Hot ceapairean ann an pan: diofar roghainnean a 'còcaireachd

Hot ceapairean anns a 'phana-fraighigidh e air leth freagarrach airson luath agus làn blasad bidhe. 'S fhiach toirt fa-near gu bheil an-diugh tha mòran dòighean gus ullachadh blasda mheis. Leig dhuinn beachdachadh air cuid dhiubh ann am barrachd mionaideachd.

Ceum air cheum, reasabaidh airson teth ceapairean ann an pan

1. ghoil Sausage agus tomato

Necessary tàthchuid:

• geal aran (faodaidh sibh a 'cleachdadh an-dè gus nach chall) - leth den breige;
• bainne ùr 2% - ½ cupa;
• Eggs tro mheadhan - 2 PCan;
• Bhruicheadh Sausage - 150 g;
• bulb - 2 PCan;
• iodized salainn - schepotochka (Cuir roghainneil);
• abaich tomàtothan - 2 PCan;
• Dutch càise - 140 g;
• ìm - 110 g (roaster aran).

phròiseas ullachaidh

Hot ceapairean ann an pan a dhèanamh iongantach luath. Gus seo a dhèanamh, a 'briseadh a-steach na h-uighean bobhla, dòirtidh bainne dhaibh, cuir schepotochku iodized salainn agus whisk mionaideach cleachdadh forc. Nas fhaide a dhìth gearradh cruithneachd aran ann an sliseagan (tighead nas lugha na 1.5 ciadameatair), agus anns a 'bhad a chur air truinnsear saucepan, tha e a' cur ann an ìm.

An dèidh an ola còcaireachd air a leaghadh agus pan chuairt taghaidh, gach pìos le flùr bathar a dh'fheumas a bhith 2 taobhan obmoknut ann an t-ugh agus tomad a chur ann am bobhla. Nuair a bhios am pàirt as ìsle de na browned sliseagan Feumaidh Cuir an forc agus chuir e iad air mullach caol sliseagan de tomàto, beagan onion fàinneachan, air a '1 mh cuibhle aig Sausage agus truinnsear nan Duitseach càise. Nas fhaide air ceapairean moladh còmhdach bhrod, mar sin gan cumail 2 mionaid (a leagh càise) an uair sin air a cur air truinnsearan.

2. Hot ceapairean ann am pana le bradan agus luibhean

Necessary tàthchuid:

• ghearradh bhonnach - leth;
• shailleadh no bradan air a smocadh - 250 g;
• ùr Dill agus peirsill - 2 sail;
• creamh - 1 bad;
• fìor-sùgh liomaid - leth de na measan;
• ìm - 110 g (roaster aran).

phròiseas ullachaidh

Mus dèan sibh teth ceapairean le bradan agus luibhean, bu chòir a bhith fa leth ullachadh Frasan aotrom lìonadh. Gus seo a dhèanamh, sgolaibh ann fionnar uisge creamh, peirsill Dill agus, an uair sin a ghearradh gu grinn, iad le sgian, a chur ann am bobhla agus cuir riutha ùr a dhinneadh sùgh liomaid. H-uile càil a dhìth peremyat agus a 'fàgail an dàrna taobh fhad' sa bha an ullachadh a 'bhunait.

Sweet agus bog, bog 'bhonnach feumar a ghearradh ann am pìosan beaga (1.5 cm tiugh), agus an uair sin a chur air a' phana-fraighigidh le ìm leaghte, agus sìol le aon làimh. Às dèidh a 'phàirt as ìsle de na mine bathar browned agus còmhdaichte le crispy aran le forc gus car a thoirt. An ath-, air uachdar na ròsta sliseagan Feumaidh luidh duilleach, a bogadh ann an sùgh liomaid, agus air an cur air mullach an truinnsear saillte no bradan air a smocadh. Nuair a bha an dàrna leth de na lofa agus browned, ceapairean, feumaidh gu cùramach smachd a chumail agus a chur air truinnsearan.

Ciamar a bheir gu buil a 'bhòrd

Hot ceapairean ann an pan sa bhad a shàsachadh leis an acras. Faodaidh iad a bhith air an cleachdadh còmhla ris an tì milis, sùgh, cofaidh, cocoa, agus deochan eile.