Recipes: Mar a dheasaichear ann an peitseagan sioraip agus pìosan fad

Tender fheòil Peach tha e teagamh fear de na blasta mheasan. A thuilleadh air sin, làn sùgh agus iongantach aroma eadar-dhealachadh eadar a h-uile shoithichean ullachadh bho tidbits. Nam measg, compotes, stopadh agus gach seòrsa de DESSERTS. As tric a 'bruich pèitseagan ann sioraip. Tha na measan a dh'fhaodadh a bhith air an solarachadh gu h-iomlan, agus ann an riochd gearradh sliseagan. Tha sinn a 'tabhann beagan reasabaidhean, nam measg dòighean glèidhteachais airson a' gheamhraidh. A leithid cùbhraidh fhìnealtas Mar as trice tha na mìlsean as fheàrr.

Glèidheadh peitseagan ann sioraip le seasgachadh adhbhrachadh

Tha e comasach cumail measan socair teas phròiseas leigheis. Anns an embodiment, deasachadh eil feum sa bhad a 'còcaireachd mheasan. Mar sin, cho dlùth 'an pèitseagan ann sioraip?

tàthchuid:

• 1 cileagram de dh'fhìor-tiugh, cunbhalachd, peitseagan;
• 0.7 kg de shiùcair.

ullachadh

1. Mar as trice, nuair a chraiceann garbh a thoirt air falbh gleidheadh de mheasan. Without e, an fheòil a tha mòran nas blasta. Airson an adhbhair seo, fad measan bogadh ann an uisge goileach airson 2-3 mionaidean. Na caill tiota - no peitseagan bi bog mhullach. An dèidh a 'toirt air falbh anns a' bhad a 'lìonadh le uisge fuar anns an aon ùine, agus an uair sin a' gluasad gu socair a colander airson an leaghan a thraoghadh.
2. Ma tha an toradh a tha beag, faodaidh sibh dùin iad gu tur, mòr mheasan gearradh a-steach leth no chairteal. Cur an ullachadh pèitseagan ann canopaic, crathadh siùcar. An sin dòrtadh uisge goileach, "air a 'ghualainn" agus còmhdach. Tha an aon ìre-uisge a bu chòir a bhith ìosal ann an iomadh pan, anns a bheil an canastairean sgaldachadh.
3. Heat leigheas-ùine: 1 liotair - 15 mionaidean, 0.5 L - 10 min .. Dèan cinnteach gu bheil an t-uisge goileach a bha meadhanach. Sugar mean air mhean a sgaoileadh taobh a-staigh glainne, agus mar thoradh air sin tha còir aige pèitseagan ann sioraip.
4. An dèidh a toirt air falbh bho na pigeachan uisge teth anns a 'bhad a' còmhdach agus a roiligeadh suas, a 'tionndadh,' suaineadh airson 8-10 fosgailte.

Liqueur pèitseagan ann sioraip

Tha e na iongnadh bhlasta agus exquisite mìlsean a 'tionndadh a-mach, ma tha sinn a' cleachdadh airson leigheas làidir, deoch-làidir anns deochan. Whole no a ghearradh a-steach pìosan, a chur an peitseagan ann an trì liotair agus soitheach a lìonadh gus an aon deagh cognac. Tha an leabhar a 'crochadh air a' chùrsa a pèitseagan, agus dè tha iad ann am meud. Faodaidh tu dòirtidh na measan agus leth, dùinte gu teann jar bhrod, bho àm gu àm Cuir e gu còta pìosan. Fàg an peitseagan ann làidir fuasgladh airson dà latha. An sin dòirtidh an thoradh sùgh mheasan agus Cognac. Serve peitseagan, crathadh le siùcar sioraip agus maide air a sgeadachadh le geug Mint.

Dessert "pèitseagan ann sioraip Oriental" le sabhs

tàthchuid:

• 600 g de Peeled pèitseagan pitted;
• 4 tbsp. l. sam bith mil;
• 1 liomaid mhòr;
• 1 tbsp. l. siùcar;
• 1 chupa Yogurt;
• 1 tbsp. l. almoin;
• 1 chupa tiugh uachdar.

ullachadh

Divide gach Peach a-steach ceithir pàirtean. Leaghadh mil ann saucepan agus measgachadh le na grated Lemon Peel agus Cinnamon. Taom a 'measgachadh a-steach pìosan de mheasan agus de bhlàthachadh fo mullach 5-10 min. Almond sìol ann am pana gus solas òr-dhonn agus àite air peitseagan. Dèan an sabhs le measgachadh tiugh uachdar, Yogurt, siùcar agus sùgh liomaid, a chur ann an àite tarraingeach. Nuair a chlàr a 'dòrtadh bainne measgachadh fuarachadh pèitseagan.