Pasta pasta agus bathar urrainn daonnan rudeigin a bhruich bhlasta. Tha seo a 'brot bainne, agus rudeigin ann an stoidhle Eadailteach - tomàto le sabhs agus lusan. No as cumanta pasta nautically, le feòil. Agus luchd-leantainn na b 'aotroime air soithichean a' freagairt le càise feta no càise. Beathachaidh, sìmplidh agus glè appetizing - a 'comharrachadh a' cho cidsineach eòlaichean na cùise soithichean stèidhichte air pasta.
Dè tha lapshevnik
Taois seo a dh'fhaodar a chleachdadh a-mhàin Chan eil bhruich, ach an uair sin a dh'òl deoch-slàinte no a 'fuine. Tha e cho iongantach lapshevnik. Ann an àmhainn a tha e air ullachadh mar siùcar, a mìlsean no mar bìdhe - le feòil no eile lìonaidhean. Tha e a 'tionndadh a-mach gu bheil rudeigin mar casseroles, cho blasta gu bheil e do-dhèanta a' briseadh air falbh bhon t-soitheach. Dhìth airson a 'deasachadh cuid de bhiadh, ach deireadh thoradh air - nì air leth sònraichte! An dèidh a 'leughadh artaigil againn, bidh tu a-mhàin Chan eil ga fhaicinn dhut fhèin, ach cuideachd a bhith comasach air fuine neach iomchuidh lapshevnik - ann an àmhainn le an fheòil, a tha a' fheàrr leat.
Ach, mus tòisich thu air Bruach thairis air na poitean agus praisean feumaidh tu cuimhne a leanas. A rèir a 'tiughad am bathar, a tha air a thogail airson biadh "Lapshevnik ann an àmhainn," an pasta bu chòir bruich dìreach mar mòran ùine mar a chithear sa formalairidh. Agus nach eil. Mar eisimpleir, cònaichean, pìoban agus eile, an ìre mhath mòr gnèithean a bu chòir a bhith air an cumail air teine airson 20-30 mionaid, gus frithealaidh, ach chan eil a 'leigeil làidir anns a' còcaireachd air "lite." Noodles bidh e deiseil airson 12-15 mionaidean. Agus ma tha sibh a lapshevnik ann an àmhainn bho pasta breagha, tha e a 'fuireach ann an uisge goileach dìreach mionaid 5. dìochuimhnich nighidh chrìochnaichte pasta an dèidh a' traoghadh a 'eil iad glaiste ann an cuideigin. Agus mhath a thoirt chlais- uisge.
A 'chiad reasabaidh: luath agus blasda
An dèidh faighinn a-mach ann an teòiridh air mar a bhruich lapshevnik Cuir gu practaigeach a bhith ga chur an gnìomh. Agus a 'chiad reasabaidh a tha sinn a' tairgse dhuibh a 'feuchainn, mar a h-uile luchd-leantainn càise is bothan agus càise. Tha meas caitheamh stuthan: airson gach 250 gram de pasta a tha 2-3 uighean, leth cupa taigh càise chuideam, 2-3 clàr na spàinean air an siùcar agus 1 ola, beagan salainn, faoineig. Ma thathar ag iarraidh, cuir Dòrlach de rèasanan no dhà no paidhir de spàinean staing, silidh, measan agus dhearcag puree. Mar a bhruich lapshevnik ma thogras tu spìosrach blas saillte càise: tha e a 'suathadh anns an aon suim' sa chomharrachadh airson an Curd. Agus mar a blas, cleachdadh coriander, fennel sìol. Ma tha a h-uile deatamach agad, a dhol air adhart gu cràbhach rite. Rèasanan ro-bogadh airson grunn uairean a thìde. Goil pasta, dìg, Rinse. Curd cur tro sìoltachan. Egg whisk, mash le siùcar agus salainn, vanillin. Dòirt am measgachadh a-steach dhan noodles, crathaidh ann an rèasanan, ris na tha air fhàgail tàthchuid, a 'measgachadh gu math. Fuine no soitheach pan Grease math le ola, luidh tomad cunbhalach airson lapshevnika, crathaidh le aran Criomagan no a thiormachadh aran Criomagan. Suit sgudaichte agus cnothan. Tha preheated àmhainn airson 20 mionaid bhèicearachd mheis. Mus deach a 'frithealadh, crathaidh no siùcar no pùdar-siùcair, no às ùr luibhean.
feòil mheis
Dàrna mìorbhaileach reasabaidh - lapshevnik feòil. Airson ris, goil an pasta ann an uisge saillte, sgolaibh, a 'leigeil a' traoghadh. Your feòil a th 'ann (ach faodaidh tu iasg, biadh-mara eile) mions. Fry an onion, ris an Phronn feòil, salann, piobar, cuir an coriander Phronn agus creamh, beagan Dill agus saute gus frithealaidh. Faodaidh tu dòirtidh e spàin no dhà de sùgh pasta no brot. Agus cuideachd Cuir ketchup blasad. Tha pasta òrd ugh, measgachadh mòr. Greased mould no pan, àite na noodles. An uair sin, thèid na stuffing, agus air a 'mhullach - air fhàgail an taois. Crathaidh le breadcrumbs agus an àite san àmhainn. An dèidh 20 mionaidean, a bhlasta feòil lapshevnik deiseil, agus aroma e thu dìreach Cuir an ceann! Tàthchuid soithichean: feòil taois agus a 'gabhail ann an suimeannan co-ionann, uighean - 1-2 pìosan, leth an bulb, agus an còrr blasad ..
wop ugh
Mu dheireadh ag innse dhuibh mar a bhruich ugh lapshevnik. 250 gram de pasta a dhìth glainne bainne ùr, 1.5-2-bùird de shiùcair, beagan salainn, 2 uighean, briosgaidean, ìm, faoineig. Goil noodles, Decant. Ann am bobhla no poit, dòirtidh an bainne fuar, òrd na h-uighean, crathaidh ann an siùcar agus salainn, faoineig. Whisk whisk no dìreach a 'gluasad gu math ri' mhòr-chuid Teann-stuthan sgaoil. Ola an fhoirm agus air a chur an pasta. Taom a 'measgachadh de lactic, agus crathaidh breadcrumbs fuine gus an òir donn rùsg. Biadhadh air a 'bhòrd, faodaidh sibh dòirtidh an staing lapshevnik, sioraip no tiugh uachdar, a chuipeadh le siùcar.