Mar a bhruich brochan gun cnapan? semolina

An-diugh, tha sinn a 'toirt cunntas mionaideach air mar a bhruich brochan gun cnapan. Às dèidh na h-uile, mnathan a 'dèanamh mòran a thoirt suas seo feumail agus glè bhlasta soithichean dìreach seach nach eil iad a bhith boillsgeadh mar a dhèanadh e ceart èideadh agus cunbhalachd. Airson seo a leigheas-suidheachadh, cho-dhùin an aiste seo a thaisbeanadh grunn roghainnean ann airson còcaireachd semolina. Dè fear as fheàrr - tha e suas dhuibh.

Ullaich lite le bainne

Neo-uile duine eòlach air, ach leithid sìmplidh mheis Tha diofar roghainnean còcaireachd. Cuideigin a tha ga dhèanamh a-mhàin bainne ùr, cuideigin - air a 'chòmhnard-uisge, ach cuideigin a' dèanamh agus a 'cleachdadh an dà-iomradh gu h-àrd tàthchuid aig an aon àm. Beachdaich air gach aon de na embodiments ann am barrachd mionaideachd.

Cook lite le bainne àite furasta. Gus seo a dhèanamh, dòcha gum feum sinn a leithid co-phàirtean mar:

• as àirde tron reamhar bainne ùr - 1 ghnèitheach glainne ;
• semolina - 4 mìlsean spàinean;
• gainmheach siùcar - Cuir blasad (mu 1-1.5 mìlsean spàinean);
• salainn meadhanach mòr - paidhir beag pinches;
• dh'ailbhinn fìor-ola - 12-15 g (a chur ris an deiseil-'dèanamh mine).

phròiseas ullachaidh

Airson còcaireachd lite le bainne, tha e riatanach a bhith a 'gabhail nan soithichean le tiugh bhonn. Às dèidh na h-uile, an aon dòigh air 'ur soitheach cha' steigeadh agus bonn. Mar sin, ann an bobhla no thar feumaidh tu dòirtidh reamhar bainne, agus an uair sin chuir e air an teine agus slaodach a thoirt gu goil. Tha e a dhìth gus dèanamh cinnteach gu bheil an stuth a tha gu math thòisich a 'goil, ach chan eil iad a' ruith air falbh.

Aon uair 's bainne, ge-tà, tha e riatanach gu dòirtidh an semolina. Tha suim an crochadh gu tur air a bheil thu ag iarraidh tiugh no brochan tana. Airson sheachnadh cnapan, gràinean bu chòir a chur gu slaodach agus ann an beag. Aig an aon àm bainne a bu chòir a bhith air a mheasgachadh le spàin mar sin gu bheil sibh air tionndadh a-mach seòrsa funail. Ach a mhàin le a leithid sin de bharrachd semolina bruich min mar a homogeneous 'sa ghabhas. Ma thathar ag iarraidh, tha e comasach Cuir a-siùcair agus càin Clàr salainn (blasad).

Cooking semolina bainne urrainnear mu 9-11 mionaidean. Aig an àm seo, a h-uile sìol air an deagh seethe, mar thoradh gheibh thu glè bhlasta agus fallain mheis gun cnap.

Ciamar a thaisbeanadh gus a 'bhòrd?

Semolina bruich a rèir an reasabaidh a mhìneachadh gu h-àrd fhaighinn ro tana, èideadh agus glè bhlasta. Serve e airson bracaist no greim-bìdh a bu chòir a bhith teth. A thuilleadh air sin, thathar a 'moladh gus blas an t-soitheach le pìos ìm ùr.

Semolina gun cnapan: cheum reasabaidh

Ciamar a dhèanamh bhlasta bracaist air an uisge? Gus seo a dhèanamh, feumaidh sinn a bhith ag ullachadh stuthan a leanas:

• Tha uisge mar as trice fuar - 2 ghnèitheach glainne;
• semolina - 7 làn mìlsean spàinean;
• gainmheach siùcar donn - Cuir blasad (mu 1.5 mìlsean spàinean);
• iodized sailleadh beag - paidhir pinches (Cuir blasad);
• dh'ailbhinn fìor-ola - 15-17 g (a chur ris an ullachadh mar-thà mheis ma thogras).

Tha am pròiseas a 'còcaireachd

Mar ann roimhe reasabaidh, semolina bruich gu luath air an uisge agus gheibh thu mòran nas blasta ma tha e deònach a bhith a 'cleachdadh beag saucepan le tiugh bhonn. Tha na soithichean a dh'fheumas dòirtidh àbhaisteach uisge fuar, agus an dòrtadh an semolina agus a 'gluasad. Às dèidh sin, mhol an tàthchuid fhàgail seach airson 6-9 mionaidean. Às dèidh seo, pan bu chòir a bhith air an cur air mheadhan teas agus feitheamh gu leaghan a 'goil. Mar so air na soithichean feumar a bhith gu cunbhalach a 'cur dragh air, mar a Grits, a' fuireach air a 'bhonn, agus dh'fhaodadh stob a losgadh air.

An dèidh an t-uisge zaburlit ann an lite bu chòir cuir salainn agus siùcar blasad. Cooking tha e ion-mhiannaichte airson fìor ìosal airson teas mu 8-12 mionaidean. Anns a 'chùis seo, an t-soitheach a tha a dhìth daonnan a' cur bacadh le spàin.

Correct Serve

Cream 'chruithneachd air an uisge mar as tric air a dhèanamh airson daithead no airson daoine aig a bheil neo-fhulangachd bainne. Serve e gus an clàr bu chòir a bhith teth. Ma tha thu airson cuideam a chall, an uair sin ris an ìm deiseil mheis, silidh, mil agus eile siùcairean nach eil e a 'moladh. Mura bheil, uile de na stuthan Faodar a chleachdadh gu sàbhailte. Às dèidh dhaibh semolina Bidh tòrr nas blasta, fallaine agus nas beathachail. Bho seo bracaist Cha toir suas fiù 's as fastidious agus capricious leanabh.

Chan urrainn dhuinn a leigeil seachad gu bheil an t-uachdar a 'chruithneachd, bruich ann an uisge, bhlas agus an dath a tha beagan eadar-dhealaichte bhon fhear a tha ga dhèanamh a-mhàin ann am bainne. Tha seo a 'mheis e nas lugha glas agus beathachail.

A 'còcaireachd biadh blasta agus fallain bracaist ann an polumoloke

Mar a bhruich brochan gun cnapan? Tha seo a 'aisling mnathan a' dèanamh mòran gus ionnsachadh. Chan eil e glè chiatach a 'cleachdadh neo-èideadh soitheach beag no mòr cnapan. Agus tha seo ga dhèanamh gu math furasta.

Mar sin, feumaidh sinn:

• semolina - 6 mìlsean spàinean;
• criathradh uisge-òil - ½ cupa;
• bainne reamhar as àirde tron freshness - 1.7 ghnèitheach glainne;
• breagha gainmhich Sugar - 2 mìlsean spàinean (blasad agus a 'miannachadh);
• salann-mara - iomadh pinches (blasad);
• seagal no cruithneachd aran, ìm, càise cruaidh, silidh, mil, msaa -. airson biadhadh a 'bhòrd.

Ciamar a còcaireachd lite?

Thaisbeanadh reasabaidh semolina (le dealbhan a chì thu anns an aiste seo) a 'toirt an aon àm air a chleachdadh de bhainne agus ag òl an uisge. Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil seo car coltach soithichean mòr-chòrdte am measg mnathan a 'dèanamh as motha. Ready lite a 'tionndadh a-mach blasda, Bheurla agus beathachail. A chruthachadh a tha e ag iarraidh a ghabhail beag saucepan agus a dhòrtadh ann an criathradh a-uisge-òil. Às dèidh sin, tha an leaghan a dh'fheumar a chur ris an semolina agus gu cùramach a 'measgachadh. Fàgail na soithichean le na th 'aig an t-seòmar Teòthachd, bu chòir a dhol air adhart le bhith ag ullachadh a' bhainne. Tha e riatanach gu dòrtadh a-steach am bobhla agus chuir còrr is àrd teas agus goil. Tha feum an-còmhnaidh a 'leantainn a' bhathar nach robh a 'ruith air falbh.

Aon uair 'bhainne air a ghoil, bobhla le uisge agus semolina bu chòir a bhith air a cur air gas stòbha agus dùsgadh a-rithist. Neo a 'dol gu làn goil, an tàthchuid riatanach gus dòirtidh teth reamhar toradh bainne. Na h-uile co-phàirtean a tha ion-mhiannaichte measgachadh math le spàin, a chur air an teine agus a 'feitheamh airson a' char as an t-iomallachd. Às dèidh sin, a 'bhrochan bu chòir Cuir an siùcar agus salann-mara blasad. Rè còcaireachd, thathar a 'moladh àm gu àm bacadh a chaochladh gràinneanan a bhios a' steigeadh gu bonn nan soithichean agus Pidgir'ya.

Cooking semolina polumoloke ion-mhiannaichte gu mu 13 mionaid. Aon uair 's am biadh deiseil, feumaidh ea bhith air a thoirt air falbh bho na stòbha, Cuir air pìos beag de ìm (dìreach a-steach dhan a' phoit), an uair sin faisg gu teann agus a 'fàgail ann an suidheachadh seo airson 5 mionaidean. Aig an àm seo ola còcaireachd tur a leaghadh agus gràn a 'ruighinn miannaichte cunbhalachd.

Proper beathachaidh semolina bracaist

A-nis tha fios agad mar a 'còcaireachd lite gun cnapan air polumoloke. Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil seo a 'tionndadh a-mach mheis glè bhlasta, làn agus beathachail. Serve aige buill teaghlaich a tha ion-mhiannaichte ann an teth stàite. A bharrachd air sin a 'bhrochain-diugh ceapaire molaidhean a dhèanamh bho pìos seagal no aran cruithneachd, a filleadh tana de ìm agus pìos càise. Ma thathar ag iarraidh, faodaidh a 'chlann a' tabhann fìor-meala no staing.

Sinn a 'dèanamh bracaist multivarka

Mar a bhruich brochan gun cnapan ann multivarka? 'S dòcha,' se seo an dòigh as fhasa agus as luaithe air dòigh a h-uile h-àrd. Os bàrr, biadh a dhèanamh ann an nuadh chidsin aonad, tha daonnan fhaighinn gun èideadh agus cnap. Ach tha seo a-mhàin air an t-suidheachadh sin, airson a bhith ag ullachadh thu a 'cleachdadh prògram sònraichte "Milk lite."

So a dhèanamh leithid a bhlasta bracaist airson ur teaghlach agus gràidh, a leanas tàthchuid feumar ullachadh ro-làimh:

• semolina - 5 mìlsean spàinean;
• reamhar bainne as àirde tron freshness - 1 ghnèitheach glainne;
• criathradh uisge-òil - 1 chupa;
• meadhanach mòr salann-mara - iomadh pinches (blasad);
• breagha gainmhich siùcar - 2-2.5 mìlsean spàinean (mar a thathar ag iarraidh a chur ris agus roghainnean pearsanta);
• ìm - '35

Pròiseas ullachaidh a dhèanamh multivarka

Gus seo a dhèanamh furasta, ach beathachail agus fallain bracaist bu chòir a dhòrtadh ann an bobhla a 'chidsin inneal Fresh reamhar bainne agus gnàthach criathradh uisge-òil. Às dèidh sin, anns an aon comas a tha riatanach gus an dòrtadh an semolina, siùcar agus meadhanach mòr mara salainn. Next, bu chòir a h-uile tàthchuid measgta mionaideach, a dhùnadh sìos agus chuir na mhodh -bainne lite. Aig an aon àm multivarka ana fhèin.

Aon uair 'a thaghadh a tha prògram coileanta agus an uidheam a bhios Beep gu MUSH bu chòir Cuir pìos de dh'ìm ùr, agus an uair sin gu faiceallach mix. Anns a 'phàirt seo den t-soitheach a dhìth gus a' còmhdach an ceann a-rithist agus bogadh airson teasachadh mu 3-6 mionaidean.

Ciamar a frithealadh lite airson bracaist?

Present semolina a bu chòir an clàr a bhith a cheart teth. A thuilleadh air a leithid a beathachaidh agus biadh fallain a bhios biadh sam bith siùcairean (dearcan, measan, mil, silidh, agus mar sin a mach.), Aran agus ìm, ùr-ghrùdadh tì no cocoa.

Feumail tips mnathan taighe

1. Semolina leaghan fhaighinn tuilleadh bhlasta na dùmhail. Ged nach eil cunntasachd airson fasanan. Ma tha sibh airson a dhèanamh nas viscous soitheach, an t-ionad lionn tha riatanach gus barrachd gràinneanan (1 airson cupa - 4-5 mìlsean de spàinean semolina).
2. Lite bho semolina fhaighinn gun cnapan ma Groats dòirtidh fuar ann am bainne no uisge. Ma tha an leaghan teth, bu chòir ann an cearcall agus an uair sin ris a 'mhòr-chuid bathar.
3. Airson semolina lite bracaist robh barrachd fhallain agus beathachail, tha e comasach Cuir measan ùra, dearcan agus mil no staing.
4. Cook lite nach bu chòir a bhith eadar 2-3 mionaidean, agus co-dhiù 5-8 mionaidean. Às dèidh na h-uile, ach an dèidh leanmhainneach teas leigheas gràinneanan làn seethe, agus am biadh a bhios nas blasta agus èideadh.