Tasty èisg ann breadcrumbs: còcaireachd dìomhair

Fraighigte breaded iasg - le soitheach beairteach blas agus inntinneach structar, a tha a-mhàin Chan eil aroma tha tarraingeach, ach cuideachd a 'coimhead presentable agus appetizing. Uime sin, gus an ullachadh soitheach seo, agus faodaidh tu luaisgidh gu dhìnnear, gu h-àraid ma tha sibh a 'taghadh aon de na h-uaislean a seòrsaichean èisg. Ach airson àbhaisteach làitheil menu, 'bheachd seo glè mhath - frithealaidh gabhaidh na slisean cur ann a bhrisg urrainn Cuir an teaghlach cumanta a-steach dinnear fìor comharrachadh blas.

freagarrach èisg

Tha breading as fheàrr a bhruich an fillets. Snasail freagarrach Pangasius, iasg-drioman, adag, trosg, Pollock agus seòrsachan eile le tuaiream beag de chnàimh. An sàr roghainn airson Nollaige-taice a bhios a 'bhradain, a' bhric, tuna.

Secrets of soirbheachail breading

Tha mòran roghainnean eile seach an àbhaist Criomagan aran a-mach às a 'bhùth. Na biodh eagal ort a dheuchainn, a 'feuchainn ri lorg an reasabaidh as fheàrr. Iasg ann Bris urrainn a bhith air ullachadh ann an semolina, pronnadh buntàta chips, measgachadh de aran Criomagan agus flùr. Gus an t-soitheach a 'coimhead nas brèagha, faodaidh sibh ris Criomagan grinn sgudaichte Dill. A gràinnean de paprika no turmeric a 'dèanamh dath soilleir soithichean.

Fìor blasda e a 'tionndadh dearg èisg fillet, breaded ann an crom-lus, geal no dubh Sesame. Tha am biadh fhaighinn a-mhàin Chan eil an sgoil, ach cuideachd a 'coimhead annasach agus seductive.

phròiseas ullachaidh

Tha prionnsabalan coitcheann a dh'fhaodas a 'còcaireachd iasg sam bith ann breadcrumbs. Recipe le photo Cuidichidh rudan mar a tha obair a 'coimhead coltach.

Gèarr fillets a-steach pìosan. Faodaidh iad a bhith de mheud pailme, le tana Sausage no matchbox. Ullaich bobhla a bhualadh le uighean, còmhnard truinnsear le breadcrumbs agus eile gabhadan - le flùr. Ro-rolla an t-iasg ann an min a tha roghnach, ach a 'cheum seo a' leigeil le measgachadh de ugh agus breadcrumbs e nas fheàrr fuireach air a 'feòil.

Tumaidh ann an sliseagan an t-ugh measgachadh, a bhith na h-uile aig an aon àm. Carachadh, cunbhalach a 'sgaoileadh cuideam. Suath ann breadcrumbs, putadh pìosan làmh gu luidh gairbhe breading. Luchdaich a-nuas èisg ann an ola theth.

Fry feumaidh nach eil nas lugha na 5 mionaid air gach taobh. Chan eil anns a 'bhad Cuir na pìosan air an pan, an rùsg a bu chòir "greim." An dèidh beagan mhionaidean a thionndaidheas tu am pìos gu furasta, o chionn ghoirid, a 'greimeachadh ris a' bhonn.

feumail na shanas

Fillet urrainn a bhith ro crathaidh le sùgh liomaid, bheir e blas. Airson an ullachadh èisg, breaded ion-mhiannaichte a 'cleachdadh chrainn-ola no ìm. Ma 'cleachdadh ola neòinean-grèine, a' toirt roghainn gu gleusaidh odorless. Dachaigh bàthadh a-mach a h-uile blas. Picil sliseagan Feumaidh dèidh ròstadh, no a 'leigeil an sùgh èisg, a tha dìreach a bogadh bhrisg.

Serve

Gentle pronn, àmhainn dùthaich-stoidhle bhuntàta cnagan, Ghrìosach glasraich - companaidh mòr a bhith ag iasgach ann an breadcrumbs. Faodaidh tu a chur a-steach le cuirm taobh mheis, gràn, mar eisimpleir, bhrisg rus, blasta ìm. Freagarrach crispy iasg agus pasta. Nuair a bhios clàr a 'suidheachadh a' pàigheadh na cìse gu sàsairean beag ann bobhlaichean anns a bheil bidh e comasach a 'dupadh crunchy pìosan. Fresh luibhean is glasraich ràitheil gu math furasta a dhèanamh maiseach blas agus inneach biadh.