Prunes bhuain. Ciamar a dhèanamh aig an taigh Prunes?

Prunes - chan ann a-mhàin ach cuideachd feumail bhlasta measan air an tiormachadh. Replenishes e an corp le gualaisg agus beothamain. Prunes air an cur gu iomadh soithichean, mar seo mheasan a tha glè chiatach aroma agus blas. Ach, ann an òrdugh a 'cleachdadh anns a' chidsin, feumaidh tu a tiormachadh a 'mheasan ceart. tha e do-dhèanta an àite Prunes ann an cuid soithichean. Ciamar a dhèanamh aig an taigh e, air a mhìneachadh ann an aiste.

Feumail feartan Prunes

Tha seo a 'mheasan agus tha ea' còrdadh glè fheumail. Tha mòran ag iarraidh air mnathan a 'dèanamh, ach chan eil fhios agam ciamar a prune Plum. Às dèidh na h-uile, tha e riatanach a bhith a 'cleachdadh airson a h-uile duine. Tha iomadh gualaisg, cellulose, pectic stuthan, bheairteach ri tachartasan shearbhagan agus beothamain. Air sgàth Prunes taic a mionaich chlàir, barrachd haemoglobin agus dìonachd.

-Beathachaidh a 'comhairleachadh a bhith ga cleachdadh airson cuideam a chall. Prunes - deagh phurgaid, mar sin tha e sàr-Leigheas airson cuim. Nuair a bhios neach aig a bheil nas lugha no barrachd uairean, tha e normalizes na measan.

Tha cuid de dhaoine a 'creidsinn gu ma anns a' mhadainn airson a bhracaist ithe Prunes, mil agus chnothan, a 'meudachadh èifeachdas fad an latha. Tha mòran còcairean e air a chleachdadh ann am biadh agus deochan. Faodaidh e bhith stewed measan, sùgh, bathar-feòla. Mar eisimpleir, fuine cearc le Prunes gaol le mòran mnathan taighe. Le cuideachadh a 'tiormachadh measan mheis e a' tionndadh a-mach nach eil a-mhàin bhlasta, feumail agus fàileadh.

Ciamar a thaghadh Plum tiormachadh

Gus ullachadh a 'Prunes, tagh measan ceart. Mura h-eil fios agad mar a dhèanamh Plum Prunes, an toiseach feumaidh tu a 'taghadh an toradh ceart. Tha e glic a cheannach no a 'fàs airson a leithid adhbharan, cruaidh agus bog mheasan. Ideal airson tiormachadh seòrsa: cherry Plum, Ungairis, greengage. Ach, tha mòran ghnèithean eile a tha cuideachd freagarrach airson tiormachadh.

Tarsainn measan, leithid plums, faodar a thiormachadh fad. Ma tha an toradh a tha nas motha, tha e ion-mhiannaichte a ghearradh ann an dà leth agus thoir air falbh an slochdaibh bhuapa. An sin bidh pròiseas a luathachadh.

Ge bith ciamar a bhios tu a 'tiormachadh a' plums, feumaidh iad gu cùramach a sheòrsachadh a-mach. Mhilleadh no grod measan e nas fheàrr gun a bhith a 'cleachdadh. Tagh measan a tha cha mhòr co-ionann, mar sin, gun robh iad aig an aon àm gus an tiormachadh.

Ma tha cuid de plums fhathast amh, chreach chan ann a mhàin a tha iad, ach cuideachd deiseil. Faodaidh e bhith air a tiormachadh Prunes ann an diofar dhòighean. Ciamar a dhèanamh aig an taigh, a leughadh air.

Ciamar a plums tiormachadh sa ghrèin

Tha cuid de dhaoine a 'creidsinn gur e an dòigh as fhasa is as cumanta a-slighe. Neo-fhios aig a h-uile boireannach mar a prune an taigh a dh'iarraidh fìor measan air an tiormachadh. Gus a dhèanamh, feumaidh tu:

1. Gauze.
2. Plums.
3. Wood duilleagan.

Bu chòir a chur air an fiodha duilleagan plums, a ghearradh ann an dà leth. Lay gearradh suas. Làidir dùmhail nach eil iad a 'laighe - tha e nas fheàrr prosushatsya. Ma tha thu a 'cur sìos Plum sliseag, sùgh mheasan a thraoghadh agus a thiormachadh eil Cuir a-mach làn sùgh.

Faodaidh tu a chur an toradh a-mhàin nuair a teth grianach làithean. Cover iad le gauze a 'falach a' mheasan bho mheanbh-bhiastagan. Feumaidh iad a bhith a 'ghrian ann an co-dhiù san t-seachdain. Oidhche barrachd taiseachd, mar sin, na measan a bu chòir a thoirt air falbh bho na togalaichean.

Anns a 'phròiseas a' tiormachadh measan grunn tursan latha a dh'fheumas tu tionndadh. Iad an uair sin a bhruich cunbhalach. Tha aon rud a tha dhìth leithid tiormachadh: gauze Chan eil mòran a 'sàbhaladh tìde nan mheasan bho biastagan agus an larbha. Tha an dòigh èifeachdach, ach a mhàin ann an suidheachaidhean èiginn. Tha mòran còcairean a 'moladh an dòighean eile.

Tiormachadh a 'plums ann an àmhainn

Tha mòran ag iarraidh air mnathan a 'dèanamh a' buain airson a 'gheamhraidh prune. Ciamar a dhèanamh aig an taigh, mura bheil thu a sgaoileadh a-mach measan anns a 'ghrèin? An uair sin tha an dàrna slighe, nas èifeachdaiche, - àmhainn.

Mus tèid a thiormachadh plums, problanshiruyte orra. Tha seo riatanach gus dèanamh cinnteach gun robh beag sgoltaidhean. Tha taiseachd Bidh evaporate nas luaithe, mar sin, na measan a bhios a thiormachadh nas èifeachdaiche. Blanch plums chan fhaod barrachd air 3 mionaid. Ann an uisge goileach, àite 2 uair a thìde. L. sòda, sgaoil e agus chuir e a-steach toradh an fhuasglaidh. Hold dhaibh airson 2-3 mionaidean, agus a thoirt air falbh. A-nis, cur le searbhadair agus leig an toradh 1:00 em.

Tha seo a 'tiormachadh air a dhèanamh ann an grunn ìrean. Preheat àmhainn gu 60 ceumannan gus na measan air 5 fosgailte. An sin dheth an àmhainn, leig cool Plum. Feumaidh iad a 'gabhail fois bho an àmhainn co-dhiù 5 fosgailte.

An sin a theasachadh an àmhainn gu 70 ceum. Cuir na measan air an 6:00. A-nis leig fionnar. Anns a 'cheum mu dheireadh, a theasachadh an àmhainn gu 80 ceuman agus a thoirt gu deisealachd. A-nis gu bheil fios agad ciamar a prune aig an taigh leis an àmhainn.

Tiormachadh a 'mheasan ann an Dealain driers

Feuch an dòigh seo a bhruich an Prunes. Mar a nì dachaigh aige, eòlach, bean an taighe luath. Mus deach a 'tiormachadh an toradh Feumaidh blanch ann an aon dòigh mar airson an àmhainn. Ann an uisge goileach, àite 2 uair a thìde. L. sòda agus a 'gluasad. Now overfill Plum fuasgladh. Ma tha thu measan a ghearradh ann an dà leth, agus an uair sin chan eil feum a blanch orra.

Aon filleadh luidh mheasan. Ma tha leth-sinc, an sin bi iad a 'gearradh suas ri Prunes fhathast làn sùgh. Tionndaidh Electric driers 50 Degrees. Leig a thiormachadh plums eil còrr is 4 uairean a thìde. Sin a thoirt air falbh pan bho mheasan a fhuarachadh.

Anns an dàrna ìre a chur aig 60 ceum Electric driers. A-nis tha iad a 'tioramachadh airson 5 fosgailte. Às dèidh an dàrna ìre, a thoirt air falbh na glasraich gu fhuarachadh.

Anns an treas ceum a chur Electric driers 80 ceuman. Leig a thiormachadh plums 6:00. Na dìochuimhnich gu bheil aig gach ìre de pallets feumar interchanged airson èideadh a thiormachadh. 'S e seo an ìre dheireannach.

Nise, feumaidh tu beachd air ciamar a dhèanadh Prunes aig an taigh. Recipe airson sìmplidh agus luath. Uime sin, ma tha thu nach eil Electric driers, a 'beachdachadh air seo: as coltaiche, tha e àm a cheannach.

Ciamar a dhèanamh aig an taigh a smocadh Prunes

Cuir reasabaidh seo a-mach bhlasta tiugh-milis measan air an tiormachadh. Gus a dhèanamh, feumaidh tu 1 kg de làn sùgh plums leth Kilo siùcair agus 400 ML uisge. Fruits bu chòir a bhith air a nighe, glanadh nan sìol agus a ghearradh ann an dà leth.

A-nis a dhèanamh sioraip. Uisge is siùcar goil, teas a lùghdachadh, agus luidh a mach anns an aon comas plums. Feumaidh tu measan le sioraip thoirt gu goil agus dheth. Plums laighe air searbhadair, chaidh e gu còrr lionn, agus a-nis chuir e iad air a 'fuine siota agus crathaidh le siùcar.

A-nis tha e comasach a chur san àmhainn airson Plum smocadh aig teòthachd 50 Degrees. Dìochuimhnich cuairt orra fiù 's airson tiormachadh. Prunes ullachadh ann an 3 ìrean. Chiad àite ann an 12 uair a thìde. An sin dheth an àmhainn. Feumaidh iad fhuarachadh airson 12 uair a thìde. 2 Agus tuilleadh turas. Smocte Plum ullachadh 3 làithean.

Tha mòran mnathan a 'dèanamh an latha an tiormachadh measan, agus air an oidhche chuir iad a leth-taobh gu fhuarachadh. Sin a h-uile gliocas còcaireachd. Tha e a 'tionndadh a-mach blasda smocadh Prunes, bhon a tha anns a' gheamhradh Faodar bruich compotes, no ris a tiormachadh measan ann am biadh.