Mar a bhruich bhlasta ubhal staing le Cinnamon gibhtean is eile?

Am measg nan sweet ullachadh, a tha a 'dèanamh ar màthraichean agus a sheanmhairean a' gheamhraidh, as mòr-chòrdte, gun teagamh, 'se an staing. Agus a h-uile seòrsa seo fhìnealtas tric ubhal bruich - diofar sheòrsaichean agus le diofar a bharrachd tàthchuid. Le grunn soirbheachail inntinneach reasabaidhean sinn a 'toirt a-steach a-nis. Airson cinnteach bidh thu còrdadh riutha agus bidh a 'fuireach airidh air àite ann do Cookbook piggy bhanca.

Fast biadh staing

Chiad, leis an ullachadh ubhal staing le Cinnamon. Gu h-àraid seach gur e gu math feumach air beagan de d 'ùine agus an aire. Caitheamh stuthan: 1 kg de ùbhlan agus siùcar agus 1 slat Cinnamon. Dìreach rudeigin! -Mhàin a thaghadh mheasan milis agus tiugh, an sin staing le Cinnamon ubhal Bidh blas nas fheàrr. No faodaidh tu Cuir beag citric acid. Apples gearradh a-steach beag sliseagan, toirt air falbh sìol. Chuir e iad ann am bobhla, a thèid a smachdachadh gu teas a leigheas, dòirtidh phàirt de reasabaidh siùcar, agus an còmhdach. Leig an sùgh mheasan a tha cho freagarrach. An dèidh mu leth latha faodaidh iad a chur air a 'ghas. Dosypte ri teachd ann an ubhal staing le Cinnamon fhàgail siùcar, Cinnamon, àite fhèin agus leig goil thairis àrd teas. An uair sin ga dhèanamh nas lugha, ghoil airson mu uair a thìde agus rolagan. Rè a 'còcaireachd, a' gluasad gu socair glasraich sliseagan fiodha Spatula gus nach caill an cumadh. Banks, a bhios a 'sparradh ubhal staing le Cinnamon, bu chòir ro-sgaldachadh. Suath suas a teth canastairean ga thionndadh bun os cionn sìos, agus cùram a 'fàgail gu fhuarachadh. Anns a 'gheamhradh, tlachd agad mìlsean mòr!

Apple cherry agus tlachd

Apple staing le Cinnamon, an reasabaidh a gheibh sibh a-mach a-nis, an urrainn dha-rìribh a bhith air a ghairm tlachd de bhlas agus cuiribh na shùil. An dèidh a tha e air a bhruich, chan ann a-mhàin bho mheasan, ach cuideachd dearcan. Agus fàileadh a 'toirt Cinnamon e air leth sònraichte a charm agus blas! Aig gach kg ùbhlan ithe punnd cherries (math abachadh, sweet), 600-650 c. siùcar. Ma tiugh measan, siùcar, a 'gabhail co-mheas 1 gu 1. Cuideachd 200 gr. uisge agus slat Cinnamon a h-uile h-aon. A 'chiad dhèanamh cherry puree. Berries nighidh, a thoirt air falbh sìol, dip airson mionaid na dhà ann an uisge goileach airson blanching agus tro shuathadh ann an criathar. Taom uisge agus sgaoil e ann an siùcar sioraip. Chop bhuaithe a thoirt air falbh e fèin sioraip fionnar. A-nis ag ullachadh a 'phrìomh ghrìtheid ann an ubhal staing le Cinnamon. Tha an reasabaidh a 'moladh measan a ghearradh a-steach do sliseagan de mheadhan meud, nach eil a' gearradh an Peel. Apples cuideachd problanshiruyte airson 5 mionaidean. A-nis na h-uile co-phàirtean a tha co-cheangailte, cuir Cinnamon agus a chòcaireachd a staing air teas ìosal airson co-dhiù 40 mionaid, brosnaicheadh socair. An sin packagi le bancaichean agus còmhdach. True, tha ea 'coimhead snog? Agus blas - dìreach diadhaidh!

Apple agus citrus fhìnealtas

Eòlach mnathan taighe fios agad mar a dhèanamh glè appetizing agus tarraingeach a 'coimhead air a ubhal staing. Follaiseach ann an sliseagan òmar sweetness agus Beg ann am beul. Gu h-àraid ma tha sibh ris zest citrus agus beagan faoineig agus Cinnamon, no aon de na co-phàirtean. Tàthchuid: airson gach cileagram de ùbhlan a ghabhail 1 kg 200 gr. siùcar, glainne uisge, grated liomaid no orains zest. Ag ullachadh seo mòrachd mar ùbhlan fhuadach sìol agus a 'gearradh a-steach do sliseagan (chan gairbhe na 2 cm). Blanch iad 7-8 mionaidean a chomh-pàirteachadh softness, an uair sin anns a 'bhad air fuarachadh. An t-uisge goil agus crathaidh ann an siùcar, bhruich an t-sioraip. Lìon iad sliseagan, chuir bobhla le staing air bheag teine. Goil gus bruich, goirid mus deach an ceann a chur an zest, faoineig agus / no dubh dhearg. Tha an leudachadh ann an teth bancaichean, leig fionnar, faisg kapron chadalach agus a stòradh anns a 'frids.

Gabhaidh na slisean cur ann an ubhal puree

Gu cinnteach, seo nach eil sibh air a dh'fheuch: ullachadh ubhal staing sliseagan le Cinnamon puree ubhal. Sounds iongantach, ceart? An uair sin tòiseachadh! Feumaidh tu: beagan kg de ùbhlan, gach - 400 g siùcar agus talamh Cinnamon blasad. Pàirt ùbhlan a 'gearradh sliseagan beaga, dòrtadh uisge goil orra gus an iomlan nas buige agus bleith tro criathar le decoction mash. Cuiribh e a-steach gu cuach, crathaidh ann an suim iomchaidh de shiùcair agus Cinnamon, agus thairis air teas ìosal, brosnaicheadh uaireannan, bhruich gus an tèid a lùghdachadh gu ìre agus chan eil fhaighinn ceart tighead. Tha an dàrna pàirt den aon sliseag ubhal sliseagan, dòirtidh an t-siùcair agus leigeil seasamh airson 10 uairean a thìde a tharraing an sùgh. A 'cur beagan uisge, bhruich an staing gus an leth. An sin a 'ceangal le puree (a-mhàin gu socair a chruthachadh sliseagan cha chaill) a' leigeil a 'goil, a chumail air an teas mheadhan airson 15 mionaid agus a roiligeadh suas ann sterile canopaic. Your teaghlach air fad, leithid buain bidh toil, chan eil teagamh sam bith!

Rowan le Apples

Agus mu dheireadh, aon tuilleadh sumptuous Reasabaidh airson staing bho ùbhlan agus dubh chokeberry. A thuilleadh air mòr blas, tha e anabarrach feumail ann bruthadh-fala àrd, cnatain, anemia, lagachadh dìonachd. Seo Sònraichte cuirm! Tha a 'phrìomh bathar: cuid Cinnamon, 3 kg de shiùcair, 2 - ùbhlan, 1 - caorann. Agus mu liotair uisge. Ullachadh fa leth an t-sioraip, siùcar, agus goil a sgaoileadh ann a shònrachadh tuaiream uisge. Thoir an cop. Le ùbhlan a ghlanadh far na mìlsean, an sìol a thoirt às, a 'gearradh a-steach do sliseagan de mheasan air. Chuir iad a-steach gu cuach, measgachadh le Peeled agus ghluais caorann. Taom na measan le teth sioraip, goil agus leig simmer airson 20 mionaidean thairis air an teas mheadhan, brosnaicheadh. An sin a 'mhias a chur a thaobh, leig staing 4 uairean a thìde "fois",' goil a-rithist, an turas seo gu deiseil a-nis. Dìreach bhon stòbha luidh e cuirm airson bruaichean - agus dlùth.