Soup de Seafood Cocktail: reasabaidhean

Few deiseil, chan eil fìrinneach an cèill nach urrainn dha fhuiling biadh-mara. Aca cha mhòr a h-uile rud an gaol. Ach, ann an-seòrsa biadh-mara as motha a tha ri fhaotainn dhaibhsan a tha a 'fuireach anns a' bhad faisg air an àite far an robh iad a chladhach. Tha an luchd-àiteachaidh na sgìrean iomallach, fhìnealtas seo a cheannach a-mhàin ann an riochd biadh reòthte goireasachd. Ach tha ni air bith dragh. Deasaichte a 'gèilleadh ris na riaghailtean a' phròiseis, cocktails mara ann an dòigh sam bith cho math "beò" bathar. Agus gus a leithid biadh mara agus faodaidh iad a bhith càil - brot agus mòr appetizer, agus glè bhlasta prìomh mheis.

Tha sinn a-nis a 'bruidhinn mu dheidhinn seo soitheach mar brot mara Cocktail. Leig dhuinn a thoirt seachad cuid mhòr reasabaidhean, a thuilleadh air innse dhuibh mu mar a bhruich ann am pana-fangled Miracle - multivarka. Mar sin, bidh sinn a 'tòiseachadh. Ach a 'chiad beagan Cùrsa litearrachd air a' chuspair: "Dè an brot mara Cocktail."

dhìomhaireachdan cidsineach

Recipes chiad chùrsaichean de bhiadh-mara cocktails , tha mòran. Tha gach teaghlach aice fhèin mar-thà, a 'feuchainn a-mach, agus uaireannan air a' bhunait e deuchainnean, a 'cur air falbh, no eadar-dhealaichte tàthchuid agus mar thoradh air cruthachadh tur eadar-dhealaichte mheis. Ach, tha riaghailtean bunaiteach a dh'fheumas a bhith cuimhneachadh ma tha sibh co-dhùnadh a bhruich na bhrot mara Cocktail.

• Tha tuilleadh riatanach tàthchuid truinnsear, a 'nas blasta agus nas cùbhraidh tha ea' fàs.
• Like sam bith eile a 'chiad chùrsa, brot seo a dheasachadh air stèidh brot. Dè a bhios e - tha e an crochadh air an reasabaidh.
• Seafood Cocktail, mar as trice gabhail a-steach na leanas air biadh mara: eisirean, iasg, carran-creige, feusgain, gibearnach. Tha seo a 'fheum fios a bhith agad ma tha an robh bean an taighe air co-dhùnadh nach eil a cheannach dèante Cocktail ann am poca, agus ga dhèanamh fhèin.
• Soup mara Cocktail dòcha cuideachd ullachadh bainne no tomàto stèidhichte. Tha h-uile an crochadh air a thaghadh reasabaidh. Cuideachd, uaireannan mar a bharrachd tàthchuid e comasach Cuir càise, pasta agus fiù 's Laminaria.

A-nis a dhol dìreach gu ar reasabaidhean. Ready?

Cream de Seafood Cocktail

Anns a 'bhad ag aontachadh gu bheil gach ar reasabaidh mar phrìomh ghrìtheid - mhuir Cocktail - a' cleachdadh a deiseil leth reòite. An seo tha sinn a cheannach, ach aig an aon àm stocainn:

• Dice chicken brot;
• cream 20% geir (200 g);
• tioram fìon geal (250 ML riatanach);
• champignons (150 g);
• ìm (50 g);
• soilire.

Ciamar a tha sinn dol a chòcaireachd

Seafood measgachadh Chaidh thawed, goil, mar a chithear air a 'phacaid. Ann an saucepan leaghadh an t-ìm agus Fry na balgan-buachair air agus ar Cocktail. Bidh e a 'gabhail còig mionaidean. Agus an uair sin a 'dòrtadh fìon, cearc bouillon cube (250 ML) a' goil, cuir soilire, salainn. Còcaireachd thar teas ìosal airson fichead mionaid. Dye mheis cool cuidhteas fhaighinn de na soilire agus an còrr de 'phrais theth air bàta ann blender. Uair sin, cuir an t-uachdar. A rinn thu!

Nithean mnathan a tha ceàrr, tha e ag iarraidh biadh mar 'an brot-uachdar. " Seafood Cocktail, air an ullachadh le uachdar, bhiodh e nas fheàrr ma tha e dha-rìribh ag iarraidh ainmeachadh a dh'ailbhinn brot. Ach 'chiad definition a' moladh tuilleadh mu cidsineach aineolais, seach a bhith an làthair reasabaidhean de brot. No 's dòcha dìreach an robh bean an taighe a' feuchainn ri lorg de sheòrsa sam bith nach eil gu math traidiseanta airson ar chidsin reasabaidh, cò aige tha fios. Co-dhiù, ma tha a 'chùis san dàrna, an sin tha sinn toilichte do chuideachadh a leasachadh Roinn an Ionmhais de brot o reasabaidhean biadh-mara. Nach coimhead ris an seo Oriental biadh. Tha teagamh tòrr ri ionnsachadh.

"Tom yam"

Gus ullachadh a annasach soitheach, "arming" na toraidhean:

• allspice - 2 g;
• chili piobar - 1 pc.;
• creamh - 4 cloves;
• Soy sabhs - 50 ML;
• aol - 1 pc.;
• Long gràn rus - 100 g;
• peirsill - 1 sail;
• tomàtothan - 1 pc.;
• salainn (mar a dh'fheumas sibh).

phròiseas ullachaidh

Creamh ghearradh gu grinn le sgian, cuir ann am poit uisge (gu leòr airson a bhith air aon liotair), salainn. Às dèidh na th 'ann de na neasgaidean, tilgidh gu rus agus bhruich nach eil barrachd air còig mionaidean. A 'cur ro-thawed cocktails biadh-mara, trì mionaidean às dèidh sin dòirtidh an aoil sùgh agus a' Chabair peabairean, a ghearradh a-steach do stiallan tana. Season le piobar, cuir an diced tomàto. Tha sinn ag ullachadh airson fear eile trì mionaidean. Mus deach a 'frithealadh, crathaidh le peirsill.

Agus, gu dearbh, tha e do-dhèanta na putannan Leig seachad an-diugh air fàs cho mòr multivarku. Uime sin, ann an co-dhùnadh, beagan fhaclan mu dheidhinn mar a tha e comasach a bhith ag ullachadh seo brot e.

Seafood Cocktail ann multivarka

Feumaidh mi ràdh gun do mhiorbhuile poitean freagairt air gach nì bho brot reasabaidhean mara Cocktail. 'S e sin, ann am faclan eile, concrait,' se sin airson Multivarki, cha mhòr neo-bhitheach. Na h-uile a tha air an tabhann aig a 'cidsineach fòraman agus tha e air a làimhseachadh mar reasabaidh airson còcaireachd multivarka, stèidhichte air biadh traidiseanta. Mar sin, chan eil a bhriseadh do cheann gu h-àraidh! Kohl thu air a "Thòisich up" ann an cidsin multivarka dàna bhruich seòrsa sam bith de bathair brot de bhiadh-mara Cocktail. Dìreach a 'leantainn an aon riaghailt: ma tha sibh airson Fry bhiadhan, a' cleachdadh airson seo "Baking" modh, agus a bhruich - sàbhailte briog air a 'phutan "Soup". Mar airson àm an ullachadh, bidh e an aon rud mar a chithear sa àbhaisteach reasabaidh.