Tomatoes ann Apple Juice airson a 'gheamhraidh. còcaireachd reasabaidhean

Anns an t-samhraidh a tha againn nach eil duilgheadasan le caitheamh ùr mheasan agus glasraich. Ach 'Mhàiri Bhòidheach, thig an geamhradh fuar, agus tha sinn a bochda a leithid de chothroman. Às dèidh na h-uile, a tha air a reic aig an àm seo ann an Russian mòr-bhùthan duilich a lorg rudeigin feumail. Tha an tomàto, a thug iad bho fad air falbh an Tuirc, ann as fheàrr a 'chùis, cha ghoirteachadh. Tha an aon rud a 'buntainn ri ùbhlan. Uime sin, mnathan taighe a 'feuchainn ri cumail a h-uile aca le buannachdan dòighean glèidhteachais, gu tric còmhla neo-fhreagarrach anns an aon bhanca. Mar eisimpleir, Tomatoes ann Apple Juice airson a 'gheamhraidh.

reasabaidh №1

Tàthchuid: Tomatoes - dà cileagram, ubhal sùgh mheasan - 600 gram de creamh - 10 cloves, siùcar gainmheach - trì spàinean, salainn - dà spàinean, bàgh duilleach - a duilleach, Dill - aon umbrella, piobar dubh - chòig peasairean. Gus ullachadh a tomàtothan ann Apple Juice airson a 'gheamhraidh, tha e riatanach a' tòiseachadh le, a chur sìos anns a 'bhanca, ar bruich agus nigh tomàtothan, agus maille riu, agus creamh le luibhean. A-nis thàinig an tionndadh a bhruich an marinade: mheasgachadh le Apple Juice, trì no ceithir glainneachan uisge fìor-ghlan, siùcar agus salainn. Cuiribh pan air an stòbha, a thoirt gu goil agus a 'dòrtadh a-steach gu soitheach le tomàto. Tha sinn a 'feitheamh airson còig mionaidean, agus an uair sin a' tighinn còmhla air an truinnsear. So a 'dèanamh trì tursan. An dèidh an treas uair canopaic dlùth le chadalach tomàtothan sgaldachadh agus sheulaich.

reasabaidh №2

Aig trì liotair pige, feumaidh sinn: dà cilos na tomàtothan, 60 gram de salainn, gu math beagan de spìosraidh - bàgh duilleach, piobar, peasairean agus Dill a bhith geug Mint. Better gun spìosraidh. Airson lìonadh: tha mu 1.2 liotair sùgh-ubhal. Cooking tomàtothan ann Apple Juice airson a 'gheamhraidh. Chuir sinn a 'phige tiugh, abuich, beag tomàto. Mu spìosraidh - tur aig ur toil. Cut gu tomàtothan Chan eil sgàineadh, "umbilical teud." Lìon a-steach dà thuras le uisge goileach airson còig mionaidean gach turas. Tha sinn a 'feuchainn ri goil a' char as lugha suim de sùgh a chumail a h-uile rud feumail a-mach às a thachair e. Mus mu dheireadh dhòrtadh Apple Juice dìreach a-steach a 'phige dòirtidh salainn agus dòirtidh cho mòr a' ruith sìos thar an iomall. An sin a roiligeadh suas an staoin a mullach. Dithis tips: freagarrach airson giollachd sam bith ùbhlan - Padalka bhon ghàrradh, kislyuschie. Sa chùis mu dheireadh, faodaidh sibh ris beagan siùcair. Ma tha thu air nach obrachadh a-mach, agus an sùgh chan eil gu leòr, tha e a 'lagachadh le beagan uisge.

reasabaidh №3

An turas seo bidh innse dhuibh ciamar a bhruich cherry tomàtothan ann Apple Juice. Ullaich a leanas tàthchuid: as fheàrr cherry tomàtothan, a shoilleireachadh Apple Juice, allspice, cloves, salann, fìon-geur, ubhal. Co-dhiù, a 'cumail an aire gum bi an reasabaidh air a dhealbh gus sùgh bùth ùbhlan ann an trì-liotair soitheach, a rinneadh ann an co-rèir ri GOST. Mar sin, ma gheibh sibh an seo, thoir sùil air an ath reasabaidh. Gach liotair de sùgh a dhìth spàin leis an tiùrr salainn, agus allspice cloves - còig pìosan, fìon-geur - dà spàinean. Pierce le toothpick grunn tursan aig a 'chas tomàtothan, chuir iad ann an sgaldachadh canopaic, ach chan eil i ro theann, gus nach briseadh. Cuir ri sùgh h-uile càil ach a-mhàin na fìon-geur, agus chuir e air an stòbha. Nuair a lìonadh ri goil, dòirtidh fìon-geur, 'goil gu socair beagan mhionaidean agus dòirtidh an cherry. Dìreach air a roiligeadh suas, ach air, agus a phasgadh suas an fuarachadh. 'S e sin, nì a rèir an ìre modh-obrach. Tomatoes ann Apple Juice dheasachadh aig a 'gheamhraidh. Stòradh na b 'fheàrr ann an àite tarraingeach. Nuair dèidh greis, a lìonadh a-bhanca agaibh shoilleire, nach eil clisgeadh. 'S e seo àbhaisteach.

reasabaidh №4

Tomatoes - churaidhean am measg na glasraich airson an cleachdadh ann an glèidhteachas. Recipes gu mòr, ach a dh'aindeoin sin bean an taighe-còmhnaidh a 'cur tuilleadh. An seo agus a-nis bidh sinn a 'sealltainn dhut mar a bhruich uaine tomàtothan ann Apple Juice. Necessary tàthchuid: dà cilegram de uaine tomàtothan, a liotair de Apple Juice agus aon teaspoon salainn. Mar sin, tha sinn a 'sgaradh an gas bho ar glasraich, agus an uair sin a' fàsgadh an sùgh bho ùbhlan, cuir salainn agus goil. Ma tha an tionndadh marinade tiugh, faodaidh sibh ris beagan siùcair. Ship nigh tomàtothan ann canopaic agus dòirtidh goileach lìonadh. Optionally chuir beag spìosraidh: peasairean cùbhraidh agus piobar dubh, bàgh duilleach, Dill, meannt geug. An sin chuir na bancaichean ann mòr saucepan, soitheach air an teine agus goil. Sterilize ochd mionaidean. Sinn a 'faighinn a-mach às a' container canastairean uaine tomàtothan agus rolagan. Fuirich gus an fionnar, agus a 'dèanamh tarraingeach àite.

reasabaidh №5

An turas seo bheag againn measgachadh a tha againn an reasabaidh. Ullaich tomàtothan picil ann an sùgh-ubhal, as fheàrr a tha freagarrach mar greim-bìdh le bhodka. You chòrd e cho mòr gum bi thu an-còmhnaidh gan ithe, agus ann an ainmichte dreuchd, agus mìlsean. Tàthchuid: banca comas trì liotair, tomàtothan - dà cileagram, Apple Juice - mu 1.2 liotair, 50 gram de shalainn gach liotair de sùgh, piobar dubh - 20 peasairean, creamh - leth cloves, fennel grunn geugan. Tagh bho na tha ri fhaotainn an dachaigh as bòidhche pige, sterilize e. Uill mo tomàtothan agus leig e adhair tiormachadh. An uair sin, gach aon dhiubh le toothpick gu Poke tro. Cuideachd mo Dill agus a 'glanadh a' creamh. A bhruich an sùgh nan ùbhlan, a 'gabhail a tiugh measan seòrsa, mar eisimpleir, "Simirenko" no "Antonovka" sguabadh a-mach agus a chur orra ann an juicer. Tha an sùgh goil ann saucepan agus cuir salainn. Dùsgadh agus a thoirt air falbh bho teas. Cuiribh tomàtothan ann an soitheach, agus spìosraidh (creamh, Dill agus peabairean), a 'dòrtadh uisge goileach airson 20 mionaid agus a' fàgail. An uair sin,-uisge a 'drèanadh a-rithist a' lìonadh le uisge goileach aig an aon 20 mionaid. Ach an t-uisge a 'drèanadh an dara uair, an sin dòirtidh an sùgh a-steach a' phige agus a roiligeadh suas an còmhdach. Thionndaidh bun os cionn sìos, agus leig iad seasamh suas mar latha no dhà. A rinn thu! Meal do mhin ann an fuachd a 'gheamhraidh!