Mar airson an àm ri teachd a bhith ag ullachadh na balgan-buachair? Freeze!

Balgan-buachair - tha e an-còmhnaidh bhlasta agus beathachail. Faodaidh iad a bhith bìdhe, agus a 'phrìomh ghrìtheid a' chiad chùrsa, agus blasda sabhs pàirteil. Ann an làithean fliuch as t-fhoghar nuair a balgan-buachair seusan a 'tòiseachadh, bha mòran de na ban-fhoghair aca airson àm ri teachd a' cleachdadh ann an diofar dhòighean: marinated, tiormaichte no reothadh. Tha an aiste seo bithear a 'bruidhinn mu dheidhinn a tha an dreach mu dheireadh den glèidhteachas seo fhìnealtas. Bidh thu ag ionnsachadh mar as urrainn dhuinn an reothadh balgain-buachair, a thuilleadh air mar a dh'ullaicheas iad airson modh-obrach seo. Gàirdean eòlas agus ullachadh airson seusan an fhoghair.

Airson fad-ùine stòraidh air fad òga freagarrach a-mhàin, nach eil buaidh le plàighean balgan-buachair. A 'tighinn a-mach às a' choille, gu cùramach reassemble na th 'air a' bhascaid, a 'cur a-mhàin as bòidhche sampaill airson tuilleadh giollachd. Dìreach reothadh dhaibh nach eil thu a 'faighinn. A 'chiad feumaidh tu a' glanadh orra bho an talamh, agus an sprùilleach, an sin sgolaibh agus tioram le searbhadair.

Ciamar a reothadh amh balgan-buachair?

Aon uair 's iad a' tiormachadh a-mach, mòr sampaill Bu chòir gearradh a-steach pìosan eil nas caoile na 5 mm beaga, tèarmann ann an cruth tùsail. Next, luidh na balgan-buachair ann am pocannan no sudochki. Tha e cudromach fios a bhith agaibh gu bheil an dèidh defrosting a 'bhathar nach urrainn a bhith air a smachdachadh gu repeated reothadh. 'S e seo port bho agus a gheibh mì-thlachdmhor blas agus fàileadh. Uime sin ann an aon fasuyte container de bhalgan-buachair, a tha sibh an uair sin a bhith air an cleachdadh aig an àm. Ma tha an workpiece tha thu a phacadh ann pasgan, an uair sin feuch e le lùbach teannachadh a h-uile adhar. Ma tha a 'pasgadh a' gabhail àite air soithichean plastaig, an uair sin tagradh a chur an badan gu mullach. No, faodaidh tu reothadh a 'chiad balgain-buachair, sgaoileadh a-mach air a' bhòrd san reòthadair, an sin cruinnichidh na cruaidh mar-thà anns a 'phasgan agus a chur gu barrachd stòradh. An dèidh thawing nàdarra aig an t-seòmar Teòthachd bhuain bathar agus blas agus fàileadh a bhios an aon rud ùr.

Dè cho fada a chumail ghoil balgan-buachair? Freeze!

Cum sùil air mar a 'cluich pìos leithid. Fresh balgan-buachair ullachadh gu h-àrd a mhìneachadh dòigh, agus thilg ann an uisge goileach. Goil iad chòig gu seachd mionaidean. Fold a-mach ann an colander agus fàg gus fionnar. Cum an aire gum bi an t-salainn bhathar Chan eil e riatanach. Nas fhaide air cuibhreannan de bhalgan-buachair unpack na pacaidean agus a chur sudochki no san reòthadair. Ma san àm ri teachd leithid ullachadh thu an dùil a dhol a-steach anns a 'chiad chùrsa, faodaidh sibh reothadh e le brot. Dèan cinnteach nach eil e "Nàbaidhean" anns a 'frids bathar, mar feòil no iasg. An dèidh thawing, tha na balgan-buachair Faodar ròsda, gan ullachadh airson brot, sauces, greimean-bìdh.

Ciamar a reothadh a 'bhas balgan-buachair?

A bheil thu a iongnadh gu bheil seo a mheis urrainn a bhith sabhailte ann an reothadair? Faodaidh tu, thu ach feumaidh ullachadh gu ceart ann an iar-deiseil airson a stòradh. Gus seo a dhèanamh, sliseagan de Fry balgan-buachair ann an ola lusan gus solas òr-donn. A-rithist, spìosraidh agus crathaidh salainn a 'bhathar Chan eil feum a nì sibh leis an dèidh thawing dìreach ullachadh an dreach dheireannach de soithichean. An dèidh ròstadh balgan-buachair laighe air pàipear searbhadair, dubhaidh còrr ola agus a 'fàgail gu fhuarachadh. An dèidh fasuyte preform a-steach crogain agus reothadh. Bho seo leth-deiseil Faodar ullachadh diofar shoithichean: ròstadh, brot, pizza, greim-bìdh, "Julien" agus feadhainn eile.

Tha e a 'tionndadh a-mach gun balgan-buachair a-mhàin Chan urrainn reothadh ùr. Tha an stuth seo a ghoil no foirm ròsta a bhith math airson a 'lorg bean an taighe, ma tha thu airson rudeigin a bhruich luath bhlasta.