Recipe Jelly Blackcurrant agus a 'gleidheadh

Recipe Jelly Blackcurrant fios aig tòrr de mnathan taighe. An dèidh a h-uile seo sweetness fhaighinn eil ach glè bhlasta ach cuideachd air leth feumail. Ready staing faodar an cleachdadh còmhla ri toast, agus a dhèanamh dha sùgh agus ris an ìm deiseil bhreacagan.

Jelly Blackcurrant: reasabaidh

Necessary tàthchuid:

• siùcar - còig-deug làn gearradh glainneachan;
• Uisge òil plain - còig ceud mìleliotair;
• Ùr-dubh currant - fichead làn glainneachan.

Recipe Jelly Blackcurrant: measan ullachadh

Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil a 'deasachadh leithid de staing e fada gu leòr agus shaothaireachail a' phròiseas. 'S e sin carson a bu chòir an crochadh air an dearbh latha a tha thu a choisrigeadh shònraichte seo sweetness.

Mar sin, fichead làn gearradh glainneachan ùr blackcurrant bu chòir dòirtidh ann an soitheach mhòr, agus an uair sin gu faiceallach a 'dol tro, a thoirt air falbh sprùilleach sam bith, uaine dearcan, duilleach, agus eileamaidean eile cus. An uair sin bhathar a dh'fheumas a bhith air a lìonadh le uisge fuar tap agus leig seasamh an sin airson mu uair a thìde. Aig an àm seo de currant falbh a h-uile dust agus salchar a tha a 'fuireach air e' san obair de maturation. Às dèidh sin, na dearcan bu chòir a sgoladh mionaideach ann colander fo cool tap.

Recipe Jelly blackcurrant: teas leigheas Berry

Clean currants bu chòir an cur ann an bobhla mòr meatailt, ris e tri cheud mìleliotair àbhaisteach ag òl an uisge agus air an cur air teine. An dèidh a 'goil dearcan Feumaidh a bhruich airson uair a thìde agus an uair sin beagan fhuarachadh ann an adhar.

Recipe Jelly Blackcurrant: bhleith dearcan

Tha an leaghan blàth measgachadh ghoil blackcurrant grunn spàinean Feumaidh sgaoil ann càin criathar, agus an uair sin a 'bleith le aol. Mar sin, bho àm gu àm toirt air falbh bagasse dh'ionnsuidh agad ri fhaighinn homogeneous Maroon tomad bho bheil ann an staing thèid a dheasachadh tuilleadh.

Mar a bhruich silidh de currants: ìre dheireannach

Bha am measgachadh bu chòir dòirtidh an dearcag ann mòr meatailt container agus an uair sin air a cur air teine. An dèidh sin tha thu ag iarraidh cur ris an currants fhàgail de uisge-òil (dà cheud mìleliotair) agus dòirtidh còig-deug làn cupain ghnèitheach de shiùcair. An ath frayed dearcan bu chòir a bhith daonnan brosnaicheadh spàin mhòr a h-uile siùcair a leaghadh air, ach cha thuinich aig a 'bhonn. Mar sin, bu chòir blackcurrant staing goil mu thrì fichead mionaid.

Canastair sweet silidh dearcan

Tha fhaighinn tomad tha riatanach gus dòirtidh ann an làn foirm ro làimh sgaldachadh canopaic (leth-liotair no 750 gram-), agus an uair sin a sgaoileadh tro uidheam shònraichte. Nas fhaide deiseil agus a dhòrtadh air bruaichean staing feumar còmhdaichte le tiugh plaide agus mar sin mu aon seasamh Knocks. Às dèidh sin dhearcag sweetness feum a chur ann an àite tarraingeach (reothadair, seilear, fon talamh agus mar sin air adhart.).

làn comhairle

Silidh seo a dhèanamh chan ann a mhàin de currant, ach cuideachd bho eile dearcan (gooseberries, sùbhan-craoibh, blueberries agus mar sin air. D.).