Mar a bhruich as bhlasta bagels le staing

Tha an taigh, far a bheil an aroma de ùr-fhuine bathair, tha daonnan blàth, quivering agus chlùmhar àile, agus blas dachaigh MUFFINS cookies agus aig an aon àm conjures suas sweet cuimhne. Mar a bhruich traidiseanta Granaidh bagels le staing? Beachdaich air beagan roghainnean.

beirm taois

Ma tha thu ag iarraidh a bhruich fhìnealta tea, bog agus àileach croissants le staing, chan urrainn dhut a dhèanamh nuair a bhios a 'còcaireachd gun beirm. Ged a-seòrsa seo deuchainn Feumaidh dh'fhaid agus cùramach a 'buain, ach tha an ùine agus an oidhirp a tha a' fhiach e. Recipe bagels le staing òrdachadh a 'cleachdadh na toraidhean:

• cruithneachd min (mu 700-800 g);

• ùr beirm ('30);

• 300 ML bainne;

• gràinnean salainn;

• ola lusan (3 tbsp ..);

• siùcair (uiread);

• 4 uighean circe;

• 500 g de staing.

An toiseach, feumaidh tu a dhol air adhart ri ullachadh taois. Tha feum air an preheated bainne (40 ceum), beirm, 1 tbsp. l. siùcar, a thuilleadh 4 is Gaileiridh. l. flùr. A h-uile h-àrd bathar bu chòir measgta mionaideach, na b'fheàrr le cuideachadh an corolla, gus nach cnapan. A-nis an thoradh air deoch bu chòir a bhith air fhàgail ann an àite blàth airson 40 mionaid. An uair sin, feumaidh tu a cuip 2 uighean fhàgail leis an siùcar agus salainn, agus cuir an thoradh ordugh e an deoch. A-nis an taois a dh'fheumas sibh a chur ris na h-ola, agus an uair sin a 'mhin agus (an còmhnaidh a sheòrsachadh e troimh chriathar). Bho thoradh tomad riatanach gus sculpt làidir ball, chuir e ann am bobhla, còmhdach le h-uile rud glan searbhadair agus fhàgail ann blàth airson uair a thìde eile. A-nis faodaidh sinn a dhol air adhart ri ullachadh agus bagels. Gus seo a dhèanamh, thoradh air an taois a bu chòir a roinn ann an 20 co-ionnan bàlaichean, agus an uair sin gach aon dhiubh Feumaidh roiligeadh a-mach a 'chèic. Top of the thoradh uighe leas snick grunn tursan. Nise, tha e nas fhaisge air meadhan an cèic a chur sam bith a bu toil leat an staing, agus an uair sin a 'suaineadh bonn oir an taois airson na gearraidhean. E sin a chòmhdach a 'gearradh an taois stiallan a chruthachadh an openwork mullach bagel. Tha an rolla Feumaidh còta le ugh a bhualadh. Bhèicearachd bagels le staing as fheàrr air pàipear sònraichte airson a 'fuine ann an leth uair a thìde. An dòchas gun còrd e riut!

"Beer" taois

Ullaich bagels staing ghabhas agus le cuideachadh seo hop dheoch. Airson an ullachadh a-mhàin Chan eil feum leann (250 ML), ach margarine (aon), min (2.5 v.), Jam agus pùdar siùcar. Tha am pròiseas a 'còcaireachd an taois a tha gu math sìmplidh - feumaidh tu a' measgachadh le lionn leaghte margarine agus flùr. Tha mòr-thoradh a bu chòir a bhith air fhàgail san fhuaradair airson uair a thìde. Thachair, seo taois Faodar fionnaraichte airson mu 3 làithean. Nuair a nì thu co-dhùnadh a bhruich bagels le staing, agus an uair sin a thoirt air falbh an taois bho frids, roladh a-steach filleadh tana agus an uair sin a ghearradh a-steach do beag daoimeanan. Jam bu chòir a sgaoileadh air an iomall chumhang a 'Rag, agus an uair sin a' suaineadh na bagel. Bhèicearachd gibhtean leithid Feumaidh cho fada 'nach bi iad Ged. Yum!

shortcrust pastraidh

Nach feuch a bhruich bagels eile. Gus a dhèanamh dhaibh bhlasta shortcrust pastraidh, feumaidh tu a 'cleachdadh na stuthan a leanas:

• Mine - 2.5 v;

• 100 ML uachdar;

• 100 g ìm;

• ugh;

• leth cupa siùcair;

• leth spàin pùdar fuine.

Toiseach gu bhith air a chuipeadh a-steach gu domhainn mheis ugh le siùcar, agus an uair sin a steach do leagh container ìm agus uachdar tiugh. An ath feumaidh tu a chur ris an sifted min le pùdar fuine, a h-uile mionaideach agus glan airson leth uair a thìde anns a 'frids. A-nis faodaidh tu tòiseachadh tinkering bagels. Gus seo a dhèanamh, a h-uile an taois a bu chòir a roinn gu 3 pàirtean co-ionann, gach aon a dh'fheumas tu a roiligeadh a-mach a-steach gu cearcall agus a 'gearradh a-steach gu 8 triantanach pìosan. Airson gach deuchainn badan riatanach gus luidh mach an staing, agus an uair sin air am filleadh suas bagel bho farsaing gu iomall chumhang. Bhèicearachd pastraidh a bhith ann an àmhainn airson 20 mionaid. Meal do tì!

Puff pastraidh

Mur eil thu ag iarraidh a 'cur seachad ùine air an ullachadh siùcairean, faodaidh sibh a' cleachdadh bathar dèante. Mar sin, Puff bagels le staing agus faodaidh sibh an taois an stòr. Feumaidh a 'chiad aiteamh mòr agus dearg a roiligeadh a-mach a-steach filleadh tana. Air a leantainn le triantain gearradh shreds, nas fhaisge air an ionad de shligean a-mach à staing sam bith, agus an uair sin a 'suaineadh iad ann rolagan. Tha iad sin a bagels Puff pastraidh le staing Feumaidh fuine airson 15 mionaidean. Delicious!

kefir taois

Cook bagels le staing agus faodaidh iad a bhith eòlach air cleachdadh nan stuthan a tha sin cha mhòr an-còmhnaidh anns a 'frids sam bith aig bean an taighe. Mar sin, ma tha min (650 g); Yogurt (300 ML); cupa siùcair, beagan sòda, fìon-geur airson a dhol à bith, spàin neòinean-ola, a thuilleadh staing fheàrr leat, faodaidh tu tòiseachadh a 'còcaireachd gu sàbhailte. An toiseach, feumaidh tu a 'measgachadh 2/3 de na mine le beagan bhlàthaich Yogurt, cuir siùcar agus bèicearachd sòda hydrated. Tha an taois bu chòir bog agus claonach do lamhan. Divide bu chòir co-ionann 2-3 cuibhrionnan, agus an uair sin a chruthachadh bagels bho staing leis an dòigh àbhaisteach. Baking 'toirt nas lugha na leth uair a thìde.

taigh càise taois

Faodaidh tu feuchainn ri ullachadh solas càise croissants le staing. Recipe le dealbhan a chuidicheas sibh fhad 'sa bha a' còcaireachd. Tha na leanas na stuthan a tha a dhìth:

• 2 cupannan min;

• 400 g-muigh an taighe càise;

• 150 gram de margarine;

• 1 s. L. pùdar fuine.

Gabh càise, tha e a 'suathadh an ime gus an cha mhòr rèidh. Uair sin, cuir a 'mhin agus pùdar fuine. Mesim SÙBAILTE agus bog taois, bho a Master bagels air àbhaisteach sgeama. Bhèicearachd càise bagels bu chòir a bhith airson uair a thìde agus an uair sin faodaidh tu gu sàbhailte leigheas an càirdean agus luchd-tadhail. An dòchas gun còrd e riut!