Zucchini marinated le mil - measail cuirm

Tha a 'bheachd luath biadh blasda agus greimean-bìdh spìosrach fhada mòran mnathan taighe. Tha iad seo rim faotainn viands agus "luath" zucchini marinated le mil - dòigheil appetizer, mar sin a 'bruidhinn, ann am priobadh na sùla. Seo na margaidhean a 'nochdadh an toiseach, òg, salad mheasan dath - tha iad air iarraidh air a bhith air ullachadh. Agus tha thu airson a dhèanamh gu luath agus mar sin, nach fhaod thu a 'feitheamh, ach an àite a bhith a' frithealadh a 'bhòrd.

Zucchini, marinated le mil: reasabaidh

Tàthchuid seo airson Delicious mheis e anabarrach sìmplidh. Feumaidh sinn a ghabhail cileagram de dh'fhìor òga uinneanan, Clove de creamh, Dill, Oilibh Ola (b'fheàrr, ach ma chan ann aig làimh, faodaidh tu cleachdadh sam bith glasraich), paidhir mòr spàinean fìon fìon-geur, coltach suim de lionn nàdarra mil (chan fuadain agus nàdarra), spìosraidh ann an riochd talamh dubh piobar agus salainn.

ullachadh

1. Luath marinated zucchini le mil ullachadh mar a leanas. Glasraich a sguabadh agus abair obsushivayut. Còmhla fada agus a 'gearradh a-steach do pleitean tana (Faodaidh an gnìomh seo a dhèanamh sònraichte glasraich bua'dair, ma tha e ann do chidsin inneal seata, ach ma tha, chan eil a' cleachdadh sìmplidh sgian gheur).
2. Puing eile: ma zucchini nach eil e ro òg, agus an cridhe na searragan Feumaidh sgioblachadh.
3. Solim deagh mheasan, agus chuir e leth-taobh. Zucchini, picil le mil feumaidh "leig le deur 'agus bogadh sàl airson còcaireachd biadh.
4. Fionnlagh ghearradh an Dill. Creamh, tha sinn a brùth air an inneal iomchaidh. Cuid de dhaoine a b 'fheàrr a shuathadh i air terochke.
5. Tha gach neach fa leth toirt còmhla an creamh, spìosraidh, ola lusan, mil is fìon-geur. All iomchaidh tàthchuid a dh'fheumas sibh a 'measgachadh gu math.
6. Bho chuach zucchini, a tha a 'tagradh, a dhrèan sùgh. 'Tuiteam na chadal cho fialaidh sgudaichte Dill agus dòirtidh an bruich marinade. A-rithist, measgta uile gu mionaideach.
7. Thoir air falbh bonn na frids (far a bheil neoni Teòthachd) agus ìmpidh a chur air co-dhiù 3 uair a thìde. Àm gu àm, tha e ion-mhiannaichte a 'measgachadh beagan nas turas. Agus mar sin, bhlasta zucchini marinated le mil deiseil airson ithe agus, gu dearbh, seo blasad-bìdh urrainn sgeadachadh cha mhòr sam bith clàr: Nollaig agus làitheil.

Zucchini le creamh agus mil airson a 'gheamhraidh

Tha e blasta agus meadhanach spìosrach fhìnealtas nach urrainn thu ag ithe ach anns a 'bhad, ach ag ullachadh airson a' gheamhraidh ann an glainne canopaic, roiligeadh no toinneamh còmhdach. Aontaich, a bhiodh gu math toilichte Fosgail marag air saor-làithean, mar eisimpleir, na Bliadhn 'Ùire a' bhòrd. Le t-slighe, an fheadhainn a tha a 'coimhead air na figearan aca, agus vegans, agus a chumail na dreuchd a tha gu tur mì-fhreagarrach, mar anns nach eil beathach pròtainean. Argamaid eile: an t-samhraidh agus toiseach an fhoghair, 'nuair a zucchini tha dìreach sgillinn, a' dèanamh seo fhìnealtas Cosgaidh thu gu math saor seach, agus anns a 'gheamhradh sheanmhair ann a' mhargaid airson staoin prìsean cha luidh e sìos. A nach eil cho math ann an stòr. Mar sin, carson nach ullachadh?

dhèanamh dìreach

1. Ma tha dùinte, tha e mu thràth nas: còig cileagram de òga zucchini. Ma tha an glasraich a tha beagan overripe, a-mach a bhith a 'taghadh sìol agus a' glanadh bho na searragan. Young a chleachdadh ann an cruth tùsail.
2. Mar tàthchuid a dh'fheumas sinn: airson gach cileagram de mheasan 2 bùird leaghan mil. Ma mil candied no ro tiugh, a 'lagachadh le tomhas beag de teth uisgeachan. Another cileagram zucchini (squash agus zucchini) leth cupa ola lusan, creamh cloves grunn, salainn agus piobar blasad. Fresh luibhean a chur no nach eil, (mar ann an "luath" zucchini le mil agus creamh, a tha deiseil airson ithe an-diugh)? Air an aon làimh, tha i comasach air a roiligeadh suas fhathast a 'call a aroma agus blas. Agus air an taobh eile - Bheir a h-uile riatanach sharpness agus spìosraidh. Tha sinn a 'co-dhùnadh a chur, agus an uair sin buidheann de Dill, buidheann de coriander, peirsill. Na dh'fheumas tu a ghearradh mar grinn 'sa ghabhas.
3. Smior ullachadh mar anns a 'chiad embodiment, an reasabaidh. Gearradh a-steach tana fhàinnean a shreap math fiù 's beag bancaichean ann an amhaich. Fold cèic measgachadh bobhla agus seusan le salainn. Na biodh eagal air a dhol ro fhada, tha iad mar as trice air a ghabhail mar mòran salainn, mar a tha riatanach, ach gun e cinnteach nach urrainn a sheachnadh. Sinn a 'gleidheadh an stuth mar sin, thug e nàdarra sùgh.
4. Anns an eadar-ama gu bheil an iasad a 'dèanamh picil. Sgudaichte ùr luibhean is pronnadh creamh, a 'measgachadh le mil, ola lusan agus an sùgh liomaid aon. Gus an thoradh picil bogadh zucchini agus a 'gluasad. Cuiribh sìos an frids airson co-dhiù trì gu còig uairean a thìde. Às dèidh seo mine Faodar ithe sa bhad. Tha e air a stòradh ann am cool àite barrachd na mìos gun ìobairt blas agus càileachd feartan.

thilgeil

Ma tha thu ag iarraidh a bhith ag ullachadh e cuirm airson a 'gheamhraidh, tha e gu math sìmplidh. Ann mòr saucepan chuir an aifreann air an teine agus air a simmer glè ìosal teas airson 15 mionaidean. An dèidh briseadh sìos a-steach sgaldachadh canopaic gnàthach dòigh agus a roiligeadh suas chadalach. Stòradh ann an fionnar agus dorcha àite. Fosgail air saor-làithean. Mar a chì sibh, tha e gu math furasta a bhith ag ullachadh "luath" zucchini le mil. Recipes agus tionndaidhean dheth a dh'fhaodadh a bhith eadar-dhealaichte, ach an t-soitheach agus teth spìosrach tàthchuid tha daonnan am measg nan daoine as fheàrr.