Am faod mi ag ithe amh Sausage? Mar a bhruich isbeanan?

Mar-thà chaidh mòran a ràdh mu na cunnartan a isbeanan, ach tha sinn fhathast a cheannach dhaibh. Tha e blasda agus gu luath, faodaidh sibh airson còig mionaidean a bhruich dinneir, ma chuir thu a isbean ann am pana agus a thilgeil ann bobhla deiseil noodles, a 'còcaireachd air "sgìth de uisge goileach." Am bheil e comasach a bhith ag ithe amh Sausage? Tha a 'cheist, gu dearbh, inntinneach. Ach an fhreagairt a 'crochadh air dè an seòrsa bathair ann an ceist. Ma nàdarra isbean, anns a bheil 60% ghlan feòil le bainne, ìm agus spìosraidh, agus an uair sin gu dearbh, 'sa ghabhas. 'S e seo am bathar a tha deiseil airson a cleachdadh agus chan eil eadar-dhealaichte bho na bruich isbean. Ged a chomhairlich a-mhàin a 'cleachdadh stuthan a smachdachadh gu theasachadh leigheas airson clann aig a bheathachadh ann an achadh dietetics phroifeiseantaich.

nuadh coin

Ach nach eil sinn a 'bruidhinn mu dheidhinn freagarrach, ach mar a tha, leis na aghaidh gu cunbhalach, a h-uile latha. Am faod mi ag ithe amh Sausage bho na mòr-bhùth? Airson seo a fhreagairt, leig a 'coimhead air a' composition. An àite stuffing e mar as trice a-steach uèirichean agus mhin-leathair, Soy agus cruithneachd pròtain, fibre agus semolina, bainne pròtain agus Starch, cho math ri tuaiream mòr den uisge, agus blas enhancers thickeners, agus blas eile "Toileachasan na beatha." Tha feòil nach eil barrachd na 10%, agus, ma tha sinn a 'beachdachadh air na saor-ìsbeanan bho chorcain, agus an seo chan eil e. Aontaich, a 'cheist am faod sinn a bhith amh Sausage dh'fhaodar a mhìneachadh ann an dòigh eadar-dhealaichte. A bheil luach sam bith.

Decoction bog fliuch =

Mu thuairmeas, mar sin tha e a 'tionndadh a-mach, ma tha sinn a' beachdachadh an-ìosal cosgais bathar. Rè a 'goil cuibhrionn dathan agus salann dol a-steach dhan uisge. Mar an ceudna tha a 'chùis le geir. Mothaich mar a tha uisge a 'coimhead às dèidh na coin deiseil. Tha e glè olach, salann agus pinc. 'S e sin, faodar a' bheachd gun robh a 'bhathar air fàs nas "feumail". Am faod mi ag ithe amh isbean, lìonta le cho iomadh cur-ris, - co-dhùnadh.

thaobh

'S e seo an ceann-latha a' dèanamh agus a 'char as motha fhad' stòradh, a gheibhear air an pasgaidh. Tha giorra-ùine seo, b 'fheàrr. Tha seo a 'ciallachadh gu bheil an luchd-dèanaimh air cha chuir an toradh ann an tòrr mòr de stuthan-gleidhidh. Seo aon fhiosrachadh a leigeas leat a thuigsinn co-dhiù faodaidh tu ithe amh teth coin. Ma tha na h-ìsbeanan air an dèanamh a-mhàin an-dè, an uair sin cron sam bith cha. A thoirt air an òran a rinn a 'moladh an robh co-dhiù rudeigin feumail. Ma tha thu a 'faicinn gun robh iad air a dhèanamh bha airson ùine fhada, tha thu cinnteach gu feum a' còcaireachd, agus nas fhaide.

Co-cheangailte ri seo tha puing eile. Chan eil e dìomhair gun chumhachan ann an nuadh-stòir agus a 'cur stad air mòr-bhùthan. Uime sin, a 'bruidhinn mu co-dhiù a dh'fhaodas a bhith amh isbeanan, mholamaid poostorozhnichat. Cha fhios agam dè an latha an-diugh fear-reic ann an tòir prothaid.

bathar dath

A-rithist, tha sinn a 'tabhann gus measadh a dhèanamh bathar fhathast anns a' bhùth, cha robh e duilich airson a 'gabhail an t-airgead a chosg. Am faod mi ag ithe amh isbeanan, a tha a 'Bright Red no fìor dath dorcha, làidir, fàileadh feòla a' smocadh? An-seaghach freagairt sam bith - aig àm a 'còcaireachd, bidh iad a' faighinn cuidhteas de co-dhiù pàirt den dath. Ach tha e glic aig a h-uile a thrèigsinn bhathar seo. Math Sausage bu chòir a bhith bàn pinc, homogeneous, gun ro obtrusive fàileadh spìosraidh agus gu h-àraidh a 'smocadh, a tha mar thoradh air an cur an leaghan a' cheò.

Tha an structar a 'Sausage feòil

Faodaidh sinn tuairmse air an isbean roimhibh a thilgeil dhan uisge, no an dèidh a thoirt air falbh bho na pan. Math bhathar a 'cumail a cumadh-iomlan, tha tiugh agus èideadh, oir tha e air a dhèanamh suas de dh'fheòil co-dhiù leth. Cuimhnich ìsbeanan agus wieners Sòbhieteach amannan? Peel orra nach sgàineadh, ach chan eil iad a 'tuiteam às a chèile ann an pan. Dè tha a 'tachairt an-diugh? Nuair a bhathar a 'còcaireachd a' swells, craiceann briseadh agus Sausage fhèin a 'tionndadh a-steach do silidh, a tha a' tuiteam às a chèile nuair a tha thu 'feuchainn ri faighinn e air truinnsear. 'S e sin pàirt de meud mòr de' Starch, reamhar agus a h-uile vyvarok na searragan. Am faod mi ag ithe amh teth coin do chloinn, a 'gabhail a-steach suidheachadh ùr-nodha - a cheist gu na pàrantan.

Truaill: nàdarra no fuadain

Bidh seo a 'dearbhadh cho mòr' Sausage Bidh seasamh an teas leigheas. Nàdair na sligean withstands còcaireachd agus grilling agus ròstadh air an Grill. An-diugh, a 'chuid mhòr-saothrachaidh a' sealltainn air a 'phacaid gun na h-ìsbeanan loma-làn ann an nàdarra nan Dàileacs. Ach ma tha e a 'briseadh ann an pan, an sin dad nàdarra nach eil e. Co-dhiù, ma tha ùidh agaibh ann, tha e comasach a bhith ag ithe amh isbeanan ann nàdarra nan Dàileacs, cuimhnich gun robh an sgeilp beatha na bathar airson 72 uairean a thìde. A bheil thu cinnteach gu bheil an neach-reic a tha an ùine a thoirt gu buil an làn bathar aig an àm seo? Artificial-pasgaidh a 'dèanamh a' bhathar barrachd bhuannachdan, ach ann an còcaireachd a 'phròiseas a' briseadh fo bhuaidh na h-aimsire.

mar a bhruich

Ann am prionnsabal, tha a h-uile isbeanan deiseil mar-thà. Feumaidh iad a-mhàin a bhlàthachadh agus gu socair sterilize. Beathachaidh ag ràdh gum feum thu a 'goil an uisge, agus chuir e ann an isbeanan. Ann an trì mionaidean gheibh thu agus ithe. Ach, ma tha sinn a 'coimhead aig an eòlas air an Sòbhieteach còcairean, an uair sin tha sinn ag ionnsachadh gu bheil buannachdan a bha ainmichte aig a h-uile dhaoine eile. Air co-dhiù a dh'fhaodas a bhith amh ìsbeanan agus isbeanan, chan eil dad Chaidh a ràdh. A tana bhruich a 'moladh bathar airson 5-10 mionaidean. Sultmhor isbeanan a smachdachadh gu tearmach leigheas a dhìth airson fiù 's nas fhaide, 10-15 mionaid. Bhruicheadh no ròsda, chaidh a mholadh a bhith air a frithealadh le buntàta air a phronnadh agus peasairean uaine. Ach beathachaidh ag ràdh gu bheil e nas fheàrr a bhith a 'tabhann ìsle Calorie taobh-soitheach, càl agus lusan eile.

Cooking an fhallaine coin

Ma tha thu a 'briseadh dùil ann an toradh, a tha a' tabhann a 'ghnìomhachas ùr, agus an uair sin a' mealtainn fèin-fhrithealaidh bhlasta isbeanan. Gus seo a dhèanamh bidh feum a cheannach biadh math agus gu cùramach bleith ann blender. Às dèidh seo cuideam a dh'fheumas a bhith air a mheasgadh le bainne, cuir spìosraidh agus ìm. Tha co-chòrdaileachd a bu chòir a bhith gu math grinn, mar sin, bidh e nas blasta.

A-nis feumaidh tu sònraichte grinder le nozzle airson isbean agus an t-slige, a bhios feum air tòrr de upload. Gu cùramach cheangaileadh an iomall agus a chur anns a 'frids gu stuffing beagan laighe sìos. Tha e a-nis fhathast a bhruich a 'bhathar. Gus seo air a dhòrtadh pan agus uisge overfill e ìsbeanan. Tha sinn a 'feitheamh gus an goil agus a chòcaireachd airson an 15-20 mionaid. Now faigh sinn ar n-iongantach ìsbeanan agus seirbhis a dheanamh le sam bith taobh a mheis. Bun a iarraidh, tha e comasach a bhith teth cù amh, gun còcaireachd. Anns a 'chùis seo, às aonais teas Chan eil leigheas a dhèanamh. Thachair, isbeanan sin faodar a bruich agus a bhèicearachd. Tha gach àm aroma agus blas e mìorbhaileach.

Dietitians de isbeanan

Bha càileachd nan stuthan air a 'mhargaid an-diugh tha bochd. Uime sin, leanabain, trom agus lactating boireannaich nas fheàrr gu tur dùnadh leithid stuthan bhon bhiadh. Rannsachaidhean a 'sealltainn gu bheil pàirt de an t-uamhas de gheir-ìsbeanan agus cronail cur-ris, a tha, ged ann an càise, fiù' goil eil math buidheann Cha toir.

Ma tha thu co-dhùnadh a thoirt seachad measgachadh de Sausage leanabh, cuimhnich gun robh an daithead leanabh faodar a chur air nach eil nas tràithe na trì bliadhna. A thaghadh gu cùramach a 'bhrannd. Chan eil diù na bu shaoire teth coin, tha iad cus cron a cur-ris. Ach chan eil feum air a ghabhail as cosgaile. Mar as trice, mar a rinneadh iad an aon rud mar a tha ann am meadhan a 'phrìs roinn, ach aig mòran cosgais nas àirde. Carson overpay airson teirmichean a 'chleachdaidh? Uaireannan air mullach ceann a-prìsean gu fosgailte agus a reic bathar cearbach. Anns a 'chùis seo, a' Dèanadair a 'sùileachadh gun toir e dè a tha an luchd-ceannach a' beachdachadh air a 'chuid as prìseil càileachd.

an àite a bhith a 'co-dhùnadh

Dà co-dhùnaidhean a ghabhas dèanamh an-diugh. A 'chiad - tha amh Sausage nach eil e a' moladh. Ged a ghoil seo Sausage e tòrr nas sàbhailte cuspaire e a theasachadh leigheas. Tha an dàrna - nuadh bùth Sausage ithe Cha bu chòir aig a h-uile. Tha mòran nas fheàrr a dhol an sàs ann an dèanamh dachaigh isbeanan. Grìosaichte, tha iad gu math nas blasta na dè a dh'fhaodas tu cheannach air a 'mhargaidh. Le seo urrainn dhut atharrachadh an t-suim de shalainn agus spìosraidh, agus bidh fios aca dè dìreach a tha feòil-staigh.