Biadh agus deochan, Reasabaidhean
Mar a bhruich aig an taigh ide
Ide - abhainn iasg. Tha luach cidsineach blas. A thuilleadh air sin, an ide - ag iarraidh le mòran daoine air a tiormachadh iasg. As balaich a 'smaoineachadh gur e seo an dòigh as fheàrr leann blasad bidhe. Iasg tioram mur eil toil, agus tha thu ag iarraidh rudeigin a bhruich airson dinneir, bu chòir dhut fios agam gu bheil an ide urrainn fuine no sìol ann am pana. Mar a nì thu e? Seadh, a h-uile càil a tha sìmplidh. Anns an aiste seo bidh sinn a 'coimhead air cuid inntinneach, gidheadh dòighean sìmplidh a bhith ag ullachadh èisg. Nach 'tòiseachadh leis an roghainn as fhasa.
Tha an reasabaidh chiad
Gus ullachadh a dh'fheumas tu:
- onion;
- iasg ide;
- liomaid leth;
- piobar;
- Dill;
- teaspoon de mayonnaise;
- salainn.
- Glan an t-iasg.
- Gèarr giùrain, a 'cutadh ide. Rinse an èisg.
- Air a 'chlosach a dhèanamh transverse ghearradh.
- 'Suathadh an t-iasg le salainn agus piobar.
- Nafarshiruyte a 'bhogha (pre-shredded).
- An dèidh a ghearradh polukruzhochkami liomaid.
- Shots riochd foil, Grease e le ola lusan.
- Iasg obmazhte beag Homemade mayonnaise, chuir e air a 'foil, air a chuairteachadh le liomaid. Top chuireadh sprigs de Dill.
- An dèidh a 'suaineadh gu cùramach gach nì ann an foil.
- Cuir an t-iasg ann an àmhainn còcaire aig 150 ceuman 30 mionaid.
- A-rithist, a 'leudachadh agus a' chlosach a chur browned deich mionaidean.
Iasg le buntàta ann an àmhainn
Airson chruthachadh mheis feumaidh tu:
- sia buntàta;
- 100 ML air uachdar, ketchup, uisge;
- 500 gram de iasg;
- onion;
- salann;
- 100 gram de càise;
- Seasoning airson iasg;
- sùgh liomaid;
- talamh piobar.
- Glan an t-iasg bho lannan.
- Còmhla na droma, a 'gearradh a' chlosach, sìol a thoirt às.
- Glan an fillets agus Pat tioram.
- Às dèidh a 'gearradh sliseagan, crathaidh le sùgh liomaid.
- Peel a 'bhuntàta, a' gearradh a-steach gu tana sliseagan.
- Fionnlagh ghearradh an uinneanan.
- Grease a treidhe fuine.
- An sin luidh a-mach an onion, prisolit e beagan.
- An dèidh Lay a 'bhuntàta. E, cuideachd, beagan salainn agus piobar.
- Pritrusite ullachadh èisg Seasoning, air an cur air mullach a 'bhuntàta.
- An uair sin, ann an fa leth container, mix ketchup, tiugh uachdar, uisge agus salann (blasad).
- Dòirt an sabhs mheis. Às dèidh a chur ann an àmhainn. Bhruich 35 mionaidean.
- Crathaidh càise mheis. Send air ais ann an àmhainn airson còig deug mionaid. Tha beagan foighidinn, agus feumaidh tu a bhruich le buntàta ide.
Iasg le uachdar sauce
Airson an ullachadh feumaidh tu:
- dà-bùird de mayonnaise;
- 3 tbsp. l. tiugh uachdar;
- aon iasg ide;
- piobar, salainn.
ullachadh
- Chiad, sgolaibh iasg, glan, disemboweled.
- Aon uair 'gearradh a-steach pìosan, seusan le salainn agus piobar.
- Measgaich na uachdar tiugh agus mayonnaise.
- Cuiribh measgachadh air a bhith ag iasgach agus a 'gluasad.
- Cuiribh ann an riochd ide, a chòmhdach le foil. Àite ann an àmhainn theth airson deich air fhichead mionaid.
- An dèidh a thoirt air falbh foil, a 'sguabadh an t-iasg sauce.
- A-rithist, a chur san àmhainn airson deich mionaidean. An dèidh Serve aig a 'bhòrd.
Ide le soilire
Mar a bhruich ide air an reasabaidh seo? Simply, ma leanas tu an stiùireadh.
Airson a 'deasachadh a tha a dhìth:
- 150 gram de soilire;
- onion;
- salann;
- dà iasg;
- ugh;
- sùgh liomaid;
- 1 tbsp. spàin min;
- 100 ML bainne.
ullachadh:
- Glan an t-iasg, glan.
- Suathadh salainn.
- Às dèidh neo-chlèireach pronnadh diced soilire agus onion.
- Taom sùgh liomaid ide.
- Ceangail an t-ugh, bainne, podsolite measgachadh, cuir min. An dèidh a 'mheasgachadh.
- Cur an t-iasg air bèicearachd duilleig, dòirtidh e air mullach an taois. Ide tha 'fuine ann an àmhainn airson 45 mionaid. Tha an teòthachd a dh'fheumas a bhith air 180 ceum.
ann an pan
A-nis tha sinn ag innse mar a bhruich ann am pana ide. Sinn a 'mìneachadh a h-uile ìre a chruthachadh soithichean.
Gus ullachadh a dh'fheumas tu:
- leth cupa pronnadh crackers;
- beagan peirsill;
- 500 gram de iasg;
- piobar dubh;
- 50 ML bainne;
- salann;
- ugh;
- liomaid leth;
- 2 tbsp. l. flùr;
- 60 ML de ola lusan.
- Glan an t-iasg air na lannan. Disembowel, sgolaibh.
- Cuiribh napkin air deònach chlosaich. Dìg.
- Gearradh a-steach pìosan, crathaidh le lusan, salainn agus piobar.
- Taom a 'mhin air truinnsear. Suath an èisg ann.
- Ann am bobhla, whisk còmhla an t-ugh agus bainne.
- Ann fa leth container 'dùsgadh breadcrumbs.
- Moisten an taigh-bainne measgachadh pìosan èisg, roiligeadh ann breadcrumbs.
- Air an stòbh a chur pan. Taom air ais ola lusan, teas.
- Cuiribh an t-iasg ann am pana. Fry le a dà thaobh (15 mionaidean gach).
Cruadhaichte ide
Beachdaich eile reasabaidh airson iasg a chòcaireachd. Tha seo car coltach gu mòr eadar-dhealaichte bhon fheadhainn. Gus ullachadh seo soitheach ide feum:
- cileagram de iasg;
- dà tomàto;
- trì cloves de creamh;
- 125 gram de mhin;
- dà bholgain;
- salann;
- gràinnean Sesame;
- cupa ola lusan;
- piobar;
- leth liomaid.
- Mus tèid thu bhruich ide, feumaidh e bhith air a ghlanadh.
- Mus modh parboiled iasg, an uair sin bidh e nas fhasa a bhith a 'glanadh na lannan.
- An dèidh a thoirt air falbh taobh a ide. A ghearradh dheth a 'itean agus ceann. An dèidh Rinse fon uisge a 'ruith.
- An sin marinate an èisg. Dèan ghearradh air a h-uile dà ceudameatairean air feadh làithean.
- Air a cur air bèicearachd ide, a 'suathadh le salainn agus piobar air gach taobh.
- An uair sin fàisg an sùgh liomaid thairis air an iasg. Leave a marinate e airson leth-uair a thìde.
- Next, dòirtidh air bèicearachd neòinean-ola, chuir e ann an àmhainn, teas aig teòthachd dà cheud ceum.
- Crush an creamh.
- A 'gearradh an onion fàinneachan. An dèidh sìol ann am pana. Tha cuideachd Cuir tomàto (gearradh a-steach cubes). Measgaich na h-uile, a 'còmhdach pan le mullach.
- Now chlaisean uisge bho IDE, a 'suathadh e bruich creamh. Tha iad cuideachd a tamp bhroinn agus gearraidhean.
- Bho an àmhainn, a thoirt air falbh 'fuine duilleig, a' breith air a boneless èisg ann an min.
- Ann an glasraich, ris an mayonnaise, piobar agus salainn. Carachadh.
- Mass laighe air mullach an t-iasg.
- Fuine aig 180 ceuman airson uair a thìde.
co-dhùnadh
A-nis gu bheil fios agad ciamar a bhruich ide. Tha sinn an dòchas gu bheil na reasabaidhean agad air tuiteam gu còrdadh ris. Tha a 'phrìomh rud a tha foighidinn agus cùram - an uair sin a h-uile a gheibh thu.
Similar articles
Trending Now