H-uile duine a tha sgìth le sailead na tomàtothan agus chularan, agus rinneadh an t-New Year Olivier mòran eòlach le bhith a 'chridhe, agus sgadan fo bian, ged bhlasta, ach fhathast monotonous biadh. Thu ag iarraidh rudeigin ùr, ùr, fhìnealta ... Tha fuasgladh! Ullachadh sailead "fear sèimh" le chicken! Tha blas ciùin agus tlachdmhor aroma fàgaidh duine sam bith suarach. Bidh e tagradh a dhèanamh an dà chuid inbhich agus clann. Adorn Agus chan ann a mhàin an teaghlach dinneir, ach fuaim fèill. Tha grunn reasabaidhean airson mar a ullachadh sailead, "fear sèimh" le cearc. Tha mi a tairgse dhuibh a dhà de na blasta dreach seo mheis.
Salad "fear sèimh" le cearc agus Prunes
Bidh seo sailead sgeadachadh do bhòrd. Tha e uamhasach maoth, agus làn sùgh flavorful. Airson a bhith ag ullachadh a dh'fheumas sinn:
- Chicken fillet 200 gram.
- Potatoes 100g.
- Prunes 100g.
- Curranan 100g.
- Cnòthan Frangach 100 gr.
- Salainn agus piobar
- solas mayonnaise
- talamh paprika
- Oilibh ola
Chicken fillet nighe agus tioram air pàipear searbhadair. An sin suathadh e le salann, piobar agus talamh paprika, Oilibh Ola agus ola air a chur a-steach air a 'fuine mheis. Preheat àmhainn gu 190 ceuman agus a chur an cearc ann airson leth-uair a thìde. Aig an aon àm, nighidh agus a ghlanadh a 'bhuntàta agus churranan. Goil iad ann an uisge saillte airson 30-35 mionaidean. Prunes, dòrtadh uisge goileach agus a chòmhdach le brod, gus a dhèanamh nas bog agus làn sùgh. Nuair a zapechetsya cearc, a thoirt air falbh bho an àmhainn, fionnar agus gearradh a-steach cubes. Curranan agus buntàta cuideachd a tha ghearradh ann am pìosan beaga. Do na h-aon le Prunes agus cnòthan Frangach. Cuiribh na h-uile tàthchuid ann domhainn sailead bobhla agus seusan le solas mayonnaise. Delicious chicken sailead deiseil! Tha e nas fheàrr ri ithe le sliseagan de seagal aran no fad-gràn arain. Ma tha thu air daithead, faodaidh sibh a chur an àite mayonnaise le tiugh ri uachdar a 'cur sùgh liomaid leth, an sin bidh seo sailead a-mhàin Chan eil blasda, ach cuideachd a thaobh bidhe soithichean. Sa chùis seo, tha e glè fheumail, a chionn Prunes agus cnòthan Frangach tha tòrr de beothamain agus mèinnirean agus geire chicken - shàr thobar pròtain.
Salad "Tenderness" le cearc agus balgan-buachair
'S e seo an dàrna dreach de na mòr-chòrdte salad. Tha e tòrr nas fheàrr biadhadh an reasabaidh roimhe, a 'leigeil a-steach nach eil e fiù' s mar greim-bìdh, agus mar làn prìomh chùrsa. Gus ullachadh a "fear sèimh" sailead le cearc agus balgain-buachair, feumaidh sinn:
- 200 gr. chicken;
- 200 gr. picil balgan-buachair;
- 100 gr. uinneanan;
- 100 gr. buntàta;
- 100 gr. curranan;
- 2 uighean;
- mayonnaise;
- ola chrainn-ola;
- salann;
- piobar.
Airson rannsachaidh, nighidh an cearc, a 'suathadh e le salann, piobar agus ola chrainn-ola. Preheat àmhainn gu 200 ceuman agus a bhèicearachd chicken nach eil nas fhaide na uair a thìde, an sin faigh i a 'mhòr-chuid làn sùgh agus bog. Aig an aon àm, nighidh agus goil buntàta agus curranan gus an tur frithealaidh, tha e a 'toirt mu 40 mionaid. Cuideachd, tha dà uighean a bhruich. Nuair a chicken bhèicearachd, fhuarachadh agus gearradh a-steach cubes. Beil h-uile càil mar sin na pìosan a bha mu 'n aon mheudachd. Tha seo a 'sailead e nas fheàrr a dhèanamh Puff, an uair sin, dh'fhaodadh gum biodh e na b' fheàrr rasprobovat. Tha a 'chiad layer luidh buntàta, currain agus an uair sin lubricate mayonnaise. Cuir na circe ann an mayonnaise, onion air a mhullach, agus an uair sin còmhdach de bhalgan-buachair picil agus mayonnaise a-rithist. Agus aig fìor mhullach tha sgudaichte uighean. 'S urrainn dhut a' chiad chuir pròtain, agus an uair sin a 'crìonadh yolk agus sgeadachadh le sprigs de gorm. An dòchas gun còrd e riut!