Tartlets. Recipes greimean-bìdh air tartlet

Tartlets nochd an toiseach, tha mi smaoineachadh, aig an ath Cocktail pàrtaidh. Às dèidh na h-uile, gus iad a tha e cho goireasach gu àite caochladh greimean-bìdh. Seadh, agus mar sin fada nas goireasaiche ri ithe, an làmhan nach fhaigh salach. Na h-uile a tha seo air leth cudromach aig na tachartasan sin.

A-nis, ge-tà, tarts, reasabaidhean a bhith gan cleachdadh, a tha gu daingeann ann an clàr-taice de àbhaisteach mnathan taighe. Agus chan eil iongnadh, oir tha e gu math goireasach agus fìor bhrèagha. Gu h-àraidh mur eil cheannach dèante tarts anns a 'bhùth, agus ag ullachadh an cuid làmhan fhèin, agus ri ficsean. A dheasbad ann an aiste seo bithear a 'bruidhinn mu dheidhinn a tha àlainn tartlet, inntinneach lìonaidhean agus dòighean lìbhrigidh.

Seo, mar eisimpleir, "Pearl tartlets." Recipes leithid tartlets còmhnaidh a tha inntinneach, agus an coltas soitheach a 'tionndadh a-mach glè ghrinn: tartlets air an dèanamh ann an cruth-slige-neamhnaid, agus a-staigh - mòr dubh-neamhnaid olaidh. Airson an ullachadh a dh'fheumas tu gus an ullachadh tartlets Puff pastraidh agus peatrail - avocado, smocadh easgann, càise, agus, gu dearbh, olives.

Feumaidh tu roiligeadh an taois agus ghearr e mach a cèic pan-neamhnaid àm ri teachd. Air an aon làimh a dh'fheumas sibh aotrom brùth an taois a dhèanamh an sin dh'èirich nach eil cho mòr, agus bhon àite seo a chosg loidhnichean dìreach le sgian. An sin sligean a sgaoileadh air a 'fuine siota agus a chur ann an àmhainn airson 10-15 mionaidean. An uair sin, a 'gabhail a mach, agus air fuarachadh a ghearradh ann an dà phàirt.

Ged a àmhainn sligean, feumaidh tu dèanamh na stuffing. Avocados a ghlanadh agus a ghearradh ann am pìosan beaga, an uairsin ga ionnlaid bho an sìol agus a 'gearradh a-steach do sliseagan, cuideachd. Avocado feòil easgann agus càise cruaidh 'S e talamh ann an blender agus measgaichte le mayonnaise. Tha seo a 'pasta sligean a lìonadh leis an taois, crathaidh le grated càise agus a chur ann am meadhan an olaidh.

Fìor laghach coltas grinn bhuntàta tartlets. Recipes sin tartlets sìmplidh agus unpretentious. Raw buntàta suathadh air grater, ris na h-uighean, sùgh liomaid agus spìosraidh. Buntàta air an cur ann sileaconach molldairean airson cèicean gun lìonadh iad gu tur. Buntàta air an sgaoileadh sìos na ballachan mar fhaighinn cupa, tha cuid pìosan fiù 's ag èirigh os cionn na h-liath, a' dèanamh a 'ghriod. Tha am molltair an uair sin ga chur ann am preheated àmhainn airson leth-uair a thìde.

Tartlets furasta a thoirt air falbh bho na mould. Tha e fhathast a-mhàin a lìonadh dhaibh Curd càise agus Dill, barr e le sliseag smocadh neo air a shailleadh iasg agus garnish le uaine.

Fìor bhlasta agus furasta a dheasachadh càise tartlets. Cheese dhìth gus cliath-theine, a 'measgachadh le pronnadh creamh, agus' Starch agus chuir beag cèicean, bùird, air teth greideal. Nuair a tha càise a 'leaghadh, pan feumar a thoirt air falbh bho teas agus fhuarachadh beagan gus am bi an càise cèic dh'fhaodar a thoirt às an pan Spatula. Sgeadaich iad an uair sin a 'tionndadh an cruach còrr agus bruthadh oir dhaibh. Nuair a bha an càise a tha air fuarachadh, a thoirt air falbh tarts sam bith a dh'fhaodas a bhith freagarrach agus a 'lìonadh a' blasad air a lìonadh.

A fa leth a 'còmhradh mu bhlasta is sìmplidh a lìonadh airson tartlets. Mar eisimpleir, math luath ullachadh tartlets le grùthan truisg. Liver tha riatanach gus faighinn a-mach às a 'phige agus pronnadh le forc, measgachadh le gearradh gu grinn, uighean agus uinneanan, grated uaine ùbhlan agus shredded càise. Lìon an t-stuffing urrainn a bhith nonfat Yogurt no mayonnaise. Tha e a-mhàin air fhàgail air a lìonadh an tartlets lìonadh agus deiseil a sgeadachadh orra.

Another glè inntinneach roghainn: tartlets le crùbagan maidean. Sticks Feumaidh grinn Chop, cuideachd grinn sgudaichte ugh agus a ghlanadh, cuir canastair arbhair agus mayonnaise. Salad Faodar sgaoileadh air an tartlets.

Dè dh'fhaodadh a bhith na phrìomh phàirt den bhòrd, a 'bhana-mhaighstir a teasairginn ann an cùis ris nach robh dùil aoighean? Gu dearbh, tartlets. Recipes gan cleachdadh furasta a lorg ann an Cookbook sam bith. 'S e sin carson a tha an tartlets a' sìor fàs measail. An dèidh a h-uile duine, faodaidh iad a 'lìonadh eadhon a' chuid as sìmplidh sailead, an aon "Olivier", agus bidh e ro-mhàin Chan eil bhlasta, ach cuideachd glè bhòidheach. Mòran nas inntinniche na dìreach sailead bobhla ann am meadhan a 'bhòrd.