Tha buill nan Phronn feòil agus taois Reasabaidh airson dumplings

Cooking ravioli dachaigh Feumaidh àm, sgil agus oidhirp, ach tha iad luach. Ann mòr-bhùth sam bith nach eil a 'ceannach biadh goireasachd, a dh'fhaodadh a dhol an àite an dachaigh dreach seo mheis. Neo-mhàin a tha an càileachd bathar-feòla fiù 's airson na seòrsaichean daor a tha bochd, a' mhòr-chuid de luchd-saothrachaidh ann an rannsachadh airson cosgais a lùghdachadh cothroman le bhith a 'cur ris Soy pròtain, a tha a' toirt blas sònraichte. Agus factaraidh reasabaidh taois dumplings cuideachd tha gu tur neo-riatanach tàthchuid.

Ma bhios an co-dhùnadh seo a dheasachadh soitheach aig an taigh, air sgàth an dà truinnsearan, gu dearbh, agus gus cur ceum leithid sin chan eil e riatanach. co-dhiù cileagram de am feum a dhèanamh dà; mar sin, an dèidh sin, nuair a bha e ag iarraidh faighinn a-mach às an reothadair agus a chòcaireachd. Mar sin bha e goireasach gus an dìcheall a dhèanamh pasgan cuibhrionnan sa bhad. Ach tuilleadh air sin an dèidh seo.

Reachdachadh stuffing airson ravioli a dhèanamh suas de mairt-fheòil agus feòil ann an earrannan co-ionnan. Anns a 'chùis seo, tha e nas fheàrr a ghabhail air an t-uchd, agus mar sin gur e airgead-dìolaidh airson dìth a hama reamhar bà feòil, a chaochladh air a lìonadh, bidh dryish. An dà sheòrsa feòil airson 2 cg toradh a dh'fheumas a ghabhail mu dheidhinn not. A thuilleadh air sin, an fheum a uinneanan, trì no ceithir uighean, piobar, salainn. Sin e, dad tuilleadh, chan eil seo a 'ravioli - tha e tòrr nas blasta.

Taois reasabaidh dumplings cho sìmplidh a 'bhanachdaich. Air a 'chidsin Clàr feumaidh tu a' saoradh àite, mu leth meatair ceàrnagach (tha e nas fheàrr agus nas) agus a thoirt air falbh a h-uile còrr, gun smal. 'S e as fheàrr airson an adhbhair seo ann a bhith a' bhiadhlann pìos mòr de tiugh Fiodh: tha e furasta a ghlanadh, eu-coltach countertops (agus uaireannan daor).

Air an làraich Bu chòir ullachadh bho fhlùr a 'togail cuid de semblance Vesuvius - beinn le sloc aig a' mhullach. Cileagram bu chòir a bhith gu leòr. Fastadh doimhneachadh nach sgeadaichte agus utilitarian. taois dumplings reasabaidh gabhail a-steach an làthair an uighean agus salann, agus mar sin a thoirt dhaibh, agus feumaidh tu a bhriseadh, agus dòirtidh. Aig an àireamh - chùis blas, unsalted taois a dh'fhaodas a bhith nuair a bhruich ro bhog agus seasmhach gu leòr, no dà spàin a bhios dìreach ceart. Ach, faodaidh tu a 'measgachadh ann an bobhla mòr.

A-nis tha e àm gu baidse. Gus seo a dhèanamh, bu chòir ceumannan a bhith beothail agus spòrsail. Soitheach sam bith, "Feel" na cidsineach sunnd, agus gu h-àraidh a 'dumplings. Adding uisge a bu chòir a ruighinn an elastically-plastaig cunbhalachd.

Ach an deuchainn seo airson cungaidh dumplings 'crìochnachadh. Tha na leanas teicneòlasach modhan-obrach - a 'toirt cothrom dha seasamh, agus gu math fada. Anns a 'frids taois Chan eil e riatanach a chur, leig leotha a bhi mar sin.

Gus ùine a shàbhaladh, 'urrainn dhut a dhèanamh gus Phronn. Ann an cùis sam bith nach eil a dhìth a chur ris na h-uighean a tha e, no faodaidh e milleadh. Bu chòir a bhith a 'bleith furasta mairt-fheòil agus feòil muice le uinneanan sgudaichte (no dhà bòidheach mòr thoil), measgachadh, cuir salainn agus piobar, mar a chanas iad anns a' Navy, "air a 'convex nèibhi shùil."

Cho fad 'sa tha an obair le feòil, agus an taois a tha mar-thà abuich. Tha feum air a bhith air a gearradh a-steach grunn phìosan agus a thoirt dhaibh nas fhaide no cearcallach. Slaod gach dhiubh ann an min bu chòir a bhith rolla treanaichean pin gu tiughad mu aon meatair.

Next - cruthachail obair, faodaidh tu gearradh sliseagan de ghlainne, glainne no innealan freagarrach sam bith eile a-muigh an trast-thomhais, no a ghearradh a-steach do ceàrnagan le sgian, ach chan urrainn dhut a 'bodraigeadh agus a' cleachdadh foirm sònraichte airson ravioli. 'Hand-thogail' spàrradh air a luchd-leantainn gu bheil a 'cho blasda, chan eil e riatanach gus argamaid a dhèanamh còmhla riutha. Le uiread de stuffing cha bu chòir dhuibh overdo e, bu chòir a bhith dìreach gu leòr airson gach duff a dh'fhaodadh tuiteam às a chèile.

Mould urrainn a bhith ann an diofar dhòighean, a 'phrìomh rud - cruaidh gu leòr. Ann an òrdugh a thoirt gu buil an neart an snaim e nas fheàrr a beagan moisten, chuir a 'bhathar air rudeigin còmhnard agus chuir an reothadair gus dèanamh cinnteach gu bheil iad a "Rug" agus a bhith cruaidh. An dèidh an trèanadh seo faodaidh iad a bhith sàbhailte sgaoil de dh'Ionadan Sònraichte Glèidhteachais, nach bi iad a 'steigeadh ri chèile.

Everything Faodar bruich. Ath-reothadh a tha ion-mhiannaichte, cho glèidhte a dh'fheumas a faighinn an suim cheart. Cooking àm - chòig gu seachd mionaidean às dèidh a 'fleòdradh. An dòchas gun còrd e riut!