillseachaidhean agus TBh a 'sealltainn a tha "a' mhuir" gus an aire. Anns a 'chùis seo, an simplidheachd - na prìomh gu soirbheas.

Tha an leabhar "The as fheàrr reasabaidhean de na" mini-ath-bhreithneachadh

Airson ùine mhòr chuid de na làraich Anastasia cruinnichte tòrr reasabaidhean a dh'fhaodas a bhith gu sàbhailte ris an canar buannachd sam bith airson turas. Tha iad cuideachd a bha a 'gabhail a-steach sa phàipear deasachadh, a chaidh fhoillseachadh ann an 2011. Tha an leabhar seo - iùl prataigeach a desktop còcaireachd, gu dearbh, le dealbhan agus ceum air cheum stiùireadh. Mionaideach, ach sìmplidh mìneachadh ga dhèanamh furasta a tha e ag ullachadh airson dà chuid Ùr-ionnsaiche agus daonnan a còcairean (airson a 'phròiseas a bhiodh uabhasach sìmplidh, ach fhathast inntinneach).

Gu dearbh, ma tha sibh air fada a dh'ionnsaich a 'chiad ìre agus b' fheàrr leis a 'feuchainn ionnsaichte, a dh'fheumas sgilean sònraichte agus iom-fhillte tàthchuid reasabaidhean, bidh thu a ghlèidheadh dh'fhaodadh coltas tolladh agus gun adhbhar "a' cagnadh." Sa chùis seo, tha e nas fheàrr a bhith a 'taisbeanadh a cidsineach Ùr-ionnsaiche slighe eile no a tha ag iarraidh a bhith ag ionnsachadh a bhruich iad an leanabh fhèin - tha bidh e gu math feumail agus ga dhèanamh furasta a steach do brosnachail agus inntinneach saoghal bhlasta soithichean.

Clàr-innse an leabhair

Dè na roinnean-seòrsa a chruinneachadh ann an leabhar Anastasia Skripkin? "Best Recipes" - practaigeach deasachadh, a tha a 'gabhail a-steach a h-uile as soirbheachail biadh, bho fuar agus teth appetizers, Salads agus a' crìochnachadh le DESSERTS agus dheochan. -Mhàin as fheàrr agus a 'chom-mhàin chom roghainnean. A bharrachd air an stiùireadh airson deasachadh, an leabhar a tha fiosrachadh feumail eile - Stiùireadh air meud agus trast-thomhas na chumadh, an leabhar-aighnean, àireamh de servings, agus mar sin a mach. Tha cuideachd comhairle anns an tachartas an àiteigin bathar sam bith: Dè an àite e, mar sin a dhèanamh mar thoradh -mach. Tha cuid dhiubh nach eil fhèin gun preas no àbhachdas a pleases.

Nach feuch cuid reasabaidhean airson còcaireachd Anastasia Skripkina as t-earrach dinnear trì cùrsaichean. Cooking bidh na leanas: glasraich le sailead phoidsigeadh ugh, veggie burgairean agus fallain mìlsean air ùbhlan.

Appetizer: furasta sailead

Bu chòir rabhadh a thoirt gu bheil thu sailead reasabaidhean bho Anastasia Skripkina - aon de na voluminous chuid as motha de roinnean air an làraich. Tha gach san roinn-seòrsa (me, glasraich) a roinn le eile - fiù 's nas lugha earrannan (curranan, chularan, etc ...). Mar thoradh air, gheibh thu liosta de na soithichean mòr le na co-phàirtean a thaghadh bhon a tha gun chrìoch. Anns a 'chùis seo, stad sinn aig a solus, ach satiety sailead a tha air leth freagarrach airson a feasgar as t-earrach. Home "neamhnaid" an seo - phoidsigeadh ugh, a tha a 'dèanamh am biadh nas beathachail agus inntinneach.

Airson a 'deasachadh a dh'fheumas sinn:

• cherry tomàtothan - mu 25 pìosan;
• bàlaichean mozzarella - 20 pìosan beag;
• lettuce (me, romaine) - 100 gram;
• aol sùgh - bho na leth de na measan;
• ola lusan - 5 bùird. spàinean;
• salainn agus piobar.

Tomatoes agus beag mozzarella bàlaichean a ghearradh ann an dà leth. Salad bhriseadh a làmhan agus a chur ann am bobhla, 'mhullach - glasraich is càise. Dèan lìonadh: Measgaich ola le aol sùgh agus spìosraidh, dòirtidh i salad.

Phoidsigeadh uighean: mar a bhruich

A-nis feumaidh tu a bhruich na h-uighean, a bhios a dhìth:

• Uisge - 2 liotairean;
• salainn - a teaspoon;
• fìon-geur - 2 tbsp. spàinean;
• Eggs - 2-3 pìosan.

Salt agus fìon-geur sa chùis seo gu feum na b 'fheàrr pròtain lùbte agus ceart uamhasach dorch' an yolk. Goil an uisge, salainn, dòirtidh fìon-geur. Tha gach ugh an toiseach a bhriseadh a-steach air bobhla fa leth, agus an uair sin a thilgeil dhan uisge (airson nan toraidhean as fheàrr, faodaidh sibh a dhèanamh funail le spàin). Goil airson trì mionaidean, agus an uair sin a tharraing a-mach le spàin Rachadh an sgaoileadh agus air an sailead. Pierce na h-uighean le forc no sgian a yolk nochd. Ma tha feum air, a bharrachd salann is piobar, a 'frithealadh aig a' bhòrd. Salads bho Skripkina Anastasia gu sìmplidh, ach inntinneach a bhith a 'blasad air. Reasabaidh seo - an fhianais as fheàrr.

Dàrna, glasraich patties

An-diugh, tha mòran dhaoine a 'feuchainn ri lùghdachadh caitheamh feòil agus gabhail a-steach ann an daithead agaibh tuilleadh glasraich. Gu h-àraidh airson a leithid reasabaidh Tha Anastasia glasraichear burgairean, prìomh cho-phàirtean a tha buntàta agus fungas. Soitheach seo a 'toirt Bheurla agus cuideachail, agus is math uachdar sabhs' cur agus a 'cur cuideam air blas. Airson an ullachadh feum:

• Buntàta - a Kilo;
• fungas (balgan-buachair no eile) - 300 gram;
• bogha - 150 gram;
• bainne - 100 gram;
• ìm - 2 tbsp. spàinean;
• ugh - pìos;
• breadcrumbs, ola lusan, spìosraidh - gu na shùil.

Balgan-buachair agus uinneanan air an gearradh gu grinn. Fry iad ann an ola airson 10 mionaid. Potatoes glan agus goil gus bruich, Cuir an t-ìm agus teas a 'bhainne, mash. Salainn agus piobar a 'blasad air, an uair sin a' cur bacadh air a 'bhuntàta ann an onion-buachair zazharku. Ann am bobhla fa leth, a 'chùis air an t-ugh. Of glasraich stuffing dèanamh patties, tumaidh e iad ann an t-ugh agus breading. A sgaoileadh air feadh sìol agus air gach taobh gus an òir donn. Sgaoileadh air còmhnard mheis.

A 'dèanamh an sabhs

An ath sinn os làimh a 'deasachadh sauces. Airson dha ponyadobyatsya:

• Sour cream - 250 gram;
• Creamh - 3 cloves;
• luibhean agus salann - blasad.

Fionnlagh ghearradh na luibhean, a 'bleith an creamh. Ann am bobhla beag, a 'measgachadh tiugh uachdar agus co-phàirtean eile, salann blasad. A la Carte soithichean a sgaoileadh air dà burgairean agus cho fialaidh dòirtidh aca sauce. Seo sìmplidh, ach uabhasach blasta reasabaidh a 'tabhann an luchd-leughaidh Anastasia Skripkin. Feuch e, cha bhi aithreachas.

Dessert ùbhlan ann an àmhainn

Neo-uile DESSERTS a tha air a chomharrachadh le tomhas mhòr de shiùcair agus reamhar. Tha an fheadhainn nach eil sàbhailte a-mhàin airson d 'figear, ach cuideachd feumail, agus blasda, agus còrr is aig prìs ruigsinneach. Anastasia làrach a bheil àireamh mhòr de reasabaidhean airson a leithid de phlana, tha mòran dhiubh a chleachdadh ann an mheasan mar phrìomh ghrìtheid. An-diugh bidh e ùbhlan, tha sinn a 'fuine a bhlasta crispy rùsg - shtreyzelem. Gus ullachadh a dh'fheumas tu:

• tiugh-ùbhlan milis - 500 gram;
• sùgh liomaid - leth de na measan;
• Almond raon-cluiche no cnothan sam bith a phronnadh;
• Cinnamon blasad.

Apples gearradh a-steach cubes, dòirtidh an sùgh liomaid agus crathaidh le Cinnamon (chan urrainn dhut a chleachdadh, mur eil toil), a 'gluasad. Chuir e ann am bobhla beag refractory. An sin ullachadh shtreyzel. Airson an e feum:

• siùcar - 100 gram;
• min - 100 gram;
• Butter - 100 gram.

A dh'aindeoin ainm an iom-fhillte, a 'deasachadh seo crathadh a tha gu math sìmplidh. A 'chiad flùr agus siùcar a tha measgaichte, agus an uair sin air a chur ris leithid sin de chùis bogadh ìm. Tha measgachadh tha ga fhuine a làmhan agus ga fhuine mar fhaighinn naoidhean. Tha sinn a 'crathaidh e mar-thà a dheasachadh ùbhlan. Tha an àmhainn teasachadh suas ri 180 ° agus chuir ar mìlsean. Ag ullachadh e 25 mionaidean - gus an òir. Air mullach am biadh air a crathadh le sgudaichte cnòthan Frangach no almoin bhileagan. Faodar a 'frithealadh. Ann an riochd an teas air leth còmhla ri scoop de reòiteag.

co-dhùnadh

Gu cinnteach tha thu an làthair aig co-dhiù aon uair thuit e gu Say7.info Bidh a 'coimhead airson freagarrach reasabaidh. A-nis gu bheil fios agad cò a tha air cùl seo air làrach-lìn a tha luach agus mar sin carson a tha e a 'tàladh mòran luchd-tadhail (agus, oir tha e a' còrdadh riutha thu, nach e?). All taing don furasta agus a tha modhan gach reasabaidh Skripkin Anastasia. Photos, a tha ea 'solarachadh gach nan òrduighean aige, ga dhèanamh furasta ionnsachadh fiù' s cho iom-fhillte multicomponent reasabaidhean cidsineach agus ag ionnsachadh sgilean ann an Ùr-ionnsaiche 'ghnìomhachais seo. Leig dhuinn a ràdh rithe airson seo "tapadh leat" agus a 'dèanamh rudeigin sònraichte a-mach air an caochladh de shoithichean air an tabhann do ar n-aire air na làraich.