Recipe: Sauce shavermy bho bainne, càise bog agus uighean

Sauce shavermy, an reasabaidh a thèid a dheasbad gu h-ìosal a dh'fhaodadh a bhith gu tur eadar-dhealaichte. 'S e seo gas Stèisean tha uallach air airson sàr-mhath blas agus savory soithichean. Bu chòir a bhith mothachail cuideachd gu bheil an cur-ris deiseil cùbhraidh faodar a chleachdadh chan ann a mhàin a 'còcaireachd biadh anns an Ear Mheadhanach, ach cuideachd ann an bhith a' cruthachadh sàr feòil eile.

Tha a 'chiad reasabaidh: Sauce airson shavermy creamh agus bathar-bainne

Necessary tàthchuid:

• tiugh olach uachdar 30% - 4 spàinean mòra;
• Kefir 3% - 4 spàinean mòra;
• àrd-Calorie mayonnaise - 4 spàinean mòra;
• ùr creamh cuibheasachd - 7-8 cloves;
• piobar dubh air a bhleith - beagan pinches;
• bhleith dearg piobar - beagan pinches;
• cùbhraidh spìosraidh (Curaidh, coriander) - roghainneil;
• thiormaich luibhean (Dill, cilantro, peirsill) - air iarrtas.

Ciamar a dhèanamh sabhs airson shavermy creamh agus bathar-bainne

Gus ullachadh a leithid a cùbhraidh greim-bìdh a 'toirt 7-8 tro mheadhan cloves de creamh, a' suathadh air bheag grater, an sin iad ris a tiugh olach uachdar, 3% Yogurt, àrd-Calorie mayonnaise, talamh peabairean (dearg is dubh), a thuilleadh cùbhraidh spìosraidh agus thiormaich luibhean. All tàthchuid bu chòir a bhith measgaichte le spàin no whisk agus infuse frids ann an uair a thìde gu leth.

Tha an dàrna reasabaidh: shavermy sabhs de càise bog "Fetaki"

Necessary tàthchuid:

• ùr creamh cuibheasachd - 2-3 cloves;
• càise bog "Fetaki" - 350 g;
• Oilibh Ola - 2-3 spàinean mòra;
• piobar dubh air a bhleith - beagan pinches;
• bhleith dearg piobar - beagan pinches;
• cùbhraidh spìosraidh (Curaidh, coriander) - roghainneil;
• thiormaich luibhean (Dill, cilantro, peirsill) - air iarrtas.

Pròiseas de ullachadh bog càise sauce "Fetaki"

Soft càise "Fetaki" a bu chòir a chur ann am pana agus leaghadh thairis teas ìosal le beagan ola chrainn-ola. Tha measgachadh an uair sin a dhìth gus fhuarachadh beagan, an uair sin dòirtidh e cùbhraidh spìosraidh, tiormaichte luibhean is grated creamh Clove. Mar thoradh air measgachadh de gach tàthchuid, bu chòir dhut a bhith bhlasta agus Bheurla sauce.

Treas reasabaidh: Sauce shavermy ugh agus Yogurt

Necessary tàthchuid:

• kefir 3% - an urra;
• uighean circe tro mheadhan - 2 PCan.;
• Fresh creamh beag - 4-5 PCan.;
• dubh piobar pùdar - no dhà pinches;
• Sam bith salainn - beag spàin;
• ola neòinean-grèine - 1 bùird;
• bhleith dearg piobar - beagan pinches;
• cùbhraidh spìosraidh (Curaidh, coriander) - roghainneil;
• thiormaich luibhean (Dill, cilantro, peirsill) - air iarrtas.

Phròiseas ullachaidh an sabhs

Chicken uighean, salann, piobar, spìosraidhean is thiormaich luibhean a bhith air a chur ann am bobhla a blender, agus an uair sin làidir cuip aig astar. Às dèidh a 'measgachadh homogeneous air fàs, tha feum air a dòrtadh ola neòinean-grèine. Nas fhaide, an sabhs bu chòir an cur ann an frids agus a 'measgachadh mus cleachdadh le Yogurt (ann an co-mheas 1: 1).

An ceathramh reasabaidh: shavermy sabhs de mayonnaise agus tiugh cream

Necessary tàthchuid:

• cream 20% reamhar - 180 g;
• mayonnaise cuibheasachd reamhar shusbaint - 150 g;
• ola neòinean-grèine - 3-4 spàinean mòra;
• Fresh creamh beag - 5-6 cloves.

Phròiseas ullachaidh an sabhs

All tàthchuid bu chòir a bhith a 'measgachadh a' cleachdadh blender, agus an uair sin le blas piobar, salann, a thiormachadh Dill, cilantro agus peirsill.

An dòchas gun còrd e riut!